Listeriosis: causas

Patogenia (desarrollo de enfermedad)

Listeriosis es una enfermedad infecciosa que se presenta esporádicamente en humanos y es causada por Listeria monocytogenes. Esta especie, que pertenece a la Listeria grupo, son grampositivos en forma de varilla bacterias fotosintéticas. Los modos de transmisión son diversos:

  • Contaminación de alimentos: contaminación con excrementos infecciosos.
  • Infección de contacto
  • Embarazo o infecciones neonatales - diaplacentarias ("transmisibles a través del placenta“); periparto (durante el parto); Infección por contacto posnatal (después del nacimiento).

Después de la ingestión de Listeria, generalmente gastrointestinales (tracto gastrointestinal), se unen a las células epiteliales en el intestino delgado e inducir su internalización (internalización). Intracelularmente (dentro de las células) están protegidos contra humoral anticuerpos (La respuesta inmune tiene lugar en el medio líquido del cuerpo, es decir, en el sangre) y multiplicar allí. Eliminación (eliminación) solo es posible mediante T-linfocitos (células de defensa especiales). Esto puede causar enfermedades en personas inmunodeprimidas.

Etiología (causas)

Causas biográficas

  • Inmunocomprometidos

Causas conductuales

  • Nutrición
    • Alimentos contaminados como carne cruda (salchicha cruda o carne picada); pescado ahumado; leche cruda (leche no pasteurizada); quesos blandos elaborados con leche no pasteurizada; no es raro a través de alimentos vegetales contaminados
  • Infecciones de contacto
    • Infección por excretores sanos por vía fecal-oral.
    • Contacto directo con animales infectados
    • Excreciones de animales
    • Agua contaminada
    • Ocurrencia en suelos

Causas relacionadas con la enfermedad

Medicamentos