Sinónimos en un sentido más amplio
Médico: AdiposidadObesidad, obesidad, obesidad Estos términos se utilizan en Alemania como sinónimo del término sobrepeso. El termino obesidad ya no se usa porque puede ser discriminatorio y también es médicamente incorrecto. Todos los términos describen a personas que son “más pesadas” que otras y generalmente tienen un aumento de grasa corporal. Se habla de sobrepeso si el peso corporal, juzgado por la Índice de masa corporal (IMC) aumenta. Según el IMC se hace una distinción entre
- De bajo peso
- Peso normal
- Sobrepeso y
- Obesidad
Índice de masa corporal
La Índice de masa corporal es un valor calculado que se puede utilizar para evaluar si una persona tiene sobrepeso y, de ser así, cuánto. los Índice de masa corporal (IMC) es recomendado por la OMS (World Salud Organización) como guía. El índice de masa corporal se calcula a partir de la altura y el peso y, por lo tanto, no tiene en cuenta el sexo, la estatura y la edad y solo se puede utilizar para adultos. Sin embargo, el índice de masa corporal no proporciona una indicación particularmente detallada de sobrepeso, ya que no se tiene en cuenta la composición corporal. Puede encontrar información detallada sobre el cálculo y la aplicación en Índice de masa corporal.
Introducción
Básicamente, la acumulación de grasa y el sobrepeso solo pueden ocurrir si la ingesta energética de los alimentos es mayor que el consumo energético, es decir, si la energía equilibrar es positivo. Sin embargo, la tendencia al sobrepeso varía de un individuo a otro, una historia familiar de obesidad es evidente y se sospecha una disposición genética (predisposición). Por supuesto, también se debe tener en cuenta la influencia del entorno (estilo de vida con respecto a la nutrición y el ejercicio) y la función de modelo a seguir de los padres.
La investigación genética ha sido capaz de describir defectos genéticos en modelos animales (aquí se pueden descartar en gran medida las influencias ambientales), que han proporcionado hallazgos innovadores también para la obesidad humana. Se descubrió el llamado gen ob y su producto leptina (del gr. Leptos = delgado).
En ausencia de leptina biológicamente activa, los animales de prueba estaban demasiado gordos y comían demasiado en comparación con sus congéneres. En humanos, se utilizan tres modelos con respecto a los estudios sobre la herencia: El tipo, la cantidad y la calidad de los alimentos ingeridos parece estar más relacionado con el medio ambiente y parece que se aprende de los padres, hermanos y otros cuidadores debido a su función de modelo a seguir. El comportamiento y los hábitos alimentarios, así como la preferencia y aversión a ciertos alimentos se adquieren en la infancia, mientras que el consumo reducido de energía (tasa metabólica basal, termogénesis (calor corporal), actividad física) puede heredarse y está determinado genéticamente.
Sin embargo, tener sobrepeso no significa al mismo tiempo un aumento de los depósitos de grasa. Una proporción demasiado alta de masa muscular también se denomina sobrepeso.
- Examen familiar
- Estudios de adopción y
- Investigación de gemelos.
