Productos
El té negro está disponible en supermercados y tiendas especializadas en bolsas o abierto. Existen diferentes variedades, nombres y países de origen (por ejemplo, Darjeeling, Ceilán, Pekoe, Assam, English Breakfast Tea, Five o'Clock Tea, Afternoon Tea). El té negro se bebe principalmente en Occidente, mientras que Té verde y el semi-fermentado oo largo el té es más popular en Asia. A menudo se mezcla y aromatiza, como Earl Grey con bergamota. También del té negro, té helado se prepara con limones y azúcar.
Planta de tallo
La planta madre es de hoja perenne. planta de te de la familia de los arbustos del té (Theaceae), originaria de Asia. Se convierte en un arbusto o un árbol.
Droga medicinal
Las hojas de té negro (Theae nigrae folium) se utilizan como materia prima medicinal, las hojas tiernas marchitas, enrolladas, trituradas, fermentadas (oxidadas) y secas junto a la yema de la hoja. Té verde y te blanco no están fermentados y oo largo el té se fermenta durante menos tiempo.
Ingredientes
Los ingredientes del té negro incluyen (selección):
- Metilxantinas: cafeína (antes: "teína"), teobromina, teofilina.
- Polifenoles: Flavonoides: theaflavins y thearubigens, catequinas.
- Taninos
- Ácidos carboxílicos fenólicos
- Aromatizantes
- Minerales (p. Ej. potasio), oligoelementos (p. ej., fluoruro) y vitaminas
- Aminoácidos como L-teanina
El contenido de cafeína es menor que el del café:
Efectos
El té negro tiene efectos estimulantes debido a la cafeína contiene y te mantiene despierto. Además también tiene propiedades antioxidantes, astringentes, antitumorales, anticariogénicas, antimicrobianas y otras salud-promover propiedades y se considera saludable. El té negro posiblemente puede ayudar a prevenir enfermedades cardiovasculares, obesidad y células cancerosas.
Indicaciones de uso
- Como estimulante.
- Como estimulante contra fatiga y somnolencia.
- Para el tratamiento de diarrea (taninos).
- Para el tratamiento de apoyo de obesidad (prepararse sin leche).
- boca enjuagues, por ejemplo, en caso de inflamación de la boca mucosa.
- Como remedio casero para conjuntivitis (comprime, lava).
Dosis
- Como estimulante, empapado en caliente. agua de dos a cinco minutos (cafeína).
- diarrea, infundir en caliente agua por diez minutos (taninos).
Interacciones
El té negro no debe consumirse al mismo tiempo que los medicamentos, ya que puede reducir su absorción en los demás. biodisponibilidad. Un ejemplo típico de esta interacción es la unión de de hierro.
Efectos adversos
En una dosis alta, el Efectos Adversos de cafeína. Otros posibles efectos secundarios incluyen síntomas gastrointestinales como estreñimiento. El té negro suele tolerarse mejor que Café.
