Enfermedad de Alzheimer y demencia: prevención mediante una alimentación saludable

No hay protección contra la pérdida de células nerviosas, contra la aparición de demencia. Pero un estilo de vida saludable y equilibrado dieta puede reducir el riesgo de desarrollar demencia or Alzheimer enfermedad y tienen un efecto preventivo. Mostramos cómo puede influir positivamente en los suyos salud y prevenir enfermedades como Alzheimer y demencia tomando las decisiones dietéticas correctas.

Saludable y deportivo

Ejercicio regular y equilibrado dieta son esenciales para un estilo de vida saludable. Una sana y equilibrada dieta incluye muchas frutas y verduras, con poca grasa animal, insaturadas ácidos grasos y colesterol.

La Sociedad Alemana de Nutrición (DGE) recomienda una dieta que sea más del 50 por ciento saludable hidratos de carbono y no más de un tercio de grasas. Además, debe haber una pequeña proporción de proteínas de fuentes vegetales y animales.

¿Qué significa esto para una dieta saludable que pueda proteger contra Alzheimer y demencia? Es aconsejable comer muchas verduras, frutas y hidratos de carbono (productos integrales) todos los días, pescado y aves varias veces a la semana, y rara vez carnes oscuras, productos lácteos con alto contenido de grasa o alcohol.

La preparación baja en grasas de ingredientes frescos es fundamental. En lugar de grasas animales como mantequilla y manteca de cerdo, aceites vegetales como el de oliva o aceite de girasol son más adecuados.

Las principales vitaminas.

Se ha comprobado que principalmente vitaminas C, D y B, ácido fólicoy provitamina A (beta-caroteno) puede prevenir las enfermedades causadas por la demencia.

Los alimentos ricos en vitamina C incluyen:

  • Pimientos
  • Brócoli
  • Coles de Bruselas
  • Escaramujos
  • Grosellas
  • Kiwi

Una gran cantidad de betacaroteno, que el cuerpo absorbe bien y es importante para la función y estructura de las células, las células sanguíneas y el metabolismo, se encuentra principalmente en:

  • Zanahorias
  • Repollo
  • Espinacas
  • Acelga suiza
  • Rebozuelos

La vitamina B y el ácido fólico mejoran el rendimiento cerebral y se encuentran particularmente en:

  • Vegetales de hoja verde
  • Verduras
  • Naranjas
  • Productos integrales

Ya sea vitamina E también puede tener un efecto positivo en la prevención de la demencia y La enfermedad de Alzheimer todavía está en estudio. Todas vitaminas debe tomarse principalmente a través de los alimentos y no en forma de suplementos or tablets.

El secreto de los ácidos grasos omega-3

Existen numerosos estudios sobre un efecto positivo de omega-3 ácidos grasos para la prevención de la demencia y La enfermedad de Alzheimer. Se cree que tienen un efecto protector que apoya la regeneración de las células nerviosas y puede retrasar la destrucción de los nervios en el cerebro de los pacientes con Alzheimer.

Se recomiendan especialmente los siguientes alimentos, que tienen un alto contenido de ácidos grasos esenciales omega-3 insaturados:

  • Pescados grasos como salmón, atún, caballa y arenque.
  • ostras
  • Shrimp
  • Platija
  • Bacalao
  • Productos de soya
  • Algunos aceites vegetales prensados ​​en frío

Ejercicio y trote cerebral

Nuestro cerebro es activo y capaz de aprendizaje hasta la vejez. Solo necesita ser desafiado y ejercitado con regularidad. Y no debe esperar hasta que aparezcan los primeros síntomas para hacer esto.

Muchos ejercicios se pueden integrar de manera óptima en la vida cotidiana. Por ejemplo, los rompecabezas, el Sudoku y similares ofrecen un entrenamiento óptimo para la mente. Ejercicios para concentración y la atención, la lectura, la escritura y la reproducción de música también tienen un efecto positivo en cerebro rendimiento.