Definición Los tioles son compuestos orgánicos con la estructura general R-SH. Son análogos de azufre de alcoholes (R-OH). R puede ser alifático o aromático. El representante alifático más simple es el metanotiol, el aromático más simple es el tiofenol (análogo del fenol). Los tioles se derivan formalmente del sulfuro de hidrógeno (H2S), en el que un átomo de hidrógeno ha sido reemplazado por un… Tioles
Definición Los aldehídos son compuestos orgánicos con la estructura general R-CHO, donde R puede ser alifático y aromático. El grupo funcional consta de un grupo carbonilo (C = O) con un átomo de hidrógeno unido a su átomo de carbono. En formaldehído, R es un átomo de hidrógeno (HCHO). Los aldehídos se pueden obtener, por ejemplo, por oxidación de alcoholes o por ... Aldehídos
Definición Las cetonas son compuestos orgánicos que contienen un grupo carbonilo (C = O) con dos radicales alifáticos o aromáticos (R1, R2) unidos a su átomo de carbono. En los aldehídos, uno de los radicales es un átomo de hidrógeno (H). Las cetonas se pueden sintetizar, por ejemplo, por oxidación de alcoles. El representante más simple es la acetona. Nomenclatura Las cetonas generalmente se nombran con ... Cetonas
Definición Las amidas son compuestos orgánicos que contienen un grupo carbonilo (C = O) cuyo átomo de carbono está unido a un átomo de nitrógeno. Tienen la siguiente estructura general: R1, R2 y R3 pueden ser radicales alifáticos y aromáticos o átomos de hidrógeno. Las amidas se pueden sintetizar con un ácido carboxílico (o un haluro de ácido carboxílico) y una amina usando ... amidas
Definición Los ésteres son compuestos orgánicos formados por la reacción de un alcohol o fenol y un ácido como un ácido carboxílico. La reacción de condensación libera una molécula de agua. La fórmula general de los ésteres es: los ésteres también se pueden formar con tioles (tioésteres), con otros ácidos orgánicos y con ácidos inorgánicos como el ácido fosfórico ... Ester
Definición Los fenoles son compuestos orgánicos que consisten en aromáticos que llevan uno o más grupos hidroxilo (Ar-OH). El representante más simple es el fenol: esto a diferencia de los alcoholes, que están unidos a un radical alifático. Por ejemplo, el alcohol bencílico es un alcohol y no un fenol. Nomenclatura Los nombres de los fenoles se forman con el sufijo –fenol, por ejemplo,… Fenoles
Definición Las moléculas son compuestos químicos definidos en los que al menos dos, pero generalmente más, átomos están unidos covalentemente. Los átomos típicos en las moléculas son no metales como carbono (C), hidrógeno (H), oxígeno (O), nitrógeno (N), azufre (S), fósforo (P) y halógenos (flúor (F), cloro (Cl) , bromo (I), yodo (I)). Los compuestos orgánicos contienen átomos de carbono. El … Moléculas
Definición Los alcanos son compuestos orgánicos compuestos exclusivamente por átomos de carbono e hidrógeno. Pertenecen a los hidrocarburos y contienen solo enlaces CC y CH. Los alcanos no son aromáticos ni saturados. Se denominan compuestos alifáticos. La fórmula general de los alcanos acíclicos es C n H 2n + 2. Los alcanos más simples son los lineales ... Alkanes
Definición Los alquenos son compuestos orgánicos que contienen dobles enlaces entre átomos de carbono (C = C). Los alquenos son hidrocarburos, lo que significa que están formados exclusivamente por átomos de carbono e hidrógeno. También se denominan compuestos insaturados. Esto contrasta con los saturados, que contienen solo enlaces simples (CC). Los alquenos pueden ser lineales (acíclicos) o cíclicos. Los cicloalquenos son, ... Alquenos
Definición Los alcoholes son un grupo de compuestos orgánicos con la estructura química general R-OH. El grupo hidroxilo (OH) está unido a un átomo de carbono alifático. Los alcoholes aromáticos se denominan fenoles. Son un grupo separado de sustancias. Los alcoholes se pueden obtener como derivados del agua (H 2 O) en la que un átomo de hidrógeno ha sido ... alcoholes
Productos Los monosacáridos puros están disponibles en tiendas especializadas, como farmacias y droguerías. Los monosacáridos más conocidos incluyen glucosa (azúcar de uva), fructosa (azúcar de fruta) y galactosa (azúcar de mucílago). Estructura y propiedades Los monosacáridos son los carbohidratos más simples ("azúcares"), que consisten en átomos de carbono (C), hidrógeno (H) y oxígeno (O). Los compuestos orgánicos tienen la fórmula general Cn (H2O) n. Allí … Monosacáridos
