Gastritis aguda
Los efectos locales como las drogas, el alcohol, la nicotina, la alimentación irregular, las toxinas bacterianas, la infección por Helicobacter pylori y el estrés resultante de un traumatismo, quemaduras, shock y cirugía a menudo desencadenan cambios inflamatorios en la mucosa gástrica al dañar la barrera mucosa.
Recomendaciones nutricionales en gastritis aguda
Como parte de la nutrición terapia forestal, alcohol, nicotinay drogas que dañan el mucosa debe evitarse en particular.
Gastritis crónica
La gastritis crónica se divide en tres tipos:
Gastritis crónica Gastritis autoinmune tipo A 5% de los casos.
Esta forma de gastritis es una enfermedad autoinmune con anticuerpos a las células de la mucosa gástrica o al factor intrínseco, lo que resulta en atrofia de la mucosa (regresión de la mucosa) y una falta de ácido clorhídrico existentes estómago. Por un lado, ácido fólico ya no puede absorberse lo suficiente y, por otro lado, el estómago mucosa ya no es capaz de producir cantidades suficientes del factor intrínseco requerido para vitamina B12 absorción. Los síntomas que se presentan suelen ser el resultado de una deficiencia de vitamina B12. Las personas afectadas deben inyectarse por vía intramuscular con vitamina B12 para el resto de sus vidas. Gastritis crónica tipo B 85% de los casos
La forma de tipo B de gastritis crónica se desencadena en aproximadamente el 90% de los casos por una colonización de la mucosa gástrica con la bacteria Helicobacter pylori. En la mayoría de los casos, la colonización de la mucosa con estos patógenos ocurre como resultado de una vivienda, comida y bebida inadecuadas. agua higiene. Un contenido de sal excesivamente alto en el dieta en alimentos curados y ahumados, así como aumentados cafeína y alcohol El consumo también promueve una Infección por Helicobacter pylori. Tanto la amoníaco producido por el patógeno y citotoxinas específicas (toxinas celulares) dañan la mucosa, lo que resulta en la pérdida de tejido de la mucosa y una reducción ácido gástrico secreción. En consecuencia, el pH del jugo gástrico aumenta, provocando la colonización bacteriana de las sustancias normalmente estériles. estómago. El aumento del recuento bacteriano en el jugo gástrico también favorece el desarrollo de células cancerosas, como reductor de nitratos bacterias fotosintéticas convertir el nitrato ingerido en nitrito. Se pueden formar nitritos y sustancias nitrogenadas. células cancerosas-causando compuestos de N-nitrosa en el estómago. Si se presta atención a una ingesta adecuada de compuestos vegetales secundarios, como fenólico ácidos, flavonoides y sulfuros, el crecimiento de células cancerosas células en esófago, gástrico y colon el cáncer se puede inhibir. Los sulfuros protegen específicamente contra cáncer de estómago. La ingesta adecuada de sulfuros en la dieta puede inhibir el crecimiento bacteriano en el estómago debido a su efecto antibacteriano. Como resultado, se convierte menos nitrato en nitrito y, en consecuencia, se forman menos nitrosaminas que promueven el cáncer. Fenólico ácidos también exhiben efectos protectores contra cáncer de estómago. Tienen un fuerte antioxidante efecto y, por lo tanto, puede inactivar numerosas sustancias que promueven el cáncer, especialmente nitrosaminas y micotoxinas [4.3]. Compuestos vegetales secundarios también son capaces de inhibir la fase 1 enzimas CRISPR-Cas responsable de la carcinogénesis y previene el crecimiento de células dañadas por el ADN. Además, activan las células asesinas naturales, así como las células T que destruyen las células.linfocitos para detener la carcinogénesis. La absorción (absorción) de algunas sustancias vitales se ve significativamente afectada tanto por la infección con Helicobacter pylori en sí mismo y por la generalizada terapia forestal con varios combinados antibióticos y inhibidores de la bomba de protones inhibir las células ocupantes y por lo tanto la producción de ácido. Intestinal absorción of vitaminas B12, C, E, beta-caroteno y de hierro por tanto, puede reducirse. Gastritis crónica tipo C 10% de los casos.
La forma de tipo C es activada químicamente gastritis y resulta de la reflujo of bilis del desplegable duodeno.
Gastritis crónica por deficiencia de sustancias vitales
Sustancia vital | Síntomas de deficiencia |
El beta-caroteno |
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Vitamina E |
Síntomas de deficiencia en niños.
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Vitamina B12 |
Cuadro de sangre anemia perniciosa
Tracto gastrointestinal
Desórdenes neurológicos
Desórdenes psiquiátricos
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Vitamina C |
La debilidad de los vasos sanguíneos conduce a
El déficit de carnitina conduce a
Síntomas de deficiencia en niños.
Mayor riesgo de vitamina C Enfermedad por deficiencia Enfermedad de Möller-Barlow en la infancia con síntomas como.
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Plancha para ropa |
Síntomas de deficiencia en niños.
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