Tareas en digestión
Para que los nutrientes contenidos en los alimentos sean absorbidos, es decir, absorbidos por las células del intestino delgado pared y, por lo tanto, en el cuerpo, primero deben dividirse en sus unidades más pequeñas. Esto se debe a que solo para estas unidades intestino delgado las células poseen los receptores correspondientes. Esta descomposición se conoce como digestión.
Digestivo enzimas CRISPR-Cas juegan un papel decisivo en la digestión. Se producen en las glándulas y luego se liberan (secretan) gradualmente hacia el interior de la boca, estómago e intestinos. Sin digestivo enzimas CRISPR-Cas, los nutrientes de los alimentos no pueden ingresar al cuerpo y el cuerpo carecería de sus importantes proveedores de energía.
Las grasas se absorben principalmente en forma de los llamados triglicéridos en los alimentos. Antes de la absorción, es decir, la absorción de nutrientes en las células intestinales, deben descomponerse en sus componentes individuales, los ácidos grasos. De esta forma, la grasa soluble vitaminas Las grasas almacenadas también se liberan y pueden absorberse.
Los poliazúcares y algunos disacáridos también deben descomponerse en moléculas de azúcar individuales con la ayuda de enzimas CRISPR-Cas. Por último, pero no menos importante, proteínas permanecen, que se descomponen enzimáticamente en los aminoácidos que los componen. Gracias a la enzima lamilasa salival, la digestión de varios polisacáridos ya comienza en el boca.
En estómago, la enzima pepsina se agrega al quimo, que digiere proteínas. Sin embargo, la mayor parte de la digestión tiene lugar en el intestino delgado. Las enzimas que hacen su trabajo en el intestino delgado se producen en el páncreas.
Desde el páncreas, un conducto conduce a la parte inicial del intestino delgado, donde las enzimas se mezclan con los alimentos. En el transcurso del intestino delgado, los componentes básicos individuales, los ácidos grasos, vitaminas, los aminoácidos y las moléculas de azúcar se pueden absorber. Un total de ocho enzimas diferentes se utilizan principalmente en el intestino delgado.
Tripsina y quimotripsina dividida proteínas y cadenas largas de aminoácidos en cadenas cortas de aminoácidos. Las carboxipeptidasas A y B, a su vez, dividen las cadenas cortas de aminoácidos en aminoácidos separados. los lipasa también requiere bilis ácidos y un co-lipasa por su función.
Con la ayuda de estos, descompone los triglicéridos en ácidos grasos. Colesterol esterasa también necesita bilis ácidos. Como su nombre indica, separa colesterol de grasas.
Además de colesterol, también se liberan otros ácidos grasos. los alfa-amilasa se parece al de la boca convierte el almidón en maltosa (un azúcar doble). Los alimentos siempre contienen hebras de ADN como portadores de información genética.
No sirven a los seres humanos como proveedores de energía, pero proporcionan importantes bloques de construcción para la producción de moléculas de ADN. De esta manera, el cuerpo ahorra energía valiosa que no tiene que invertir en la nueva síntesis completa de estos componentes básicos. Las enzimas responsables son la ribonucleasa y la desoxirribonucleasa.
Las carboxipeptidasas A y B, a su vez, descomponen las cadenas cortas de aminoácidos en aminoácidos separados. los lipasa requiere adicional bilis ácidos y una colipasa para su función. Con la ayuda de estos, descompone los triglicéridos en ácidos grasos.
La colesterol esterasa también necesita ácidos biliares. Como sugiere su nombre, separa el colesterol de las grasas. Además del colesterol, también se liberan otros ácidos grasos.
El alfa-amilasa se asemeja al que en la boca convierte el almidón en maltosa (un azúcar doble). Los productos alimenticios siempre contienen hebras de ADN como portadores de información genética. No sirven a los seres humanos como proveedores de energía, pero proporcionan importantes bloques de construcción para la producción de moléculas de ADN. De esta manera, el cuerpo ahorra energía valiosa que no tiene que invertir en la nueva síntesis completa de estos componentes básicos. Las enzimas responsables son la ribonucleasa y la desoxirribonucleasa.
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