Más de 12 millones de personas en Alemania no pueden digerir leche correctamente. Diarrea, náusea, indigestión y dolor abdominal son las consecuencias. La causa de lactosa la intolerancialeche azúcar intolerancia) es la ausencia o actividad insuficiente de la enzima digestiva lactasa. Esta enzima se descompone leche azúcar (lactosa) en sus componentes glucosa y galactosa en el revestimiento de lo humano intestino delgado.
¿Qué sucede en el intestino en caso de intolerancia a la lactosa?
Si esta función se ve alterada, el lactosa entra al colon, que está poblado con bacterias fotosintéticas, y sirve como alimento para los colon bacterias. La lactosa y la cadena corta ácidos grasos producido durante la fermentación bacteriana Lead a una afluencia de agua en el colon.
La se extiende El estímulo estimula simultáneamente la motilidad intestinal. Dependiendo de la extensión de intolerancia a la lactosa, los síntomas resultantes van desde flatulencia e hinchazón a los calambres dolor abdominal y acuoso diarrea.
¿Congénito o adquirido?
Si bien la incidencia en Alemania es del 15 por ciento, del 90 al 100 por ciento de los residentes en Asia padecen intolerancia a la lactosa. A nivel mundial, más del 50 por ciento de la población se ve afectada. Es importante saber que intolerancia a la lactosa no es un alergia, sino una enfermedad por deficiencia de enzimas.
Además de un primario o congénito lactasa deficiencia de lactasa, que se manifiesta en la infancia, se hace una distinción entre deficiencia de lactasa adquirida o secundaria. Adquirido lactasa La deficiencia en adultos puede desarrollarse con tolerancia a la lactosa previamente normal debido a enfermedades del intestino delgado como Enfermedad de Crohn or celíaco enfermedad.
Otros desencadenantes incluyen:
- Las infecciones bacterianas
- Infecciones por hongos del intestino
- Influenza del intestino
- Cirugía de estómago e intestino
- La administración de antibióticos o citostáticos.
Se desconoce la causa exacta de la pérdida de actividad enzimática en la edad adulta.
La intolerancia a la lactosa a menudo se detecta tarde
Aunque alrededor de doce millones de personas en Alemania se ven afectadas por la intolerancia a la lactosa (intolerancia a la lactosa), la enfermedad persiste en una existencia oscura: a menudo pasan años hasta el diagnóstico correcto de intolerancia a la lactosa.
Aquellos que visitan a un médico por sus quejas, especialmente diarrea y flatulencia, a menudo experimentan una amarga decepción. El camino hacia el diagnóstico correcto de la intolerancia a la lactosa es largo, a menudo pasan años antes de que una nutrición simple pero exitosa. terapia forestal Está empezado.
Los síntomas de la intolerancia a la lactosa.
El reconocimiento oportuno de la deficiencia de lactasa salvaría a muchos pacientes desesperados y sufridos de exámenes desagradables o incluso de diagnósticos vergonzosos de, por ejemplo, una enfermedad psicosomática. Los síntomas inespecíficos y variables individualmente que siguen al consumo de alimentos que contienen lactosa proporcionan pistas sobre la enfermedad. Éstas incluyen:
- Diarrea
- Sensación de plenitud
- Flatulencia
- Dolor parecido a un calambre
- Ruidos intestinales
- Fatiga
- E incluso estados de ánimo depresivos
El diagnóstico se realiza mediante prueba de aliento.
El diagnóstico se realiza mediante la prueba de carga de lactosa o la prueba de aliento con H2. Si la deficiencia de lactasa es congénita, el paciente debe adaptarse a un cambio permanente en dieta. Si ocurre solo con la edad avanzada y en asociación con uno de los desencadenantes mencionados anteriormente, el tratamiento de la enfermedad subyacente dará como resultado una mejora significativa de los síntomas.
