semillas de chia es un alimento ya familiar para los mayas y aztecas. Las semillas pequeñas tienen múltiples nutrientes y antioxidantes importantes. semillas de chia ofrecen una rica variedad de recetas y aplicaciones. Salvia Hispanica es de la familia de los labiates.
Ocurrencia y cultivo de semillas de chía.
semillas de chia en glutenlibres y contienen más omega-3 que el salmón, más antioxidantes que las naranjas, más de hierro que la espinaca, mas calcio que todo leche, Más magnesio que el brócoli y más fibra que Semilla de lino. Las valiosas semillas de chía provienen de México y de América Central y del Sur. Chia proviene de la lengua maya y significa almidón. Incluso en la época maya, las semillas de chía se consideraban una fuente de energía y también eran un alimento básico importante. Incluso en la época maya, la semilla de chía se consideraba un alimento energético que era fácil de transportar y tiene una vida útil casi ilimitada. También proporciona una saciedad duradera a la vez que proporciona energía y fuerza. De hecho, las semillas de chía proporcionan vitaminas, minerales, fibra, proteína y antioxidantes. Las semillas de chía son glutenlibres y contienen más omega-3 que el salmón, más antioxidantes que las naranjas, más de hierro que la espinaca, mas calcio que todo leche, Más magnesio que el brócoli y más fibra que Semilla de lino. Además, las semillas de chía también proporcionan vitaminas A y B, potasio, boro, ácido fólico, zinc e importante aminoácidos. Una porción diaria de semillas de chía de 25 gramos de la cantidad diaria recomendada (RDA) proporciona un 25 por ciento cobre, 20 por ciento magnesio, 26 por ciento de fibra, 308 por ciento de omega 3, 14 por ciento calcio, 11 por ciento fósforo, 29 por ciento vitamina E, ocho por ciento zinc, siete por ciento vitamina B8, 11 por ciento manganeso, 13 por ciento de hierro, cinco por ciento vitamina Ay 18 por ciento de vitamina B3.
Efecto y aplicación
La semilla de chía tiene muchas salud se beneficia con su ingesta y contribuye a un estilo de vida saludable. Así, las semillas regulan sangre presión arterial, así como los niveles de lípidos en sangre y la coagulación de la sangre. El rendimiento mental es promovido por una mejor cerebro sangre circulación y un aumento serotonina nivel, además, depresión. se evita con la ingesta de semillas de chía. Debido a la prolongada sensación de saciedad provocada por el suministro fibra dietética, la formacion de bilis se estimula el ácido y, por lo tanto, el colesterol en el nivel sangre se baja. Además, fibra dietética ralentiza el colapso de hidratos de carbono, que reduce los antojos y hipoglucemia. Adicionalmente, hígado los niveles de grasa se reducen y uno siente menos apetito debido al aumento de la ingesta de proteínas. El cuerpo se desintoxica, el sistema nervioso se fortalece y piel al igual que tejido conectivo mejorar tomando semillas de chía. El efecto positivo y versátil de las semillas de chía también se demuestra por su aplicación y efecto versátiles. En general, se recomienda la ingesta de Chia cruda, ya que cocinar destruye muchas sustancias vitales importantes o puede formar sustancias que pueden no ser beneficiosas para salud. Definitivamente, uno debe asegurarse de beber lo suficiente, porque las semillas de chía se unen al líquido. Cuando las semillas de chía se remojan en líquidos como agua, una gelatina masa se forma que se puede procesar posteriormente en una amplia variedad de recetas. Sin embargo, se debe tener en cuenta que la ingesta diaria de semillas de chía se basa en una dosis máxima. En Europa, la recomendación para las semillas de chía es de 15 gramos por día, lo que corresponde aproximadamente a una cucharada. Sin embargo, debe ser seguro para salud tomar hasta 30 gramos al día de semilla de chía. Las semillas de chía simplemente se espolvorean sobre muesli, pan coberturas, yogurt o platos. Además, las semillas de chía también se pueden agregar al preparar batidos, pudines y otras recetas, dependiendo de su llaves y voluntad de experimentar. A veces, el consumo excesivo de semillas de chía puede provocar piel erupciones, urticaria u ojos llorosos. Debido a la presión arterial efecto reductor, existe un riesgo para la salud cuando se toman anticoagulantes al mismo tiempo. Diarrea, vómitos, problemas digestivos y respiratorios, así como flatulencia y lengua la hinchazón es muy rara y posiblemente podría ser un reacción alérgica en caso de sobredosis. En caso de problemas que se produzcan tras consumir semillas de chía, se debe consultar a un médico en cualquier caso.
Importancia para la salud, el tratamiento y la prevención.
Versátil en uso, versátil en ácidos grasos, antioxidantes, vitaminas y minerales, La semilla de chía apoya de manera óptima el desarrollo de los músculos masa y fortalece el corazón músculos además de los músculos normales visibles. Las semillas de chía tienen un efecto positivo a base de estómago y todo tracto digestivo. Ellos fortalecen cocinar, cartílago, tejido conectivo y dientes. Las semillas de chía fortalecen sistema inmunológico y suministrar de manera óptima al cuerpo vitaminas y niacina esenciales para hígado y los nervios. Las semillas de chía también promueven equidad en salud mental. El alto contenido de omega 3 y omega 6 ácidos grasos tiene un efecto positivo en los músculos, previene su formación y apoya la curación de procesos inflamatorios. La semilla de chía apoya las actividades de pérdida de peso a través de una sensación de saciedad más rápida, una ingesta reducida de alimentos y un drenaje. Las semillas de chía tienen un efecto positivo en glicemia niveles y aumentar resistencia,, que es ideal para personas que practican deportes. Además, las semillas de chía tienen un efecto desintoxicante, fortalecen la corazón y también protege contra envejecimiento de la piel. Durante la lactancia y el embarazo, Las semillas de chía ayudan a construir tejido sano y mejoran cicatrización de la herida. En general, las semillas de chía favorecen la formación de tejido óseo y la coagulación de la sangre. El riesgo de corazón el ataque se reduce mejorando la sangre circulación. Además de bajar colesterol niveles, las semillas de chía han demostrado ser muy efectivas para muchas dolencias como acidez, osteoartritis, dolor en las articulaciones. Síndrome del intestino irritable or diabetes y intolerancia al gluten. En síndrome del intestino irritableLas semillas de chía tienen un efecto positivo y equilibrante sobre la función intestinal. Las semillas de chía también pueden complementar las dieta y aliviar los síntomas de los trastornos de la tiroides.
