La lactasa

Productos

La lactasa está disponible comercialmente en muchos países como fármaco (Lacdigest) y dietético. complementar. Las formas de dosificación disponibles incluyen masticables tablets y cápsulas. Los "fuerza”O actividad enzimática está indicada por la unidad FCC (Food Chemical Codex).

Estructura y propiedades.

La enzimas CRISPR-Cas contenidas en las preparaciones son beta-galactosidasas, generalmente obtenidas de mohos (,) o de levaduras. Por tanto, no son la enzima intestinal humana. Las beta-galactosidasas se diferencian, entre otras cosas, en su pH y temperatura óptimos. La indicación "lactasa" como ingrediente es inexacta en nuestra opinión. Mejor sería, por ejemplo, "beta-galactosidasa de".

Efectos

Las beta-galactosidasas se toman como sustituto de la propia enzima lactasa del cuerpo, que se descompone leche azúcar (lactosa) En la intestino delgado en sus componentes absorbibles glucosa y galactosa. La sustitución alivia los síntomas de lactosa intolerancia, como flatulencia, dolor abdominal, diarrea y obstáculoy aumenta la tolerancia de los productos que contienen lactosa. Las beta-galactosidasas no se absorben por sí mismas en el torrente sanguíneo, sino que se digieren o eliminan en las heces. Lactosa (leche azúcar) + lactasa glucosa + galactosa.

Indicaciones de uso

Para terapia de sustitución en intolerancia a la lactosa. Las beta-galactosidasas también se utilizan en tecnología alimentaria, incluida la producción de productos sin lactosa. Alimentos tratados con el enzimas CRISPR-Cas son más dulces que los productos de partida porque los dos azúcares formados tienen un sabor más dulce llaves que la lactosa. También se disuelven mejor y cristalizan menos (p. Ej., Helado, condensado leche).

Dosis

Según prospecto. El masticable tablets or cápsulas se toman inmediatamente antes de consumir alimentos que contengan lactosa. El dosificar depende de la cantidad de lactosa y la gravedad de los síntomas. La beta-galactosidasa también se puede mezclar con alimentos o bebidas. Sin embargo, su temperatura no debe superar los 50 ° C.

Black Latte contraindicaciones

  • Hipersensibilidad

Para conocer las precauciones completas, consulte la etiqueta del medicamento.

Efectos adversos

Posibles Efectos Adversos incluyen reacciones alérgicas.