Enzima digestiva: función y enfermedades

Digestivo enzimas CRISPR-Cas son enzimas responsables de descomponer los alimentos. Procesan cadena larga moléculas en moléculas de cadena corta para que puedan ser utilizadas por el metabolismo. Más digestivo enzimas CRISPR-Cas se producen en el páncreas.

¿Qué es una enzima digestiva?

Enzimas actúan como biocatalizadores en el cuerpo humano. Esto significa que pueden iniciar y acelerar reacciones químicas. Tracto digestivo las enzimas son responsables de descomponer los componentes de los alimentos. Enzimas digestivas se puede dividir en peptidasas, glicosidasas, lipasas y nucleasas.

Función, acción y tareas

Las peptidasas pueden escindirse proteínas. Las peptidasas del cuerpo humano son pepsina, tripsina, quimotripsina B, elastasa pancreática y erepsina. Excepto por pepsina, todas las peptidasas son producidas por el páncreas. Las glucosidasas sirven para escindir polisacáridos, Es decir, hidratos de carbono. Las glicosidasas incluyen salivares amilasa, amilasa pancreática, sacarasa isomaltasa y maltasa glucoamilasa. Con la ayuda de salival amilasa (α-amilasa), la digestión de carbohidratos puede comenzar en el boca. Pancreático amilasa, también una α-amilasa, luego continúa la descomposición en el intestino delgado. Las lipasas son Enzimas digestivas que se originan en el páncreas y descomponen las grasas en el intestino delgado. Las lipasas más importantes son bilis activado por sal lipasa y lipasa pancreática. Pancreático lipasa romperse los triglicéridos a los monoglicéridos. Las nucleasas, por otro lado, son enzimas que escinden ácidos nucleicos. Una enzima específica que se descompone leche azúcar (lactosa) dentro galactosa y glucosa is lactasa.

Formación, ocurrencia y propiedades

La mayoría de las Enzimas digestivas se forman en el páncreas. Más específicamente, se producen en la parte exocrina del páncreas. Desde allí, ingresan al intestino delgado a través de los conductos pequeños del páncreas y finalmente a través del conducto pancreático grande. Salival amilasas son producidos por el glándulas salivales. Entran en el cavidad oral para cada año fiscal junto con la Saliva. Pepsina es la única enzima digestiva producida en el estómago. Se forma en las principales células del fondo gástrico. La pepsina muestra su mayor actividad a pH bajo. Esto está garantizado por el ácido estómago ácido.

Enfermedades y trastornos

Una deficiencia de enzimas digestivas generalmente conduce a trastornos digestivos. Por tanto, una deficiencia de lactasa resultados en lactosa intolerancia. Esto también se conoce como lactosa intolerancia. Como resultado del trastorno de procesamiento en el intestino delgado, flatulencia, calambres abdominales, náusea, diarrea y vómitos ocurrir. Síntomas inespecíficos como fatiga, depresión., inquietud interior, mareo, nerviosismo o trastornos del sueño también pueden ser signos de intolerancia a la lactosa. Cuanto más lactosa consume la persona afectada, más graves se vuelven los síntomas. Si intolerancia a la lactosa no se trata o leche y los productos lácteos no se evitan, la irritación permanente del intestino mucosa podemos Lead a la malabsorción. Esto puede resultar en una reducción absorción of vitaminas, minerales y oligoelementos. Una enfermedad asociada con la producción insuficiente de enzimas digestivas es insuficiencia pancreática. En los niños, la causa más común de insuficiencia pancreática is fibrosis quística. Los adultos suelen desarrollar insuficiencia pancreática después de aguda inflamación (pancreatitis). Cuando el páncreas está dañado, carece de enzimas digestivas. Esto conduce a una alteración significativa de la digestión (mala digestión). Como resultado, también se produce atrofia de las vellosidades intestinales. Se desarrollan inflamaciones locales y dañinas. bacterias fotosintéticas a menudo se asientan en el área del intestino delgado. Todo esto conduce a trastornos digestivos masivos con diarrea o heces grasosas malolientes. Los afectados pierden cada vez más peso. Incluso con una mayor ingesta de alimentos, no pueden aumentar de peso. Si es muy poco vitamina K puede absorberse en el intestino, también puede haber una mayor tendencia a sangrar. La prueba de secretina-pancreozima se puede utilizar para evaluar directamente la producción de enzimas digestivas por parte del páncreas. Para ello, se inserta una sonda en el duodeno. Durante un cuarto de hora, esta sonda se utiliza para aspirar la secreción del páncreas y examinar el contenido de sodio bicarbonato. La actividad de las dos enzimas amilasa pancreática y pancreática lipasa En la primera etapa de la prueba, se inyecta al paciente la hormona secretina. En realidad, esto debería aumentar la secreción. Posteriormente, se vuelve a determinar el nivel de bicarbonato y las actividades de las enzimas. En la segunda fase de prueba, se administra pancreocimina. De nuevo, se mide el contenido de la secreción pancreática. Según los resultados, la insuficiencia pancreática con una deficiencia de enzimas digestivas se puede diagnosticar con mucha precisión. Un detallado historial médico es el primer paso cuando se sospecha una enfermedad que afecta a las enzimas digestivas. El médico está interesado en saber si las heces son grasosas y brillantes, si diarrea ocurre, si se conocen inflamaciones del páncreas, si se toleran los alimentos grasos y también si se toman medicamentos. La historial médico luego suele ir seguido de un examen físico. El médico palpará cuidadosamente el abdomen. De esta forma, puede sentir acumulaciones de aire o endurecimiento. El examinador puede detectar mejor los sonidos abdominales con un estetoscopio. El médico también inspecciona el piel. En enfermedades del páncreas, coloración amarillenta de los ojos y piel puede ocurrir si el hígado esta involucrado. Sin embargo, generalmente es posible realizar más exámenes para aclarar la enfermedad subyacente. Además de los procedimientos de imágenes como la tomografía computarizada (TC) y imagen de resonancia magnética (MRI) sangre y también se examinan las heces. Sin embargo, si se sospecha insuficiencia pancreática, el examen de heces en particular es de gran importancia. Esto se debe a que la actividad de los dos enzimas pancreáticas la elastasa y la quimotripsina solo se pueden detectar en las heces. En la insuficiencia pancreática, ambas enzimas digestivas disminuyen en las heces. También puede producirse una deficiencia de enzimas digestivas en el estómago. Aquí, la pepsina se ve particularmente afectada. La enzima pepsina descompone las proteínas en el estómago bajo la influencia de ácido clorhídrico. Acidez es causado no solo por un exceso de ácido en el estómago, sino también por la falta de ácido en el estómago. Si hay muy poco ácido en el estómago, la enzima digestiva pepsina no se puede activar. Como resultado, proteínas en el estómago no se puede preparar para una mayor digestión en el intestino delgado y se producen procesos de fermentación. Los síntomas típicos incluyen hinchazón, abdominal superior flatulencia, sentimientos de debilidad, hemorroides, acné, deficiencia de hierro, proteínas y deficiencia de zinc, infecciones por hongos e infecciones gastrointestinales crónicas.