El hambre en la cabeza
El aumento del deseo por los dulces no es una coincidencia: investigadores estadounidenses descubrieron recientemente que la hormona del estrés CRH (hormona liberadora de corticotropina) se libera cada vez más durante el esfuerzo nervioso. Esto aumenta el antojo de azúcar tres veces. Los ositos de goma, los malvaviscos y, sobre todo, el chocolate parecen ser el mejor remedio, ya que prometen una grata distracción del... El hambre en la cabeza