Salud a través y con vitaminas será el tema de esta guía. Cuando se trata de salud, la referencia a vitaminas rara vez falta. La publicidad suele hacer lo suyo, a veces de forma exagerada. La venta de productos con agregado vitamina C ha estado pasando por alto la necesidad real durante años y conduce a la sobrealimentación en este sentido. Este es casi siempre el sintético vitamina C, ácido ascórbico.
Vitaminas a través de una dieta saludable
Con un sano dieta, que debe incluir frutas y ensaladas diarias, o incluso batidos, la necesidad diaria de vitaminas casi siempre se cumple. Porque en un sano dieta, que debe incluir frutas y ensaladas diariamente, casi siempre se cumple el requerimiento diario de vitaminas. Desde vitamina C no se puede almacenar en el cuerpo, por lo tanto, se pierde cualquier sobredosis inútil. Se excreta nuevamente sin usar. Cuando se le da a elegir entre natural vitamina C, que se encuentra en altas dosis en limones, naranjas, toronjas, ensaladas frescas, pimientos y Espino cerval, entre otros, versus lo artificial vitamina C, ácido ascórbico, es probable que la razón opte por lo primero. Medio limón es suficiente vitamina C para satisfacer las necesidades diarias normales. El limón también tiene otras dos vitaminas y mucha fruta valiosa. ácidos.
Que son las vitaminas
¿Qué son las vitaminas? Son cantidades minúsculas de sustancias activas sin las cuales los procesos de la vida normal que queremos llamar salud no se puede cumplir. Si una o más de estas vitaminas falta o es deficiente, se desarrollan deficiencias o patrones de enfermedad, que en casos graves se denominan avitaminosis. La diferencia entre hormonas, que son eficaces incluso en las dosis más pequeñas, y las vitaminas se encuentran en sus sitios de producción. Hormonas son producidas en el cuerpo por varias glándulas, mientras que las vitaminas se producen en la planta. Si hoy en día las vitaminas se utilizan como medicinas, conviene recordar que no existe correspondencia entre ellas y las medicinas reales (p. Ej. quinina o piramidona). Esto se debe a que las vitaminas forman parte de la nutrición humana. Cuando se prescriben, ya sea como dieta, tableta o inyección, solo se está reemplazando un componente deficiente de nuestra dieta. Son las sustancias curativas más naturales que se conocen. Sin embargo, en muchos casos esto no hace que los medicamentos reales sean superfluos. Pero casi no hay enfermedad en la que las vitaminas no merecieran atención por algún cambio en su equilibrar en el cuerpo.
Tipos de vitaminas
Desde un punto de vista preventivo, la opinión de la naturopatía de que los alimentos son remedios y los remedios deben ser una dieta saludable, debe recibir atención. También el dicho "El hombre es lo que come" es cierto en muchos casos de nuestro tiempo, por lo que solo el alto porcentaje de obesos o exceso de peso la gente habla. No siempre se pueden llamar saludables. Elevado administración of calorías no excluye desnutrición de vitaminas. Existen agua-vitaminas solubles y liposolubles. De esto ya está claro que el hombre no puede vivir libre de grasas si no se quiere producir un déficit de ciertas vitaminas. Las vitaminas liposolubles se encuentran en leche, mantequilla, queso, pescado, aceites vegetales y bacalao hígado petróleo. Todas las vitaminas con su Wirkunsgweisen cubrirían un libro completo, por lo que aquí solo se discutirán las vitaminas más importantes.
Vitamina B12
Vitamina B12, que tiene una eficacia excepcional y se descubrió relativamente tarde, es una excepción entre las vitaminas porque no se forma en las plantas. La historia del desarrollo de vitamina B12 es interesante mencionarlo. Ya fue un gran descubrimiento cuando se notó que personas con un progresivo anemia, lo cual se conoce como anemia perniciosa, recuperado después administración of hígado, especialmente hígado crudo. En el pasado, esta enfermedad era fatal. La lengua vernácula solía hablar de consumo galopante. Los investigadores buscaron esta misteriosa sustancia en el hígado y lo encontraron en forma de una sustancia de cristal rojo, a la que llamaron vitamina B12. Los descubridores casi se desesperaron por el hecho de que se necesitaban no menos de 4 toneladas de hígado animal para producir 1 g de vitamina B12. Después estreptomicina, que proviene de un hongo, también se encontró en él la vitamina B12 que salva vidas. Ahora podría producirse en cantidades ilimitadas. Así de complicados son a menudo los caminos de la investigación para seguir la pista de las vitaminas producibles. Al mismo tiempo, casi nadie piensa en lo que tiene que suceder cada día en la gran fábrica química de nuestro cuerpo para mantenernos sanos y eficientes a través de sustancias activas.
Prevención de la salud
En resumen, se debe apoyar la salud y el funcionamiento del cuerpo a través de una dieta natural rica en vitaminas, para que no haya déficit en la vitamina. equilibrar, una prevención que vale la pena. La ingesta inútil y excesiva de vitamina C artificial y otras, no solo son inútiles e inútiles, sino que también pueden ser perjudiciales para el organismo, si la dosis es demasiado alta. Terpeuticamente, vitamina suplementos a menudo pueden tener un efecto decisivo si son recetados y administrados por el médico en la dosis correcta. Mucho no ayuda mucho, depende de la dosis. Las vitaminas son elixires indispensables de la vida y reguladores importantes de un estilo de vida saludable. En la dieta vegana, debe pagarse la cantidad suficiente de vitaminas y otros nutrientes. Puede leer más sobre esto aquí: Dieta vegana: cómo puede tener éxito de manera saludable.
