La leucina es uno de los esenciales aminoácidos. Forma un componente importante de numerosos proteínas.
¿Qué es la leucina?
La leucina (Leu) es uno de un total de 21 proteinogénicos esenciales aminoácidos. También se conoce con los nombres L-leucina o leucina. La leucina se encuentra en algunos alimentos y se considera importante para los músculos. La L-leucina representa un aminoácido alipático y lleva el nombre químico de ácido alfa-aminoisocaproico. Los rasgos característicos del aminoácido incluyen una cadena de hidrocarburo ramificada. Dado que los seres humanos no son capaces de sintetizar leucina, se requiere una ingesta regular del aminoácido a través de los alimentos. La eliminación de leucina del cuerpo se produce a través de metabolismo de la grasa. En parte, su excreción también se produce a través de la orina y el sudor. Junto con el aminoácidos valina e isoleucina, la leucina es un componente de los aminoácidos de cadena ramificada (BCAA). De estos tres amino ácidos, la leucina ha sido la mejor estudiada hasta la fecha.
Función, efectos y roles
El aminoácido leucina es importante para la síntesis de proteínas en el cuerpo humano. Esto significa que participa en la formación de proteínas en el hígado y músculos. Además, se requiere un suministro suficiente de leucina para mantener cierto músculo masa en el cuerpo. Además, el aminoácido protege la hígado de los daños causados por alcohol y tiene un efecto estimulante sobre la quema de grasa. La leucina también es importante para el organismo como proveedor de energía. Por tanto, las reservas de energía proporcionadas por el aminoácido contrarrestan la glucosa desglose. De esta forma, los músculos y cerebro son capaces de obtener suficiente glucosa si necesario. La leucina también estimula la liberación de insulina, que tiene lugar en el páncreas. Esto regula la sangre azúcar nivel en el organismo. además, el absorción del aminoácido a través del tejido muscular se acelera, lo que a su vez promueve la construcción de músculos. Al mismo tiempo, el lanzamiento de la estrés hormona cortisol esta reducido. La leucina también tiene un efecto positivo en el crecimiento de niños y adolescentes porque promueve la liberación de la importante hormona somatotropina, que a su vez tiene un efecto favorable sobre el desarrollo de los órganos. En humanos adultos, somatotropina regula la cantidad de grasa y músculo. Al mismo tiempo, apoya la provisión de ácidos grasos. La L-leucina también sirve como componente básico del ácido glutámico, a través del cual participa en varios procesos metabólicos que son esenciales para la vida. La leucina es un componente importante de numerosos proteínas. Su naturaleza hidrófoba es importante para la formación de la estructura secundaria. Además, el aminoácido también se encuentra en fluidos corporales como Saliva, líquido cefalorraquídeo, plasma y leche.
Formación, ocurrencia, propiedades y valores óptimos
El cuerpo humano no puede producir leucina por sí mismo. Por tanto, su ingesta debe provenir del dieta. Otra opción es la ingesta de dietas especiales. suplementos que sirven para fortalecer los músculos. La leucina se encuentra en grandes cantidades en las vacas. leche, ternera, pollo Huevos, salmón, arroz, nueces y trigo integral y maíz harina. Otros alimentos que contienen leucina son los guisantes, el atún y las aceitunas. El requerimiento diario del aminoácido L-leucina es de aproximadamente 1.2 gramos. Dependiendo del método que se utilice, el requerimiento diario promedia 15 miligramos por kilogramo de peso corporal. En principio, la cantidad requerida puede cubrirse mediante un balance dieta. Sin embargo, si una persona está expuesta a fuertes estrés en los músculos, porque practica resistencia, or fuerza deportes, necesita cantidades adicionales, que se pueden suministrar con la ayuda de una dieta complementar.
Enfermedades y trastornos
En algunos casos, puede ocurrir una deficiencia de L-leucina. Esto suele deberse a una ingesta insuficiente de alimentos que contienen leucina. Sin embargo, un vitamina La deficiencia de B6 tampoco es infrecuente que sea la razón de una deficiencia de leucina. Los síntomas de la deficiencia se notan a través de constantes fatiga. Además, las personas afectadas suelen sentirse fatigadas. Además de una oferta insuficiente, también es posible una sobredosis del aminoácido. Por tanto, existe el riesgo de que se produzca una alteración de la formación de proteínas. Además, se contrarresta una construcción eficiente de los músculos, por lo que los afectados sufren síntomas como náusea, diarrea y dolor abdominal. La hiperaminoaciduria a menudo aumenta el nivel de isoleucina dentro del sangre décuplo. Además, las sustancias de degradación como el ácido isovalérico aparecen en el sangre plasma. Si se producen alteraciones en el transporte o la reabsorción de leucina, no es infrecuente que se produzca el síndrome de Hartnup, que se asocia con síntomas graves. Los afectados sufren de eczema, diarrea, depresión., dolores de cabeza, paresia y aminoaciduria. Si la L-leucina se degrada debido a una deficiencia de la enzima alfa-cetoácido descarboxilasa, los bebés pueden desarrollar miel de maple enfermedad, un trastorno metabólico. Ya en la primera semana de vida del niño afectado, síntomas como vómitos, convulsiones, un dulce picante olor de la orina, aparecen letargo y debilidad al beber. Incluso un coma es posible. Sin apropiado terapia forestal, el recién nacido corre riesgo de muerte por cetoacidosis. Sin embargo, la leucina también tiene efectos positivos sobre determinadas enfermedades. Por ejemplo, el proceso de curación de enfermedades del tejido muscular, enfermedades de las articulaciones y hígado los trastornos son promovidos por el aminoácido. Junto con glicina y otros amino proteinogénicos ácidos, la leucina también se utiliza en infusión médica. Cloud. Cualquiera que tome L-leucina adicionalmente a través de la dieta suplementos debería asegurar mejor absorción dentro del intestino proporcionando al cuerpo suficientes líquidos. De esta forma se asegura una mayor disponibilidad en las células de los músculos.
