Valor de PH: Azúcar y Dulces, Grasas y Aceites
Mientras que el chocolate tiene un efecto ácido en el organismo humano, la miel y la mermelada son alcalinas. El azúcar, por otro lado, tiene un efecto neutro. También son neutros en términos de pH el aceite de oliva y el aceite de girasol. Valores de PH de azúcares, conservas y dulces. Tabla de pH para azúcar, conservas y dulces: carga de ácido renal potencial estimada ... Valor de PH: Azúcar y Dulces, Grasas y Aceites