Dieta para la enfermedad hepática

Un objetivo dieta para hígado La enfermedad está diseñada para ser suave para el hígado. Si usted tiene hígado salud problemas, deben evitarse los alimentos que son particularmente ricos en grasas. Además, las especias picantes y ciertas verduras como repollo no debe ser comido por hígado pacientes con enfermedades, para no innecesariamente estrés El hígado Alcohol debería ser completamente tabú en la enfermedad hepática.

Esto le sabe bien al hígado.

En el caso de una enfermedad hepática, es beneficioso comer un dieta de requesón magro, verduras al vapor y patatas, simple hidratos de carbono y carnes magras. Los alimentos deben prepararse con cuidado y no deben contener sustancias para asar (ya que se producen al asar o freír). CAFÉ tampoco es adecuado para pacientes con hígado.

Puede resultar útil enriquecer el dieta con alcachofas o alcachofa jugo Cardo de leche extractos también apoyan la función hepática. Sin embargo, en ciertas enfermedades del hígado, esto solo debe hacerse después de consultar con el médico.

Dieta para enfermedades del hígado.

  • 4-6 rebanadas de harina integral pan o 3-5 rebanadas de pan y 50-60 g de copos de cereales al día.

  • 150-180 g de arroz integral o 200-250 g de pasta integral o 200-250 g de patatas (cada una cocida) al día.

  • 5 porciones de frutas y verduras al día

  • 200-250 g de leche/yogurt/ quark y 50-60 g de queso preferiblemente productos bajos en grasa.

  • 300-600 g de carne y embutidos bajos en grasa por semana

  • Pescado de mar: 1-2 raciones de 150 g por semana

  • 3 Huevos (incluido procesado Huevos en pasta, bollería, etc.) por semana.

  • Grasas y aceites: máx. 40 g para untar y cocinar grasa y 10 g de aceite vegetal de alta calidad.

Además, es importante que beba lo suficiente. De 1.5 a 2 litros de líquido que debe tomar al día y, por lo tanto, recurrir principalmente a minerales sin gas. agua, té de hierbas o rociadores de jugo.

También considere los siguientes consejos:

Si padece una enfermedad hepática, debe intentar mantener o alcanzar un peso normal. Además, asegúrese de comer varias comidas más pequeñas al día, idealmente entre cinco y seis comidas.

Otro consejo dietético para la enfermedad hepática es comer aproximadamente 1.2 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal por día. Prefiero verdura proteínas en soja productos o legumbres.