Planificación de comidas y alimentos para niños y adolescentes con sobrepeso

Las comidas regulares son importantes para mantener la sangre nivel de azúcar constante y para evitar bajas de rendimiento y ansias. Se recomiendan cinco comidas y estas suelen ser una comida principal caliente, dos comidas frías y dos refrigerios pequeños. La comida principal La comida caliente se suele tomar al mediodía.

Sin embargo, no hay ninguna razón por la que esta comida no deba tomarse por la noche, de acuerdo con los hábitos familiares. La base de la comida principal son las patatas, el arroz o los fideos, con muchas verduras o una ensalada de verduras crudas. 2-3 veces a la semana hay carne y esta porción resulta bastante pequeña en comparación con la porción de verduras y guarnición.

Deben seleccionarse carnes bajas en grasa. Algunas comidas calientes de la semana no tienen carne y se basan en cereales, legumbres o patatas. Una vez a la semana, el pescado de mar debe estar en el menú para proporcionar proteínas de alta calidad y yodo.

Dos comidas frías al día Las comidas frías suelen ser el desayuno y la cena. Consisten principalmente en leche y productos lácteos bajos en grasa, pan o copos de cereales y frutas o verduras crudas. Algunos ejemplos son un sándwich de pan con verduras crudas y un vaso de leche o muesli con yogur y fruta fresca.

Dos refrigerios al día Estos son el pan de molde y una pequeña comida por la tarde. Estos consisten en pan o copos de cereales con verduras crudas o fruta fresca. Se pueden agregar lácteos y productos lácteos como complementar.

De vez en cuando, también se pueden agregar pequeñas porciones de dulces o pastel (comida de la tarde). Cada comida debe ir acompañada de una bebida de bajo contenido energético o sin energía, como agua mineral o fruta sin azúcar o té de hierbas. Atención: ¡La leche es un alimento rico en nutrientes y no cuenta como bebida!

Selección de alimentos con la dieta mixta optimizada

El agua es el componente principal del cuerpo humano. Nuestro cuerpo no tiene almacenamiento de agua y depende de un suministro regular del exterior. Los seres humanos pueden vivir sin alimentos sólidos hasta por 40 días y sobrevivir solo 4 días sin agua.

Entonces los órganos vitales fallan. Dependemos de la ingesta de líquidos a lo largo del día. Si se produce una sensación de sed, en realidad ya es demasiado tarde y, a menudo, síntomas como dolores de cabeza, cansancio, problemas de concentración, ojos secos, etc.

ya existe. Según la edad, los niños deben beber entre 600 ml y 1.5 l de líquido al día. El requerimiento de agua aumenta considerablemente en climas cálidos, actividades deportivas y sudoración.

La bebida ideal es el agua. Agua potable del grifo (los análisis están disponibles en las instalaciones sanitarias locales) o como agua mineral. El agua mineral contiene minerales y oligoelementos en forma disuelta y, por lo tanto, el cuerpo la absorbe fácilmente.

En los niños, el calcio El contenido es importante y regula el crecimiento de huesos y la resistencia de los dientes. También se recomiendan los tés de frutas y hierbas sin azúcar. Para los zumos de frutas, solo son adecuadas las variedades naturalmente puras (zumo 100% natural y sin azúcares añadidos).

Es mejor diluir estos jugos de frutas fuertemente para saciar la sed (1 parte de jugo de frutas y 2 partes de agua) o también se pueden beber puros como un complementar para desayunar u otra comida. Luego deben considerarse como una porción de fruta. Los néctares de frutas y los jugos de frutas son jugos de frutas que se diluyen con agua y contienen azúcar agregada.

Las limonadas tienen un contenido de jugo de fruta aún menor. La cola, la cerveza de malta y el té helado también contienen grandes cantidades de azúcar, por lo que son muy energéticas y no son adecuadas para saciar la sed bajo ninguna circunstancia. Bebidas que contienen cafeína como el café o el té negro tampoco son adecuados, pero están disponibles en cantidades limitadas para los jóvenes. Medios de beber correctos: A cada comida se ofrece algo de beber también entre las comidas siempre hay bebidas disponibles. Elija bebidas que sean lo más libres de energía posible, preferiblemente agua.