El término "comida suplementos”Abarca una gama de productos que consisten en nutrientes u otras sustancias con un efecto nutricional o fisiológico y que generalmente contienen una gran cantidad de estas sustancias. Dietético suplementos puede contener, por ejemplo, vitaminas, minerales, oligoelementos, aminoácidos, fibras dietéticas, plantas o extractos de hierbas. Como regla general, la comida suplementos se toman en forma de dosis como cápsulas, tabletas, polvos u otras formas de dosificación no típicas de los alimentos en cantidades medidas.
Los suplementos dietéticos no son medicamentos, sino alimentos que se utilizan para complementar la normal dieta. Dado que entran en la categoría de productos alimenticios, deben ser sobre todo seguros y no deben tener efectos secundarios. A diferencia de los productos farmacéuticos, los complementos alimenticios no pasan por un procedimiento de autorización y solo están sujetos a un registro obligatorio en la Oficina Federal de Protección al Consumidor y Seguridad Alimentaria (BVL).
Los fabricantes son responsables de la seguridad de los productos, mientras que los alimentos monitoreo Las autoridades de los estados federales son responsables de monitorear los complementos alimenticios. Una ingesta excesiva de vitaminas y los minerales pueden tener un efecto negativo en salud, por ejemplo, en algunos casos una sobredosis puede ser perjudicial (por ejemplo, de vitamina A). Estudios recientes indican que demasiadas personas mayores toman complementos alimenticios en dosis excesivas y sobredosis de magnesio y vitamina E en particular. Dependiendo de la región de origen, los suplementos dietéticos difieren significativamente en términos de composición y propósito. En Alemania, los suplementos dietéticos no pueden proporcionar ningún beneficio terapéutico, mientras que en los EE. UU., Por ejemplo, están disponibles muchos productos que se considerarían medicamentos en Alemania.
Vitaminas y provitaminas
Vitaminas son necesarios para el cuerpo humano para funciones vitales. El cuerpo no puede producirlos en cantidades suficientes y, por lo tanto, deben ingerirse con alimentos. Algunas vitaminas se suministran al cuerpo en forma de precursores (las llamadas provitaminas) y solo entonces se convierten en su forma activa.
Vitamina D puede ser producido por el propio organismo, siempre que haya suficiente exposición a la luz solar, y junto con calcio y vitamina K es importante para el funcionamiento saludable de huesos, músculos, los nervios y la sistema inmunológico. La vitamina A participa en el proceso visual e influye en la reproducción y glándula tiroides actividad. La vitamina K es importante para sangre coagulación, las diversas clases de vitamina B contribuyen principalmente a los carbohidratos, proteínas y metabolismo de la grasa.
Ácido fólico es necesario para sangre formación y juega un papel en el crecimiento y el desarrollo, la biotina es un componente de importantes enzimas CRISPR-Cas. La vitamina C es importante para la formación de dientes, huesos y tejido conectivo, para la cicatrización de heridas y lesiones y mejora la absorción de hierro de los alimentos. Sin embargo, la ingesta de dosis altas preparaciones vitamínicas ya que los suplementos dietéticos también pueden ser peligrosos para el cuerpo humano.
Un equilibrado dieta suele ser suficiente para suministrar al organismo cantidades suficientes de las vitaminas esenciales. Si un deficiencia vitaminica se detecta, las vitaminas individuales se pueden suministrar en la cantidad correcta, esto siempre debe ser discutido con un médico.
- Aminoácidos
- BCAA
- CLA
- La glutamina
- HMB
- Carbohidratos
- Creatina
- L-Carnitina
- Proteínas
- Piruvato
- Ribosa
- Ganador de peso
- Tribulus terrestris
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