La vitamina B1 (sinónimos: aneurina, tiamina) es un componente dietético vital de la complejo de vitamina B. Si no se suministra al cuerpo, se producen síntomas de deficiencia (hipo- / avitaminosis). La vitamina B1 es agua-soluble y se inactiva principalmente por oxígeno, sino también por el calor. No se puede almacenar y absorción más allá del requisito no es posible. La vitamina B1 se absorbe en el cuerpo humano en el intestino delgado. Se encuentra principalmente en cereales, legumbres, hígado y en carne y levadura. La función principal de la vitamina B1 es como coenzima en el metabolismo de los carbohidratos, así como en otros procesos metabólicos. Los siguientes síntomas pueden ocurrir con una deficiencia de vitamina B1:
- Anemia (anemia)
- Anorexia nerviosa (anorexia)
- Atonía - flacidez muscular
- Depresión
- La pérdida de peso
- Afectación cardíaca como taquicardia (pulso demasiado rápido) o insuficiencia cardíaca (insuficiencia cardíaca)
- Edema laríngeo: acumulación de agua en el área de la laringe.
- La falta de concentración
- Parálisis, que aparece especialmente en las piernas.
- Meningitis (meningitis)
- Fatiga
- Parestesias (alteraciones sensoriales)
- Derrame pericárdico - acumulación de agua existentes pericardio.
- Derrame pleural - acumulación de agua en el espacio entre el pulmón y -gritó.
- Náuseas vómitos
- Confusión
Especialmente en Asia ocurre la enfermedad beriberi, que incluye los síntomas anteriores. Es causada por el predominante dieta de arroz descascarillado, porque la vitamina B1 está en la cáscara.
El procedimiento
Material necesario
- Sangre EDTA
Preparación del paciente
- No es necesario
Factores disruptivos
- Ninguno conocido
Valores estandar
Valor en ng / ml | Valor en nmol / l | |
Rango normal | 20 - 100 | 75 - 375 |
indicaciones
- Sospecha de deficiencia de vitamina B1 en trastornos neurológicos (p. Ej., Debido al síndrome de V. a. Korsakow (alcohol abuso), Landry-Paralayse, encefalopatía de Wernicke).
Interpretación
Interpretación de valores aumentados
- Leucemia (cáncer de sangre)
- enfermedad de Hodgkin - forma de enfermedades malignas que se originan en el sistema linfático.
- Policitemia vera - multiplicación patológica de sangre células (particularmente afectadas son: especialmente eritrocitos / glóbulos rojos, en menor medida también plaquetas (plaquetas sanguíneas) y leucocitos / blanco sangre células); escozor picar después del contacto con el agua (prurito acuagénico).
- Sobredosis de vitamina B1 por sustitución parenteral (administrada por vía intravenosa); esto puede resultar en síntomas de sobredosis con lo siguiente:
- Reacción alérgica (una inyección intravenosa puede causar choque anafiláctico).
- Cefalea (dolor de cabeza)
- Arritmia cardiaca
- Debilidad muscular
Interpretación de valores reducidos
- Alimentario (nutricional)
- El consumo frecuente de Café, té (alto Té negro consumo), o pescado crudo - contienen tiamina degradantes enzimas CRISPR-Cas (tiaminasas).
- Desequilibrado dieta por ejemplo, debido a la adicción al alcohol: deficiencia de vitamina B1 causada por dieta; lata Lead a trastornos neurológicos como el síndrome de Korsakow o delirio.
- Malabsorción (trastorno de la absorción)
- Enfermedad intestinal inflamatoria crónica como Enfermedad de Crohn or colitis ulcerosa.
- Síndrome del intestino corto: malabsorción después de una resección extensa del intestino delgado: extirpación parcial del intestino delgado.
- Infección por lamblia (parásitos del intestino delgado).
- Enfermedad celíaca (glutenenteropatía inducida; enfermedad crónica de las mucosa de las intestino delgado (intestino delgado mucosa), que se basa en la hipersensibilidad a la proteína del grano. gluten).
- Mala digestión (trastorno de la digestión).
- Deficiencia de ácidos biliares
- La lipasa deficiencia - deficiencia de división de grasa enzimas CRISPR-Cas.
- Insuficiencia pancreática - incapacidad del páncreas para producir suficiente digestión enzimas CRISPR-Cas.
- Enfermedades
- Diálisis crónica
- Acidosis diabética
- Disfunción hepática aguda grave
- Defectos genéticos del metabolismo de la tiamina.
- Drogas
- Los antiácidos inhiben la absorción de tiamina.
- Aumento de la demanda
- Trabajo físico pesado
- Embarazo / lactancia
- Estados de fiebre
- Pacientes en diálisis
Notas adicionales
- El requerimiento normal de vitamina B1 es de 1.0 mg / d para mujeres y 1.2 mg / d para hombres.
- El requerimiento terapéutico para la deficiencia manifiesta de vitamina B1 es de 20-30 mg / día.
Atención. Nota sobre el estado de la oferta (Estudio Nacional de Consumo II 2008) El 21% de los hombres y el 32% de las mujeres no alcanzan la ingesta diaria recomendada. En las mujeres, la proporción de insuficiente oferta aumenta del 25% entre los 14 y los 18 años al 40% entre los 65 y los 80 años.