Una manzana de tamaño medio tiene más de 30 vitaminas y oligoelementos, 100 a 180 miligramos de potasio y muchos otros valiosos minerales como fósforo, calcio, magnesio or de hierro en y debajo de su piel. Al mismo tiempo, consta de un 85 por ciento agua y tiene sólo unas 60 kilocalorías (kcal). Son buenos para los dientes y los intestinos, y glucosa y fructosa proporcionar energía rápida. ¿Qué más hay en las manzanas? Lee aquí.
Las manzanas tienen un alto valor nutricional.
"Una manzana al día mantiene alejado al médico." Traducido, este conocido dicho significa algo así como "Una manzana al día - ¡médico salvado!". De hecho, hay mucho valor nutricional en esta popular fruta. La manzana contiene más de 30 minerales y oligoelementos, especialmente potasio, que regula la agua equilibrary de hierro. Debido a las muchas frutas diferentes ácidos, se considera el llamado "cepillo de dientes de la naturaleza". Lo que puede hacer especialmente bien: regula la actividad intestinal. Una manzana contiene importantes vitaminas como:
- Provitamina A
- Vitaminas B1, B2, B6, E y C
- Niacina y ácido fólico
Efectos positivos sobre la salud
Un ingrediente importante es pectina, que baja colesterol, aglutina los contaminantes y los elimina. La investigación científica también indica que los consumidores de manzanas sufren con menos frecuencia de bronquios y pulmón enfermedades. Esto se atribuye a la compuestos vegetales secundarios en manzanas, conocidas como catequinas. La flavonoides y carotenoides contenidos en la fruta parecen reducir el riesgo de células cancerosas y tener un antioxidante efecto en el organismo. Fruta en invierno
Las vitaminas se asientan en la cáscara
Hasta el 70 por ciento de la manzana vitaminas se encuentran en la cáscara de la manzana o justo debajo de ella. Entonces, si pela manzanas, también quita la vitaminas. La piel también es rica en de hierro, magnesio, grasas insaturadas y sustancias bioactivas. Entre 5 y 35 miligramos de vitamina C - dependiendo de la variedad - se puede encontrar en la piel. E incluso el núcleo sigue siendo valioso: contiene yodo. Importante para los propietarios de manzanos: las frutas que cuelgan al sol contienen significativamente más vitaminas que las que crecer en la sombra. Gracias a las abundantes vitaminas de la manzana, también puede ser adecuada como parte de un dieta.
Manzanas: fruta muy rociada
Aquí es donde muerdes la bala proverbial. Enfermedades fúngicas como la sarna de la manzana o el mildiú polvoriento de la manzana y los parásitos como la polilla de la manzana afectan significativamente a Braeburn, Gala, Golden Delicoius, Jonagold y Granny Smith, así como a todos los demás parientes. Para obtener un rendimiento garantizado, los productores de frutas a menudo no tienen más remedio que recurrir a remedios químicos. Según la información de la Asociación Central de Comercialización de la Industria Agrícola Alemana (CMA), “los residuos quedan muy por debajo de los límites especificados”. Simplemente lavando la fruta con agua y frotarlo con una toalla puede eliminar sin esfuerzo tanto los grandes depósitos de contaminantes ambientales del aire como los residuos del control de plagas y enfermedades. 5 hechos sobre las manzanas - rawpixel
Manzanas orgánicas, libres de pesticidas.
Si quieres estar absolutamente seguro, debes elegir manzanas de cultivo ecológico. En agricultura ecológica está prohibido el uso de plaguicidas sintéticos. Sin emabargo, enfermedades fúngicas puede ser controlado con cobre y azufre preparativos. Los insectos benéficos o atrayentes reemplazan el control de insectos dañinos con insecticidas.
La manzana es un antiguo remedio casero.
La manzana sirve tradicionalmente como remedio casero para una amplia variedad de dolencias. En los siguientes casos, la manzana se utiliza como remedio casero:
- Apple es el remedio casero para diarrea, si comes una manzana cruda rallada con la cáscara.
- Apple vinagre de cidra calma los dolores de garganta y la garganta si bebe 1 vaso de agua caliente, 1 cucharada de miel de abeja y 1 cucharadita de sidra de manzana vinagre sorbos.
- O puedes comer una manzana asada con miel de abeja - ayuda con ronquera.
- Una manzana antes de acostarse evita insomnio.
- Una manzana por la mañana ayuda a despertar.
- Embarazo Las náuseas matutinas se evitan comiendo una manzana antes de levantarse.
- Los que están nerviosos deben preparar té de manzana: una manzana sin pelar en rodajas, vertida sobre un litro de agua hirviendo y dejar reposar durante dos horas, hace un té de manzana.
- Para un puro y suave piel, deberías probar la mascarilla de manzana: se ralla una manzana pelada y se mezcla con un poco miel de abeja, deje actuar la mezcla hasta por 20 minutos y lave suavemente.
- Y por último, pero no menos importante, la manzana limpia los dientes: la manzana tiene un fuerte efecto limpiador de los dientes con su fruta. ácidos y fibra y, por lo tanto, funciona tan bien como un goma de mascar para limpiar los dientes en el medio.
20,000 variedades de manzanas en todo el mundo
Los estadísticos lo saben una vez más con exactitud: 21 kilos de esa fruta, que como manzana de oro de la discordia condujo a la Guerra de Troya, se come a cada alemán cada año. Alrededor de 7 litros de jugo de manzana gotean por las gargantas de los alemanes cada año. Hay 20,000 variedades de manzanas en todo el mundo, pero solo una fracción, alrededor de 1,000, crecer en Alemania. Y solo cuatro variedades comunes de manzanas cubren alrededor del 70 por ciento del mercado europeo de manzanas. En 1.2 se recolectaron alrededor de 2018 millones de toneladas de manzanas en la República Federal. Los romanos introdujeron el cultivo de manzanas a gran escala tal como lo conocemos hoy porque dominaron el arte de injerto, un método de injerto. Originalmente procedía de Asia, probablemente del Cáucaso y el Himalaya. Desde el siglo VI, las manzanas se cultivan deliberadamente en Europa Central; luego, a partir del siglo XVI, las manzanas se convirtieron en un bien económico y, en el siglo XIX, se inició la cría selectiva.
