La comida no solo sirve para satisfacer el hambre humana, sino que también proporciona al cuerpo los aminoácidos que son vitales para la vida. Por lo tanto, la elección de los alimentos es fundamental para garantizar que todos los aminoácidos se suministran realmente.
Aminoácidos esenciales y sus propiedades.
Isoleucina puede proporcionar varios mensajeros a la central sistema nervioso. Además, la isoleucina es crucial para el desarrollo muscular. Alimentos que han aumentado concentración de isoleucina son anacardos, cacahuetes, lentejas, guisantes, carne de res, pollo, camarones y queso.
La valina tiene la tarea de regular sangre azúcar en el cuerpo y el transporte de diversas sustancias mensajeras al cerebro. La valina también apoya y fortalece la sistema inmunológico. Los alimentos que contienen más valina son harina de espelta, avena, atún, levadura, Huevos, queso, pollo.
Metionina participa en la construcción directa de proteínas en el cuerpo, además de prevenir infecciones del tracto urinario. Metionina se encuentra en Brasil frutos secos, pez, hígado al igual que Huevos. La leucina también es responsable de la construcción de músculo. Alimentos con aumento concentración of leucina son: cacahuetes, almendras, soja, guisantes, queso, atún, pechuga de pollo y ternera hígado.
Cambio de aminoácidos
Con el aminoácido triptófano, el cuerpo puede producir la hormona de la felicidad serotonina así como la hormona del sueño melatonina. Adicionalmente, triptófano es importante para la función del hígado. Se encuentra, por ejemplo, en zanahorias, tomates, plátanos y espinacas. El aminoácido
Lisina es responsable del mantenimiento del tejido conectivo y muscular. Lisina se sintetiza en carnitina, que se utiliza para perder peso y desarrollar músculo. Alimentos como frijoles, naranjas, mandarinas y apio que no contengo lisina.
La fenilalina puede ayudar a la formación de sangre células (tanto blancas como rojas), así como ayudar Función del riñón. Soya, cerdo, salmón, Huevos, Calabaza semillas así como de vaca leche contienen una mayor cantidad de fenilalina.
El cuerpo puede convertir la treonina en glicina, que puede calmar la los nervios. Además, la treonina favorece la formación de huesos así como la formación de anticuerpos para fortalecer el sistema inmunológico. La treonina se encuentra en los siguientes alimentos, por ejemplo: papaya, zanahorias, hojas de espinaca.
Semi-esencial: arginina y tirosina.
Tirosina así como arginina, aún no pueden ser producidos por el propio cuerpo en la infancia, por lo que se denominan semiesenciales. Arginina es conocido por su función de apoyo en el desarrollo muscular. Además, arginina se dice que puede promover el crecimiento del cuerpo. La tirosina se usa para hacer importantes hormonas existentes glándula tiroides.
