Breve descripción
- Vibriones – Descripción: Grupo de bacterias que se encuentran en todo el mundo, especialmente en aguas más cálidas. Se multiplican especialmente bien con cierta salinidad (p. ej., mar Báltico, lago Neusiedl, lagunas).
- Enfermedades por vibriones: cólera y otras infecciones gastrointestinales, infecciones de heridas, infecciones de oído.
- Síntomas: en infecciones gastrointestinales, por ejemplo, diarrea, vómitos, dolor abdominal (a menudo especialmente intenso en el cólera). En infecciones de heridas, herida dolorosa, enrojecida, hinchada, posiblemente daño cutáneo más profundo, fiebre y escalofríos. En infecciones de oído, dolor de oído, fiebre y secreción de secreciones del oído.
- Diagnóstico: Detección de vibrios en muestras de pacientes (p. ej., muestra de heces, secreciones de heridas).
- Prevención: agua potable e higiene de los alimentos para la prevención del cólera en zonas de riesgo, vacunación contra el cólera para determinadas personas en riesgo; comer mariscos y pescados de mar sólo bien cocidos; Evite el contacto con aguas saladas en verano si tiene heridas, especialmente si tiene un sistema inmunológico débil o enfermedades crónicas de la piel.
¿Qué son las vibraciones?
Algunos vibrios pueden causar enfermedades en humanos, principalmente Vibrio cholerae, V. vulnificus y V. parahaemolyticus.
Hay dos cepas (serogrupos) de la especie Vibrio cholerae que pueden causar la enfermedad del cólera. Otros serogrupos de V. cholerae, así como otras especies de Vibrio que causan enfermedades (como V. vulnificus), no son capaces de hacerlo. Por lo tanto, se agrupan bajo el término “vibrios no cóleras”.
Las vibriones se sienten especialmente a gusto en aguas cálidas a más de 20 grados centígrados: entonces pueden reproducirse más rápidamente. Por lo tanto, es muy probable que el calentamiento global los beneficie, porque también eleva la temperatura de los océanos y otras masas de agua. Como resultado, los casos de vibriosis podrían aumentar en todo el mundo, pero especialmente en las zonas templadas, temen los científicos.
Infecciones por Vibrionia en Alemania
Según los pocos informes procedentes de la costa alemana del Mar del Norte, los afectados se habían infectado con los patógenos en la zona de las desembocaduras de los ríos. Allí el agua es algo menos salada que en el Mar del Norte abierto debido a la afluencia de agua dulce.
¿Qué enfermedades son causadas por los vibrios?
Los vibriones se consideran la principal causa de enfermedades gastrointestinales bacterianas en muchos países. El ejemplo más conocido es el cólera, provocado por determinadas cepas de Vibrio cholerae. Sin embargo, los vibrios no relacionados con el cólera también pueden infectar el tracto digestivo y causar enfermedades.
¿Cómo se infecta con vibrios?
Los vibriones que causan enfermedades gastrointestinales se transmiten por vía oral. Es decir, entran al cuerpo por la boca. En el caso del cólera, esto suele ocurrir a través de agua potable y alimentos contaminados que contienen patógenos a través de las heces o vómitos de personas enfermas. Este peligro existe particularmente donde las condiciones higiénicas son deficientes, por ejemplo en las regiones pobres de África y en los campos de refugiados.
Las infecciones gastrointestinales causadas por vibrios no cóleras (como V. vulnificus, V. parahaemolyticus) también pueden contraerse por vía oral: comer mariscos crudos o poco cocidos (p. ej., ostras, mejillones) o pescado que proviene de aguas contaminadas puede convertirse en un fuente de infección.
También ha habido casos de infecciones de heridas en las que las personas sufrieron pequeñas heridas mientras procesaban mariscos o pescado de mar crudo y, por lo tanto, se infectaron con los patógenos.
El período de incubación
¿Cuáles son los síntomas de una infección por vibriosis?
Los síntomas provocados por los vibrios dependen de la parte del cuerpo que infectan. Si entran al cuerpo a través de la boca, pueden causar síntomas gastrointestinales: las personas afectadas pueden experimentar calambres, dolores abdominales, diarrea acuosa, vómitos y náuseas. En el cólera pueden producirse síntomas especialmente graves, mientras que otras enfermedades vibriosas del tracto gastrointestinal suelen ser más leves.
El primer signo de una infección de una herida con vibrios suele ser que la herida infectada es inusualmente dolorosa. Además, la herida y la piel circundante pueden enrojecerse e hincharse. Una infección superficial puede propagarse rápidamente y dañar tejidos más profundos si no se trata. Las personas afectadas suelen desarrollar fiebre y escalofríos. Las infecciones de heridas causadas por Vibrio vulnificus pueden ser particularmente graves y potencialmente mortales, especialmente para personas inmunodeprimidas.
Ya sean infecciones gastrointestinales, de heridas o de oído: en todos los casos, en un curso grave puede desarrollarse una “intoxicación de la sangre” (sepsis) potencialmente mortal.
¿Cómo se trata una infección por vibriosis?
Los médicos tratan las infecciones por vibriones con antibióticos. Además, le recetan medicamentos para los síntomas respectivos, por ejemplo antifebriles y analgésicos. La necesidad de medidas adicionales depende de la enfermedad particular y su curso.
¡El cólera debe tratarse lo antes posible! La pérdida de líquidos y sal debida a diarreas y vómitos intensos se puede compensar con bebidas especiales, soluciones bebibles e infusiones. Los médicos también recetan antibióticos.
Puede obtener más información sobre la terapia del cólera aquí.
Terapia de infecciones por vibrios no cóleras.
Esto es particularmente cierto para pacientes con un mayor riesgo de progresión grave de la enfermedad. Entre ellos se incluyen personas de edad avanzada y aquellas con un sistema inmunológico debilitado, por ejemplo debido a enfermedades preexistentes como enfermedades cardíacas graves, cáncer, diabetes o cirrosis hepática.
Las infecciones graves de las heridas suelen requerir tratamiento quirúrgico. Si la herida está en la pierna o el brazo, por ejemplo, es posible que los cirujanos tengan que extirpar la extremidad afectada (amputación) en casos extremos.
Una infección por vibrios puede diagnosticarse de manera confiable mediante un laboratorio que detecte los patógenos en muestras de pacientes. Dependiendo del caso, los médicos pueden extraer sangre o hisopos de las heridas sospechosas. En el caso de diarrea, es útil una muestra de heces. A continuación, el laboratorio puede preparar un cultivo bacteriano: las bacterias pueden cultivarse en un medio nutritivo adecuado y luego identificarse con precisión. Es posible ver los patógenos bajo el microscopio.
Obligación de informar
También se deben declarar las infecciones agudas causadas por vibrios no cóleras. Excepción: si alguien tiene solo una infección de oído, debe informarla a las autoridades sanitarias solo si el desencadenante es Vibrio cholerae.
¿Cómo se pueden prevenir las vibraciones?
Además, evite los cubitos de hielo en bebidas y alimentos crudos en las zonas afectadas. Y desinfecte sus manos con regularidad: la mayoría de las personas se tocan la boca de vez en cuando inconscientemente. De este modo, los patógenos de las manos pueden entrar fácilmente en el cuerpo. Ahora también existe una vacuna contra el cólera.
Puedes saber cómo funciona y para quién está recomendado en nuestro artículo Cólera.
Al preparar este tipo de alimentos, tenga cuidado de no dañarse la piel. De lo contrario existe riesgo de infección de la herida.
