Escorbuto: causas, síntomas y tratamiento

El escorbuto es probablemente la enfermedad más antigua conocida causada por desnutrición. Una oferta insuficiente de vitamina C durante varios meses da como resultado una variedad de síntomas de enfermedad que, si no se tratan, pueden Lead hasta la muerte del afectado. Históricamente, el escorbuto era común entre marineros y soldados, mientras que hoy en día ocurre en regiones afectadas por el hambre.

¿Qué es el escorbuto?

El escorbuto ocurre como resultado de una deficiencia persistente de ácido ascórbico, comúnmente conocido como vitamina C. Dado que el cuerpo no puede producir ácido ascórbico, el suministro debe asegurarse mediante la ingestión de alimentos que contengan una cantidad adecuada de vitamina C. Estos incluyen frutas y verduras, así como frutas. extractos como jugos. Vitaminas C también se encuentra en hígado y ostras. Si el metabolismo carece vitamina C, pierde la capacidad de formar Colágeno, que se encuentra principalmente en tejido conectivo y piely absorber de hierro. El escorbuto ocurre solo después de varios meses como resultado de este desnutrición, Aunque vitamina C no se puede almacenar en el cuerpo en stock.

Causas

El escorbuto es una deficiencia típica condición causado por una nutrición inadecuada. Por lo general, para evitar el escorbuto, una persona necesita un equilibrio dieta para asegurar un metabolismo sano y un suministro adecuado a las células. La vitamina C es una parte necesaria de esto y se agrega a la diaria dieta principalmente en forma de frutas y verduras. Si la ingesta de estos alimentos se omite de la diaria dieta ya sea de forma voluntaria o como resultado de la falta de suministro de vitamina C, se producirá escorbuto. El escorbuto suele aparecer solo de forma esporádica en los países industrializados y luego afecta principalmente a personas que siguen una dieta desequilibrada o que, debido a la edad, ya no pueden componer adecuadamente su dieta. Los alcohólicos que descuidan las comidas saludables también pueden verse afectados por el escorbuto.

Síntomas, quejas y signos.

El escorbuto se nota más en forma de fatiga y agotamiento. Además, heridas sanar mal o no curar en absoluto. Si falta el suministro de vitamina C durante un largo período de tiempo, el sangrado encías y la proliferación de las encías también puede ocurrir, así como la pérdida de dientes y sangrado en el lengua. A medida que avanza la enfermedad, la atrofia muscular, dolor de huesos, alto fiebre y severo diarrea ocurrir. Piel problemas en forma de inflamación o sangrado tampoco son infrecuentes. El debilitado sistema inmunológico también hace que el cuerpo sea susceptible a infecciones de todo tipo. Por lo tanto, no es raro que el escorbuto sea un caldo de cultivo para otras enfermedades. En algunos casos, la enfermedad también puede ser fatal. Tales casos son particularmente comunes debido a Insuficiencia cardíaca. En el escorbuto severo, depresión. También se puede observar en algunos casos, cuya causa aún no se comprende completamente. Síntomas en el huesos de los pacientes no son obvios. El escorbuto provoca un levantamiento significativo allí, lo que puede limitar el movimiento y Lead a cojear. En niños y adolescentes, el crecimiento también está restringido. Dependiendo de la duración y el curso de la enfermedad, la edad ósea permanece por lo tanto aproximadamente uno o dos años por detrás de la edad biológica.

Diagnóstico y curso

El médico tratante diagnostica el escorbuto basándose en síntomas externos y en un extenso interrogatorio al paciente sobre sus hábitos alimentarios. Para confirmar el diagnóstico, un sangre Se realiza una prueba para determinar el nivel de ácido ascórbico presente en la sangre. El escorbuto inicialmente comienza con inexplicable fatiga y pérdida de peso en el paciente. A pérdida de apetito que agrava el escorbuto y diarrea también se encuentran entre los síntomas iniciales. A medida que avanza la enfermedad, dolor, especialmente en el esqueleto más largo huesos, fiebre, acelerado respiracióny se produce entumecimiento. El escorbuto está avanzado cuando hay sangrado del encías y aflojamiento de los dientes. Los síntomas del escorbuto avanzado incluyen globos oculares protuberantes, sangrado en el piely grave dolor en las articulaciones. Si no se trata, corazón el fracaso puede Lead a la muerte como resultado del escorbuto.

Complicaciones

Si no se trata, el escorbuto puede causar complicaciones graves como pérdida de dientes y cicatrización de la herida.En relación con la mayor susceptibilidad a las infecciones, la pérdida de dientes es particularmente problemática: inflamaciones peligrosas en el cavidad oral puede ocurrir. Como resultado de la atrofia muscular, extrema fatiga ocurre, lo que aumenta el riesgo de caídas y accidentes en la vida cotidiana. La pérdida de apetito favorece los síntomas típicos de la deficiencia y puede conducir a trastornos alimentarios crónicos. Por último, hemorragia peligrosa de la piel y severa dolor en las articulaciones puede ocurrir. Como consecuencia, el escorbuto conduce a un pronunciado Insuficiencia cardíaca, Resultando en una corazón ataque y finalmente en la muerte de la víctima. En el tratamiento del escorbuto, los riesgos provienen de la prescripción drogas y preparaciones. El ácido ascórbico puede causar síntomas gastrointestinales como diarrea y presión gástrica si se toma en exceso. Además, la vitamina C aumenta de hierro absorción de los alimentos, lo que puede causar molestias en algunas afecciones preexistentes. Analgésicos y fiebre Los medicamentos pueden causar varios efectos secundarios y interacciones. Con frecuencia, por ejemplo, dolores de cabeza, se producen problemas de irritación de la piel del tracto gastrointestinal. Reacciones alérgicas e intolerancias a lo prescrito. drogas y dietético suplementos Tampoco se puede descartar.

¿Cuándo deberías ir al médico?

El escorbuto es una de esas enfermedades que tiene muchos signos. Si hay un aumento del sangrado del encías y fatiga, se puede consultar a un médico. Sin embargo, no es necesario ir a la sala de emergencias de inmediato. Solo una enfermedad del escorbuto progresiva, que ya se manifiesta con corazón falla y síntomas graves similares, es una emergencia médica. En general, los síntomas del escorbuto son tan variados que pueden justificar una visita al médico incluso por su cuenta. Para problemas de la piel, se debe consultar a un dermatólogo, y un dentista puede evaluar los problemas de las encías. Para los síntomas generales, será útil un médico de cabecera. El diagnóstico de escorbuto es bastante claro y puede realizarlo cualquier médico. Por lo tanto, se puede ver al médico incluso si se sospecha una deficiencia de vitamina C. Sin embargo, los afectados harían bien en tomar medidas inmediatas para compensar esta deficiencia de nutrientes si se sospecha. En caso de duda, siempre se debe consultar al médico de familia. La sospecha de escorbuto se acerca más a ciertos grupos de riesgo. Se trata de personas mayores, personas con una dieta muy unilateral y fumadores. Todos estos grupos de personas ocasionalmente toman muy poca vitamina C.

Tratamiento y terapia

El escorbuto se cura con administración de ácido ascórbico. Al inicio de los síntomas de deficiencia, la ingestión de alimentos con alto contenido de vitamina C es suficiente para resolver rápidamente los síntomas y curar el escorbuto. Históricamente, esto fue reconocido ya en el siglo XVIII por el médico inglés James Lind, cuya prescripción de jugo de lima frenó con éxito el escorbuto entre los marineros de la marina inglesa. El tratamiento moderno de los síntomas avanzados del escorbuto consiste en administración de altas dosis de ácido ascórbico o inyecciones, que surten efecto rápidamente. Los síntomas leves de deficiencia del escorbuto, que pueden ocurrir como resultado de una dieta inadecuada, también pueden compensarse con jugo de naranja. Además, en el caso del escorbuto, la administración of analgésicos y medicamentos contra diarrea y fiebre para lograr el alivio de los síntomas acompañantes.

Prevención

El escorbuto generalmente se previene fácilmente prestando atención a la composición adecuada de los alimentos en la dieta diaria. Las frutas y verduras, así como los jugos de frutas, contienen suficiente vitamina C para prevenir el escorbuto. En el caso de una dieta unilateral, que siempre debe desaconsejarse, al menos se debe tener cuidado para asegurarse de que se suministre suficiente vitamina C en forma de dieta. suplementos. Los viajeros a regiones con deficiencias pueden prevenir el escorbuto tomando un suministro adecuado de vitamina C tablets.

Programa de Cuidados Posteriores

Después de un tratamiento exitoso del escorbuto, el objetivo de la atención de seguimiento es mantener niveles saludables de vitamina C. Solo la ingesta adecuada de vitamina C evitará la recurrencia de la enfermedad. El suministro de vitamina C se logra mejor a través de los alimentos. Una dieta equilibrada es la medida más importante una vez finalizado el tratamiento. Los alimentos frescos y saludables proporcionan al cuerpo suficiente vitamina C.Las frutas y verduras en particular deben incluirse en la dieta en cantidades suficientes.Si no se absorbe suficiente vitamina C a través de los alimentos, entonces la vitamina C suplementos y suplementos dietéticos son obligatorios. Cabe señalar que demasiada vitamina C también puede tener consecuencias negativas para el organismo. El cuerpo excreta demasiada vitamina C absorbida a través de los riñones. Diarrea o flatulencia pueden ser las primeras señales de advertencia de un exceso de oferta. En el peor de los casos, el cuerpo puede formarse riñón piedras, que pueden provocar cólicos y graves dolor. Las personas afectadas deben prestar mucha atención a sus cuerpos para detectar las primeras señales de advertencia. Si los síntomas de un renovado deficiencia vitaminica aparecer, se debe consultar a un médico inmediatamente. Una vez que se ha identificado la causa de la enfermedad, se debe evitar el desencadenante en el futuro. Esta es la única forma de descartar una recurrencia de la enfermedad.

Que puedes hacer tu mismo

Para contrarrestar el escorbuto, se recomienda el consumo de frutas y verduras frescas. De todos modos, las personas deben consumir cinco porciones de estos a diario, de acuerdo con la recomendación de los científicos. Esta representa la mejor prevención contra el escorbuto y otras enfermedades. Por lo tanto, los afectados deben cambiar fundamentalmente su dieta. Al mismo tiempo, es aconsejable evitar nicotina y alcohol. Cierta vitamina tablets de la farmacia también están enriquecidos con vitamina C y prometen contribuir a la curación. Debe evitarse una dieta unilateral. Se sabe en los países asiáticos que el consumo exclusivo de arroz puede provocar las típicas quejas. Si el autotratamiento promete éxito depende de la extensión de los síntomas. Un curso severo está presente hoy exclusivamente en regiones donde hay hambruna. El autotratamiento en los países industrializados conduce regularmente a la curación debido a la abundancia de productos que contienen vitaminas. En caso de un curso desfavorable, por otro lado, solo ayuda la administración intravenosa de vitamina C. Esto es especialmente cierto si una pérdida severa de fuerza ya ha ocurrido. En este caso, se debe contactar a un médico lo antes posible. Existe peligro de muerte.