El pH caracteriza al acuoso Cloud en términos de su contenido ácido o básico. Depende de hidrógeno ion concentración en la solución. En el campo médico, el pH de sangre Desempeña principalmente un papel en el diagnóstico de determinadas enfermedades.
¿Cuál es el valor del pH?
Por definición, el pH representa el logaritmo decático negativo de la hidrógeno ion concentración. Es un valor adimensional que caracteriza a la solución acuosa como un ácido o una base. El valor del pH varía dentro del rango numérico de 0 a 14. Con un valor de 7, la solución es neutra. Los valores por debajo de 7 definen un ácido. Cuanto menor sea el valor numérico, más ácida será la solución. Los valores superiores a 7 indican una solución básica. La determinación del valor de pH solo tiene sentido para acuosos Cloud porque hidrógeno iones (protones) o iones hidronio (protón unido a un agua molécula) solo ocurren aquí. Dado que todas las reacciones químicas en los sistemas vivos tienen lugar en solución acuosa, el valor del pH juega un papel importante en biología. Los órganos individuales y las áreas corporales tienen cada uno un valor de pH individual.
Estructura
Los órganos y humores del cuerpo humano tienen diferentes valores de pH. Por ejemplo, el pH en el sangre normalmente oscila dentro de los estrechos límites de 7.35 a 7.45, por lo que este es un rango ligeramente alcalino. Un sistema de amortiguación garantiza que los valores se mantengan muy constantes. La desviación hacia arriba o hacia abajo indica procesos patológicos en el cuerpo. La orina es generalmente ligeramente ácida, pero también puede ser alcalina dependiendo de la dieta. Su valor de pH oscila entre 4.5 y 7.9. La estómago produce ácido clorhídrico para digerir los alimentos. Por lo tanto, representa el órgano más ácido con un pH de 1-4. El alcalino enzimas CRISPR-Cas del páncreas, que sirven a la descomposición enzimática de los nutrientes, neutralizan nuevamente la pulpa de los alimentos. La piel contiene un llamado manto ácido con un valor de pH de 5.5. El sudor también es ligeramente ácido con un valor de 4.5 para tener un efecto antibacteriano. En Saliva, el pH varía desde un valor ligeramente ácido a partir de 5.5 hasta un valor ligeramente básico de 7.8, dependiendo de la dieta.
Función y tareas
Todos los procesos metabólicos del cuerpo humano están estrechamente relacionados con el valor del pH. Entre otras cosas, juega un papel importante en azúcar metabolismo (glucólisis), resistencia vascular, conducción de excitación, actividad muscular y oxígeno vinculante para hemoglobina. Así, oxígeno vinculante para hemoglobina es mejor a valores de pH más altos que a valores más bajos. El pH en sangre está determinado por el concentración of ácido carbónico. Por lo tanto, cuando hay una gran cantidad de carbono dióxido (disuelto como ácido carbónico) en la sangre, oxígeno la unión disminuye debido al pH más bajo. Respiración fuera de la carbono El dióxido también aumenta de nuevo la basicidad de la sangre. Esto nuevamente conduce a una mejor absorción de oxígeno. Este mecanismo ya representa un simple sistema de amortiguación. Así, si la actividad cardiovascular y respiratoria funciona con normalidad, el pH de la sangre se mueve dentro de los estrechos límites indicados. La captación de oxígeno y la liberación de carbono dióxido de carbono están sujetos a un mecanismo regulador. Sin embargo, si los pulmones ya no pueden exhalar lo suficiente dióxido de carbono, la sangre se vuelve más ácida y se reduce la absorción de oxígeno. Es por eso que las mediciones de pH se utilizan para diagnosticar ciertas enfermedades. El organismo siempre se esfuerza por mantener estable el valor del pH. Además del tampón respiratorio (a través de respiración), el cuerpo también tiene amortiguadores químicos para la sangre y la orina. Si el fluidos corporales volverse demasiado ácido, proteínas se forman que interceptan el exceso de iones de hidrógeno. Los riñones también participan en el mantenimiento del pH. Si el cuerpo se vuelve demasiado ácido, los riñones excretan más iones de hidrógeno a través de la orina. Si el cuerpo es demasiado alcalino, se excreta más hidrogenocarbonato o bicarbonato en la orina. Entonces, si se supone que el pH aumenta, la orina es ácida. Si se supone que el pH debe disminuir, la orina aparecerá alcalina en consecuencia.
Enfermedades
Muchas enfermedades están asociadas con una desviación del pH. Por lo tanto, las mediciones de pH son una parte importante del diagnóstico. Como ya se mencionó, el valor del pH de la sangre se mueve dentro de los estrechos límites entre 7.35 y 7.45. Incluso una pequeña desviación hacia arriba o hacia abajo ya puede Lead alteraciones del metabolismo que ponen en peligro la vida. Por debajo de un valor de 7.35 hablamos de acidosis y por encima de un valor de 7.45 hablamos de alcalosis. Acidosis representa una sobre-acidificación del cuerpo. Hay dos causas de acidosis. En acidosis respiratoria, pulmón enfermedad, fracturas de costillas u otras causas Lead a la parálisis respiratoria, que hace que la sangre se vuelva ácida. En lo menos común acidosis metabólica, la acidosis se debe al metabolismo. Las consecuencias de la acidosis aguda incluyen baja presión arterial, arritmia cardíacay coma. Agudo alcalosis también tiene una forma respiratoria y metabólica. Respiratorio alcalosis resulta de una mayor exhalación de dióxido de carbono durante hiperventilación. Por otra parte, alcalosis metabólica puede ser causado por severa vómitos, diurético terapia forestal, ingestión de sustancias altamente alcalinas, o disfunción renal. La alcalosis se manifiesta en graves arritmia cardíaca. Un pH superior a 7.7 es fatal. El tratamiento de la acidosis o alcalosis depende de las causas respectivas. Las enfermedades crónicas también pueden causar una desviación del pH a largo plazo.
