Vitamina C es esencial para mantener un buen salud. Fortalece la sistema inmunológico, elimina los radicales libres y participa en tejido conectivo formación. Debido a que el cuerpo humano es incapaz de producir o almacenar eficazmente esta vitamina por sí mismo, vitamina C la deficiencia ocurre rápidamente.
¿Qué es la deficiencia de vitamina C?
Vitamina C La deficiencia, como su nombre indica, se refiere a una cantidad insuficiente de ácido ascórbico en el cuerpo. Los síntomas de la deficiencia desencadenan diversas quejas, que pueden manifestarse en diferentes síntomas. A menudo, estos no se pueden atribuir inmediatamente a una deficiencia y pueden ser muy inespecíficos. Desde vitamina C está involucrado en muchos procesos en el cuerpo humano, una deficiencia permanente puede Lead a diversas enfermedades. A menudo, el bienestar general se ve perturbado por tal deficiencia. Por un lado, vitamina C participa en la síntesis de hormonas, pero por otro lado también promueve la absorción of de hierro existentes intestino delgado. También une metales pesados como níquel, Lead y cadmio. Aumenta las defensas inmunológicas del organismo y fortalece huesos y músculos. A diferencia de una sobredosis de muchos otros vitaminas, una sobredosis de vitamina C no causa molestias en el cuerpo. Siempre que se tome a través de los alimentos y no a través de suplementos, no hay efectos secundarios de los que preocuparse. Como regla general, el exceso de vitamina C se excreta nuevamente en la orina. Es agua-soluble. Dietético suplementos, por otro lado, puede promover quejas en el tracto digestivo por su efecto deshidratante. Ya que deben tomarse solo en emergencias extremas y no reemplazar la ración diaria de frutas y verduras.
Causas
Las causas de la deficiencia de vitamina C son principalmente la ingesta insuficiente de la vitamina a través de los alimentos. Un estilo de vida correspondiente también puede contribuir significativamente. Por ejemplo, fumar, anticonceptivos orales y tomando ácido acetilsalicílico (aspirina) también promover deficiencia vitaminica. Antibióticos tienen un efecto similar. La razón de esto, incluso si la ingesta fue originalmente suficiente, es una menor absorción capacidad del cuerpo. Ya no puede absorber la vitamina de los alimentos y la excreta sin procesar. Por esta razón, se recomienda a los fumadores en particular que aumenten su ingesta de vitamina C en un 50 por ciento para prevenir los síntomas de deficiencia. La situación es similar para varias enfermedades. Las enfermedades gastrointestinales en particular pueden causar una reducción absorción capacidad del cuerpo. La fruta fresca en particular es una de las fuentes más importantes de vitamina C. Las frutas cítricas y las bayas son fuentes particularmente buenas. Las frutas cítricas y las bayas en particular tienen un alto contenido de vitamina C. Pero los pimientos y varios tipos de repollo también ayuda a equilibrar el requerimiento diario. Para los adultos, la Sociedad Alemana de Nutrición recomienda alrededor de 100 miligramos de vitamina C al día. Las mujeres embarazadas y las madres lactantes también tienen un requerimiento más alto, que está entre 110 y 150 miligramos.
Síntomas, quejas y signos.
Los signos de deficiencia de vitamina C pueden variar. Es común una alta susceptibilidad a las infecciones, porque el sistema inmunológico funciona peor. Pero fatiga, falta de concentración y frío síntomas como dolor en las extremidades y articulaciones tampoco son infrecuentes. La capacidad del cuerpo para sanar. heridas puede reducirse y el riesgo de hemorragia a menudo aumenta al mismo tiempo. Por tanto, los hematomas se desarrollan más rápidamente. además, el piel de la persona afectada puede ser áspera, seca y escamosa. Dependiendo de la duración y gravedad de la deficiencia, también es posible que se aflojen los dientes. No todos los síntomas de la deficiencia de vitamina C son claros. También son posibles quejas más inespecíficas, que por regla general no pueden asignarse claramente. El general condición a menudo se altera en el caso de una deficiencia de vitamina C. Los afectados se sienten apáticos, enfermos y agotados. En personas con deficiencia de vitamina C, depresión. También se ha encontrado que ocurre con una frecuencia superior a la media. Especialmente en el caso de hemorragias frecuentes de las membranas mucosas, especialmente las encías, se debe consultar a un médico.
Diagnóstico y curso de la enfermedad.
Este último suele preguntar sobre los hábitos de vida del paciente y sus enfermedades previas. Cuestionar al paciente (historial médico) precede al examen. Cuanto más pronunciados sean los síntomas, más rápidamente el médico podrá concluir que puede haber una deficiencia. El diagnóstico se realiza tomando un sangre muestra. En el laboratorio, el paciente sangre se examina en busca de signos de deficiencia. De esta forma, se puede hacer un diagnóstico claro. A continuación, el médico iniciará exámenes adicionales, si es necesario, para descartar enfermedades que causan la deficiencia.
Complicaciones
Una deficiencia de vitamina C tiene efectos negativos en todo el cuerpo. La complicación más conocida es el escorbuto. Esta enfermedad ocurre después de aproximadamente cuatro a ocho semanas de una deficiencia y se manifiesta, por ejemplo, por sangrado y crecimientos de la encías, y el característico color gris amarillento piel. Si no se da un tratamiento integral para entonces, a más tardar, los dientes de los afectados se caerán y las complicaciones graves de la huesos y articulaciones ocurrira. Hemorragias óseas, inflamaciones articulares y cicatrización de la herida los trastornos son típicos, así como corazón fracaso y deterioro del rendimiento físico y mental. Esto suele ir acompañado de depresión.. En bebés y niños pequeños, una deficiencia de vitamina C puede causar trastornos del crecimiento óseo. En el curso posterior, se desarrolla la enfermedad de Möller-Barlow, una forma especial de anemia eso puede Lead hasta la muerte en bebés. La corrección temprana de la deficiencia de vitamina C puede prevenir estas complicaciones. Sin embargo, el tratamiento por suplementos conlleva el riesgo de intoxicación por vitaminas. Además, no se pueden descartar posibles efectos secundarios debidos a los aditivos. Intravenoso administración de vitamina C puede provocar infecciones, lesiones en los nervios y músculos, y otras complicaciones.
¿Cuándo deberías ver a un médico?
La deficiencia de vitamina C se acompaña de síntomas muy inespecíficos en las primeras etapas. Éstas incluyen fatiga, debilidad, leve dolores musculares, mayor susceptibilidad a las infecciones y una falta general de impulso. Estos síntomas pueden tener numerosas causas y no son una indicación clara de una deficiencia de vitamina C. Además, la absorción de vitamina C en el cuerpo puede verse afectada temporalmente por factores temporales como fumar, medicamento (anticonceptivos, aspirina) o trastornos metabólicos, pero se normalizan en el curso posterior. Una visita al médico de cabecera en esta etapa temprana no es obligatoria, pero aún puede ser útil para aclarar las causas reales de los síntomas inespecíficos. A medida que avanza la deficiencia de vitamina C, aparecen síntomas muy específicos. Estos incluyen inflamación y sangrado. encías, retrasado cicatrización de la herida, edema, sangrado, aumento dolor en las articulaciones, y una capacidad disminuida para formar Colágeno. Este último provoca el debilitamiento de la tejido conectivo y puede provocar más hemorragias en el piel, especialmente en el muslo área. Además, el sangrado puede ocurrir tanto en áreas extensas como en puntos. En casos extremos, es posible que sangre en los ojos y las membranas mucosas. Debido a las encías permanentemente inflamadas, todavía existe el riesgo de pérdida de dientes. En esta fase aguda es absolutamente necesaria una visita al médico. Además del médico de cabecera, también se debe consultar a un dentista y, si es necesario, a un internista para descartar una enfermedad metabólica permanente.
Tratamiento y terapia
Si el resultado de la sangre prueba muestra una deficiencia de vitamina C, es ante todo recomendable cambiar los hábitos de estilo de vida y especialmente dieta. Un consciente dieta puede contribuir a la mejora de la condición. Por ejemplo, los afectados deberían comer más frutas y verduras. Si se han identificado otras enfermedades que afectan negativamente la absorción de vitamina C, estas deben tratarse por separado. Básicamente, un profesional médico le aconsejará renunciar o reducir fumar. Aparte de esto, los suplementos de vitamina C se utilizan a menudo en el primer período para volver a regular el nivel de vitamina C. Esto no solo mejora el general condición - Los síntomas también suelen desaparecer en poco tiempo.
Prevenir
Dado que la vitamina C es sensible al calor y la luz, así como al aire, tiene sentido comer fruta cuando aún está fresca. Además, debe guardarse en el frigorífico, ya que esto ayuda a la vitaminas durar más. A menudo, los alimentos congelados contienen incluso más vitaminas que tal fruta, que ya tiene algunos días.
Para prevenir la deficiencia de vitamina C, es importante comer frutas y verduras todos los días. En los países industrializados, la deficiencia de vitamina C se ha vuelto bastante rara.
Seguimiento
La vitamina C cumple funciones importantes en el cuerpo humano y, por lo tanto, debe ser ingerida permanentemente en dosis suficientes a través de los alimentos.Una vez que las reservas de vitamina C se hayan reposición después del tratamiento exitoso de la deficiencia, los pacientes deben continuar asegurando un suministro adecuado de la vitamina a largo plazo. término. El cuidado posterior necesario depende de la enfermedad subyacente y de su tratamiento exitoso. Si la causa de la deficiencia se puede tratar sin consecuencias duraderas, se puede garantizar un suministro suficiente de vitamina C con la ayuda de una dieta equilibrada y variada. dieta. Las fuentes de vitamina C de alta calidad que el cuerpo puede utilizar de manera óptima son, sobre todo, frutas y verduras frescas y hígado. Sin embargo, no es necesario tomar dosis altas de suplementos dietéticos que contiene la vitamina a largo plazo. Si, por otro lado, la deficiencia diagnosticada se remonta a una enfermedad grave y en curso, como células cancerosas, puede tener sentido tomar medicamentos para suministrar la vitamina al cuerpo de forma permanente. Aumento de las necesidades de vitamina C, por ejemplo, en el caso de un esfuerzo físico intenso en deportes de competición, el uso de ciertos medicamentos o alcohol abuso, también puede requerir un tratamiento a largo plazo con medicamentos. En tales casos, las preparaciones de vitamina C siempre deben tomarse en consulta con un médico y adaptarse rápidamente a las circunstancias cambiantes. La base de la atención de seguimiento es siempre una dieta consciente con alimentos que contienen vitamina C.
Que puedes hacer tu mismo
Una deficiencia de vitamina C puede remediarse mediante un cambio específico en la dieta. El menú debe ser equilibrado y constar de alimentos y bebidas variados. Además de frutas y verduras, hígado y el pescado también contiene mucha vitamina C.
En caso de síntomas de deficiencia grave, se debe consultar al médico. Esto es particularmente necesario en el caso de quejas como fiebre o conjunta inflamación, ya que los síntomas indican una deficiencia grave, que en el peor de los casos puede incluso causar corazón falla. El médico puede prescribir una adecuada suplementos dietéticos para aliviar los síntomas. Los suplementos de vitamina C son particularmente útiles en casos de deficiencia de vitamina C debido a una enfermedad gastrointestinal, ya que el tracto intestinal debilitado no puede extraer suficientes vitaminas de los alimentos. Finalmente, se debe practicar suficiente deporte en el caso de una deficiencia de vitamina C. La actividad física estimula el metabolismo y contribuye así a una mejor absorción de las vitaminas. Los pasos que se pueden tomar para corregir rápidamente la deficiencia también dependen de la causa. Por lo tanto, una deficiencia de vitamina C siempre debe discutirse con el médico de familia o un internista. Deben descartarse enfermedades subyacentes graves antes de que la deficiencia pueda corregirse a largo plazo.
