El aminoácido esencial isoleucina es igualmente importante para las personas que no están expuestas a estrés como lo es para aquellos que tienen que desempeñarse en los niveles más altos como competitivos y resistencia, Atletas. La isoleucina se encuentra en todos los aminoácidos y, por lo tanto, influye en muchas funciones corporales. Una deficiencia o exceso conduce a graves salud trastornos y, en casos extremos, incluso la muerte.
¿Qué es la isoleucina?
La isoleucina es un aminoácido esencial de cadena ramificada que pertenece al grupo de los BCAA (cadena ramificada Aminoácidos). Típico de estos proteínas es que tienen una ramificación característica en su cadena estructural. Como aminoácido esencial, la isoleucina no puede ser producida por el propio cuerpo, sino que debe suministrarse a través de los alimentos o como dieta. complementar. La isoleucina puede reaccionar alcalina o ácida. Se encuentra en cantidades variables en muchos otros aminoácidos y no se convierte en el hígado, pero se transporta directamente a los músculos. Dado que promueve la acumulación de tejido muscular en atletas y personas muy estresadas, también se denomina “estrés aminoácidos". El organismo lo descompone a través del metabolismo de los ácidos grasos. En pequeñas cantidades, también se excreta en la orina.
Función, efectos y tareas
Isoleucina, junto con los otros dos BCAA valina y leucina, construye tejido muscular al promover la síntesis y el almacenamiento de proteínas en los músculos. También regenera y mantiene el tejido muscular. Aporta energía en forma de glucosa durante un esfuerzo físico intenso. El aminoácido esencial regula la hormona. equilibrar y sangre azúcar niveles estimulando insulina secreción en el páncreas. También proporciona la hormona del crecimiento. somatotropina en cantidades suficientes. Como la proteína de cadena ramificada fortalece la sistema inmunológico, también promueve cicatrización de la herida. En el caso de problemas físicos graves estrés, operaciones y enfermedades, reduce la degradación del tejido muscular junto con leucina y valina. Los atletas de competición y las personas enfermas deben consumir más isoleucina, valina y leucina. Lo mismo se aplica a las personas que siguen una reducción. dieta. En ciertas formas de esquizofrenia, fenilcetonuria y cirrosis del hígado, la isoleucina mejora el cuadro clínico.
Formación, ocurrencia, propiedades y valores óptimos
Dado que el cuerpo no puede producir isoleucina por sí mismo, debe suministrarse con alimentos o como dieta. complementar. Además, es útil tomarlo a diario en cantidades suficientes, ya que aumenta el estrés, las enfermedades y mucha actividad física. Lead al agotamiento del aminoácido en el cuerpo. La cantidad óptima de isoleucina es de 1.4 g por día. El mínimo diario es de 0.7 gramos. Durante un esfuerzo físico intenso, el requerimiento aumenta de 5 a 10 g diarios. Con el fin de suministrar siempre al organismo una cantidad suficiente de isoleucina, un equilibrio saludable dieta con legumbres, frutos secos y garbanzos es recomendado. El salmón, la carne de res y la ternera también contienen mucha isoleucina. El germen de trigo (1.32 g por 100 g) tiene el mayor contenido, seguido del maní (1.23 g) y el atún (1.21 g / 100 g). La sobredosis accidental de isoleucina se convierte inmediatamente en aminoácidos y almacenar grasa por un cuerpo sano. Sin embargo, los pacientes con hígado y riñón enfermedades deben consultar a su médico tratante de antemano.
Enfermedades y trastornos
Una deficiencia de isoleucina puede Lead a la debilidad muscular y la apatía. Si el transporte del aminoácido a través del membrana celular se altera, se desarrolla el síndrome de Hartrup: las células ubicadas en el tracto gastrointestinal y los riñones ya no pueden absorber el aminoácido vital. El síndrome de Hartrup se manifiesta en síntomas como lupus eczema (pelagra), aumentado fotosensibilidad de las piel, pigmentación de la piel demasiado fuerte o demasiado débil, similar a una convulsión diarrea, temblores, espasmos, visión doble, dolores de cabeza, estados de ánimo depresivos, delirios, ansiedad, etc. concentración of proteínas puede detectarse en la orina de los pacientes. El trastorno metabólico se hereda de manera autosómica recesiva y ocurre con una probabilidad de 1 a 9 por 100,000. Los pacientes de todas las edades se ven afectados. El recomendado terapia forestal es diario administración de 40-200 mg de nicotinamida y adherencia a un alto contenido proteico dieta. Los síntomas neurológico-psiquiátricos son tratados por los especialistas correspondientes. El exceso de isoleucina puede Lead a la aparición de hiperaminoaciduria, un trastorno metabólico en el que hay una mayor excreción de amino ácidos en la orina. En pacientes con daño hepático o fenilcetonuria, sangre Los niveles de isoleucina aumentan hasta 10 veces. Jarabe de arce La enfermedad es un trastorno metabólico muy raro también conocido como isoleucinuria o leucinosis por valina-leucina. Los pacientes con esta enfermedad tienen un defecto enzimático genético. La enzima alfa-cetoácido deshidrogenasa ya no puede descomponer el aminoácido en el sangre. La isoleucina, leucina y valina se excretan en la orina, que huele a miel de maple debido a sus productos de descomposición. El trastorno autosómico recesivo tiene una probabilidad de 1 en 100,000 de ocurrir y se presenta en recién nacidos con alteraciones respiratorias. vómitos, pérdida del conocimiento, ataques epilépticos, y si no se trata a tiempo, conduce a la muerte del niño. En pacientes con miel de maple enfermedad, niveles excesivos de isoleucina, valina, leucina, ceto e hidroxi ácidos son detectables en todos los órganos y fluidos corporales (acidosis del organismo). Para el cuidado inicial, se le da al bebé glucosa y azúcares complejos en una solución para infusión. Tampoco se le da una dieta alta en proteínas durante dos días. En casos extremos, puede estar indicado el lavado de sangre. Para evitar un mayor descarrilamiento metabólico, el paciente debe mantener una dieta baja en proteínas de por vida.
