Bebidas energizantes son cada vez más populares: se consumen en la oficina para mejorar el rendimiento, y en las fiestas se supone que deben desterrar fatiga. Los niños y adolescentes también están buscando bebidas energéticas cada vez con mayor frecuencia, pero sin pensar en los efectos secundarios indeseables que pueden causar las bebidas estimulantes.
Bebidas energéticas: ¿Qué contienen?
Dependiendo del fabricante, los ingredientes de una bebida energética pueden variar, pero por regla general, la bebida se compone de los siguientes ingredientes y aditivos:
- Agua
- Azúcar
- Dióxido de carbono
- Vitaminas y minerales
- Cafeína
- Taurina
- glucuronolactona
- Acidificantes o reguladores de acidez, respectivamente.
- Agentes colorantes y aromatizantes
Guarana e inositol también se agregan a algunos bebidas energéticas.
Efecto de las bebidas energéticas
Las bebidas energéticas tienen un efecto estimulante: ahuyentan fatiga y también se dice que tienen un efecto positivo en nuestra concentración y rendimiento. Este efecto de las bebidas energéticas se debe principalmente a la cafeína contienen. En Alemania, un máximo de 320 miligramos de cafeína por litro está permitido: Una bebida energética (250 mililitros) generalmente contiene alrededor de 80 miligramos de cafeína. A modo de comparación, una taza de Café contiene de 50 a 100 miligramos de cafeína, y un gran vaso de reajuste salarial 60 miligramos. Además de la cafeína, las bebidas energéticas también contienen grandes cantidades de azúcar, que también puede Lead a un aumento a corto plazo del rendimiento. Dado que las bebidas energéticas tienen un número relativamente alto de calorías debido a lo alto azúcar contenido, ahora también se venden variantes sin azúcar con edulcorante. Sin embargo, no proporcionan el impulso de energía adicional del azúcar. Además del azúcar y la cafeína, la mayoría de las bebidas energéticas también contienen taurina. Aunque taurina en sí mismo no tiene ningún efecto estimulante, se supone que acelera la eficacia de los otros ingredientes. Exactamente que efecto taurina tiene en el cuerpo y cuáles son los efectos del uso a largo plazo aún no se ha aclarado de manera concluyente. La cantidad máxima permitida en las bebidas energéticas es de 4,000 miligramos por litro.
Efecto de otros ingredientes en Red Bull and Co.
No solo la cafeína, el azúcar y la taurina están en la lista de ingredientes de las bebidas energéticas como Red Bull and Co. y mejoran el efecto estimulante. Inositol, un hexavalente alcohol, también se agrega a algunos refrescos. Se dice que la sustancia juega un papel clave en la conversión de nutrientes en energía, pero no se ha demostrado un efecto positivo en el rendimiento. También hay un límite máximo de inositol en las bebidas energéticas; son 200 miligramos por litro. Otro ingrediente popular es guaraná, una planta cuyas semillas contienen cafeína. A diferencia de la cafeína en Café frijoles, la cafeína en guaraná las semillas se desarrollan gradualmente. Por lo tanto, a menudo se utilizan como aditivo en bebidas energéticas. Para la sustancia glucuronolactona, los fabricantes de bebidas energéticas deben observar una cantidad máxima de 2,400 miligramos por litro. El peligro de esta sustancia es que potencialmente puede potenciar los efectos nocivos de otras sustancias.
Efectos secundarios de las bebidas energéticas
Debido a la cafeína contenida en las bebidas energéticas, las bebidas pueden tener efectos secundarios desagradables. Este es especialmente el caso cuando las bebidas energéticas se consumen en grandes cantidades. Entonces pueden ocurrir las siguientes quejas:
- Trastornos del sueño
- Dolor de cabeza
- Quejas gastrointestinales
- Nerviosismo
Por lo tanto, las personas que son (demasiado) sensibles a la cafeína, es mejor no beber bebidas energéticas. Del mismo modo, las bebidas energéticas no deben ser consumidas por mujeres embarazadas, madres lactantes y pacientes hipertensos. Las bebidas energéticas tampoco son adecuadas para niños y adolescentes, especialmente debido al alto contenido de cafeína. Es particularmente importante evitar las bebidas energéticas en relación con las actividades deportivas y alcohol. De lo contrario, especialmente cuando se consumen grandes cantidades de bebidas energéticas, pueden ocurrir otros efectos secundarios graves: estos incluyen arritmia cardíaca, riñón fracaso así como convulsiones.
Bebidas energéticas y alcohol
En fiestas, alcohol a menudo se mezcla con bebidas energéticas para alejarse fatiga o el amargo llaves de alcohol. La combinación de las dos bebidas debe considerarse críticamente: dado que ambas bebidas privan al cuerpo de agua, puede haber una pérdida severa de líquido. Además, la combinación de las dos bebidas conduce a una evaluación subjetivamente aumentada del rendimiento. Esto se debe al hecho de que el efecto de la bebida energética se superpone al del alcohol: en consecuencia, uno se siente menos borracho de lo que realmente está. Esto puede tener consecuencias devastadoras, por ejemplo, para la evaluación de la propia aptitud conducir. En general, el interacciones de las bebidas energéticas y el alcohol aún no se han investigado lo suficiente. Para evitar daños, debe evitarse en cualquier caso la combinación de bebidas energéticas con alcohol de alta graduación.
Bebidas energéticas y deportivas
Es controvertido si el rendimiento deportivo puede mejorarse con bebidas energéticas. Algunos estudios sugieren que las bebidas energéticas tienen un efecto positivo sobre los aeróbicos. resistencia, actuación. Sin embargo, otros estudios no pueden confirmar este efecto. Presumiblemente, el efecto positivo de las bebidas energéticas se debe al hecho de que la bebida aporta energía adicional al cuerpo. Sin embargo, debe tenerse en cuenta que las bebidas energéticas son bebidas hipertónicas que extraen líquido del cuerpo. Por tanto, pueden contribuir a deshidratación del cuerpo, especialmente durante períodos prolongados resistencia, ejercicio. Esto puede provocar efectos secundarios graves. Por tanto, es mejor recurrir a agua que las bebidas energéticas al hacer ejercicio.
¿Las bebidas energéticas no son saludables?
Los adultos que consumen ocasionalmente una bebida energética pura no tienen que temer las consecuencias negativas para su salud. Sin embargo, en lugar de beber una bebida energética, es mejor hacer una pausa y dejar que el cuerpo descanse. Después de todo, la fatiga o la disminución del rendimiento son signos de que el cuerpo necesita un descanso. Bajo ninguna circunstancia debe convertirse en un hábito encubrir estas señales del cuerpo con bebidas energéticas. También debe tenerse en cuenta que las bebidas energéticas a menudo contienen grandes cantidades de azúcar y, por lo tanto, son relativamente altas en calorías. El alto contenido de azúcar puede tener un impacto negativo tanto en los dientes como en el peso corporal.
¿Son dañinas las bebidas energéticas?
La cuestión de si las bebidas energéticas son perjudiciales o no no puede responderse de forma definitiva. Esto se debe a que aún están pendientes los estudios sobre los efectos a largo plazo de las bebidas energéticas y sus ingredientes en nuestro organismo. Por supuesto, el factor decisivo para los efectos de las bebidas energéticas en el organismo es siempre la cantidad consumida. Sin embargo, en general, los niños y adolescentes no deben consumir bebidas energéticas: esto se debe a que hasta la fecha no se conocen niveles de consumo seguros para ellos y las altas dosis de cafeína o taurina no son adecuadas para ellos. En particular, los niños y jóvenes con condiciones preexistentes como diabetes, epilepsia or corazón Defectos no conviene beber bebidas energéticas. En general, se debe tener especial cuidado con las llamadas inyecciones energéticas: a menudo contienen la misma cantidad de ingrediente activo que las bebidas energéticas grandes, pero distribuidas en una cantidad significativamente menor de líquido. Es por eso que siempre debes echar un vistazo a los ingredientes antes de comprar una bebida energética en general.
