Nutricional terapia forestal debe comenzar temprano en caquexia, especialmente para promover el tratamiento de la enfermedad, porque un buen estado nutricional puede mejorar los efectos de la terapia. La dieta debe tener un alto contenido energético y proteico. Además, deben administrarse nutrientes especiales. Estos son vitamina E, el aminoácido argininay el omega-3 ácidos grasos ácido docosahexaenoico y ácido eicosapentaenoico.Los dieta Debe aportar una ingesta diaria de 1.3 g de proteína (proteína) por kilogramo de peso corporal.
Medidas médicas nutricionales
- Alta en calorías dieta - come más calorías ingesta diaria de grasa hasta el 40% de la cantidad diaria de energía (que es aproximadamente 90-95 g de grasa por día). Se debe dar preferencia a las grasas vegetales, debido a su alto contenido de grasas insaturadas. ácidos grasos (linaza, maíz germen, olivo, canola y aceite de soja).
- Seis comidas: tres comidas principales y tres comidas de acompañamiento (de dos a tres horas entre cada comida). Las guarniciones deben consistir en una mezcla equilibrada de proteínas de alta calidad (BCAA): Significa "Cadena ramificada Aminoácidos* ", Que significa aminoácidos de cadena ramificada, ricos en energía hidratos de carbono y todo lo importante vitaminas, minerales y oligoelementos.
Se recomienda como tentempié el suministro de una dieta totalmente equilibrada para el tratamiento dietético de personas con metabolismo catabólico. - En cada comida se puede comer sólo hasta que llegue la saciedad. Demasiada comida a la vez estresa el sistema digestivo y conduce a un apetito reducido en la siguiente comida.
- Después de levantarse, el desayuno debe tomarse inmediatamente.
- La ingesta de líquidos debe ser siempre entre comidas, para que la estómago no se llena demasiado rápido. Atención. Prefiera bebidas no carbonatadas o bajas en gas.
- Los bocadillos deben consumirse después del entrenamiento.
- Los alimentos ricos en sustancias vitales son alimentos ricos en vitaminas, minerales, fibra y fitoquímicos. Estos incluyen, por ejemplo, frutas y verduras frescas, cereales integrales, leche y productos lácteos.
- Alimentos y comidas de alto contenido energético, por ejemplo, ensalada fresca con camembert al horno, baguette gratinado.
- Enriquecer las comidas con ingredientes ricos en grasas, por ejemplo, nata, mantequilla, etc.
* De cadena ramificada Aminoácidos"(BCAA) - amino de cadena ramificada ácidos incluir valina, leucina e isoleucina.
Las medidas para estimular el apetito son importantes en el manejo nutricional de los pacientes desnutridos.
Medidas que estimulan el apetito
- Platos coloridos, por ejemplo, combinando una variedad de guarniciones de verduras o frutas.
- Cocina el plato favorito en stock y congelar el plato.
- Las hierbas y especias frescas en la preparación de alimentos tienen un efecto apetitoso y dan a los alimentos un aroma agradable.
- Aperitivos intermedios, por ejemplo, frutos secos - nueces, avellanas y brasil frutos secos - y frutos secos.
- Infusiones de hierbas con efecto apetitoso
- Agradable espacio para comer, a través de servilletas, luz de velas, hermosos cubiertos, música clásica, etc.
- Come en un ambiente tranquilo y agradable.
