Vitamina E (sinónimo: tocoferol) es un componente dietético vital. vitamina E se pueden distinguir, especialmente α-tocoferol.
Vitamina E no puede ser producido por el propio cuerpo, por lo que una deficiencia puede Lead a hipo- / avitaminosis. Se absorbe en el intestino delgado y transportado en el sangre ambos en proteínas (clara de huevo) y eritrocitos (glóbulos rojos). Se puede almacenar en tejido graso así como en el glándula suprarrenal.La vitamina E es soluble en grasa y termoestable, pero sensible a la luz ultravioleta y oxígeno.
La vitamina E se encuentra principalmente en los aceites vegetales, Huevos, maíz, soja y trigo.
La vitamina E es un componente de las membranas celulares y las protege de la degradación por oxidación de lípidos. antioxidante, protege el membrana celular del ataque de los radicales libres. Es de gran importancia para el funcionamiento de la sistema nervioso y músculos, así como las gónadas masculinas.
El proceso
Material necesario
- Tranfusion de sangre
Preparación del paciente
- No es necesario
Factores disruptivos
- Frecuencia no conocida
Valores estandar
| Valor estándar en mg / l | |
| Prematuro | 1,3 - 4,9 |
| Bebés | 3 - 9 |
| 13-19 años de edad | 6 - 10 |
| Adultos | 6 - 18 |
indicaciones
- Sospecha de deficiencia de vitamina E
Interpretación
Interpretación de valores aumentados
- Embarazo
Interpretación de valores reducidos
- Alimentario (nutricional)
- Desnutrición / deficiencia
- Hábitos dietéticos desequilibrados a largo plazo, por ejemplo, mayor consumo de pescado con alto contenido de insaturados ácidos grasos.
- Consumo de tabaco
- Malabsorción (trastorno de la absorción)
- Enfermedad intestinal inflamatoria crónica como Enfermedad de Crohn.
- Trastornos de la absorción como ocurren en la enfermedad celíaca (enteropatía inducida por gluten), síndrome del intestino corto (malabsorción después de una resección extensa del intestino delgado - extirpación parcial del intestino delgado), fibrosis quística, pancreatitis crónica, colestasis
- Infección por lamblia (parásitos del intestino delgado).
- Enfermedades
- Abetalipoproteinemia: enfermedad causada por una grasa absorción trastorno.
- Deficiencia familiar aislada de vitamina E (CINCO): trastorno genético que conduce a una deficiencia de vitamina E.
- Parto prematuro
- Hígado cirrosis - tejido conectivo remodelación de la hígado que conduce a un deterioro funcional.
- Esferocitosis (esferocitosis).
- Talasemia - forma genética de anemia (anemia) causada por un trastorno en la síntesis de hemoglobina (sangre pigmento).
- Mayor necesidad
- Embarazo
- Estrés
Notas adicionales
- El requerimiento normal de vitamina E es de 12 mg / d para mujeres y 14 mg / d para hombres.
Atención: Nota sobre el estado de la oferta (Encuesta Nacional de Nutrición II 2008) El 48% de los hombres y el 49% de las mujeres no alcanzan la ingesta diaria recomendada.
