Melocotón: intolerancia y alergia

El melocotón pertenece al género Prunus y a la familia de las rosas (Rasaceae). Pertenecen a la fruta de hueso y son especialmente populares como fruta de verano. Hay un sinnúmero de variedades, que no solo se ven diferentes, sino que algunas también tienen un sabor diferente. Esto es lo que debes saber sobre el melocotón El melocotón es ... Melocotón: intolerancia y alergia

Infección por Campylobacter (Campylobacteriosis): causas, síntomas y tratamiento

La infección por Campylobacter o campylobacteriosis es una gastroenteritis contagiosa causada por la bacteria Campylobacter y es de declaración obligatoria en Alemania. En los países industrializados, la infección por Campylobacter es la enfermedad diarreica más común causada por bacterias, junto con la infección por Salmonella. ¿Qué es una infección por Campylobacter? La infección por Campylobacter es una gastroenteritis infecciosa de declaración obligatoria (inflamación de los intestinos) que puede ser ... Infección por Campylobacter (Campylobacteriosis): causas, síntomas y tratamiento

Intoxicación alimentaria: causas, síntomas y tratamiento

La intoxicación alimentaria (intoxicación alimentaria) es una intoxicación por alimentos que parecen no comestibles o tóxicos para la digestión humana debido a infecciones, bacterias, gérmenes y patógenos y metales pesados. ¿Qué es la intoxicación alimentaria? Diagrama esquemático de primeros auxilios para intoxicaciones alimentarias y salmonelas. Click para agrandar. La intoxicación alimentaria, o intoxicación alimentaria, es causada por la ingestión de alimentos contaminados o ... Intoxicación alimentaria: causas, síntomas y tratamiento

Col lombarda: intolerancia y alergia

La col roja, que pertenece a la familia de las crucíferas, está relacionada con la col blanca. Se distingue por su color morado. Esto es causado por el pigmento antocianina. El crecimiento también es algo más pequeño y firme. La col roja también se llama col roja o azul. Esto es lo que debe saber sobre la col lombarda roja ... Col lombarda: intolerancia y alergia

Glucósidos: efectos, usos y riesgos

Los glucósidos son sustancias orgánicas o sintéticas que resultan de la condensación reversible de dos o más azúcares en forma de anillo o de la condensación de un azúcar con una amplia variedad de alcoholes a través de un llamado enlace glucosídico, en cada caso separando una molécula de H2O. Los glucósidos son sintetizados por muchas plantas en una variedad casi incalculable, ... Glucósidos: efectos, usos y riesgos

Pudín de arroz: intolerancia y alergia

Cuando las personas escuchan el término arroz con leche, a menudo piensan primero en el postre casero de su abuela que regularmente endulzaba su infancia. Para que el arroz crudo se convierta en arroz con leche, el tipo de arroz utilizado debe tener ciertas características. Por tanto, existe un tipo especial de arroz, que ya en su estado crudo lleva el… Pudín de arroz: intolerancia y alergia

Problemas digestivos: causas, tratamiento y ayuda

Todo el mundo ha experimentado dificultades con la digestión a lo largo de su vida. Una sensación de presión en la zona abdominal y malestar general se mezclan con diarrea, estreñimiento y espasmos abdominales desagradables, sin saber tan exactamente de dónde proceden los síntomas. Los problemas digestivos generalmente pueden ser manejados muy bien por uno mismo, porque en la mayoría ... Problemas digestivos: causas, tratamiento y ayuda

Bajo peso: causas, tratamiento y ayuda

El bajo peso puede tener diversas causas y además tiene diferente relevancia médica según la persona afectada. En muchos casos, sin embargo, la insuficiencia ponderal es un factor de riesgo de desnutrición y, por lo tanto, a menudo requiere medidas de intervención adecuadas. ¿Qué es el bajo peso? En medicina, se habla de bajo peso cuando el peso corporal de una persona cae por debajo de un valor mínimo definido. En … Bajo peso: causas, tratamiento y ayuda

Níspero: intolerancia y alergia

El níspero es una fruta de pepita que hoy en día se cultiva principalmente en los países del suroeste de Asia y Azerbaiyán. En la Edad Media, la planta también se cultivó en el sur y centro de Europa. Hoy, sin embargo, el cultivo selectivo del árbol de hoja caduca es bastante raro. Los nísperos se utilizan en la medicina popular, especialmente para las enfermedades inflamatorias del intestino. Son comestibles ... Níspero: intolerancia y alergia

Placa dental: causas, tratamiento y ayuda

Nuestra sonrisa no es solo coloquialmente nuestra “arma” más fuerte. Sin embargo, muchas cosas pueden empañar una hermosa sonrisa. Una de estas cosas es la placa o placa dental, pero puede causar muchos otros factores desagradables dentro de la boca. Pero, ¿qué son y qué se puede hacer al respecto? ¿Qué es la placa dental? Aproximadamente considerado casi ... Placa dental: causas, tratamiento y ayuda

Quercetina: efectos, usos y riesgos

Es quercetina, un pigmento amarillo que se encuentra naturalmente en muchas plantas. El efecto de la quercetina es un eliminador de radicales. Aún no se ha demostrado científicamente cómo se produce exactamente este efecto. ¿Qué es la quercetina? Es quercetina, un pigmento amarillo que se encuentra naturalmente en muchas plantas. La acción de la quercetina es la de un ... Quercetina: efectos, usos y riesgos

Pera Nashi: intolerancia y alergia

La pera Nashi es una alternativa interesante a la pera convencional, tanto en términos de sabor como de salud. Originaria de Asia, la pera nashi ha enriquecido no solo la canasta de frutas, sino también varios platos en este país durante varios años. Gracias a los numerosos micronutrientes que contiene, su consumo repercute positivamente en… Pera Nashi: intolerancia y alergia