Enterobacteria es el nombre que se le da a una familia de bacterias fotosintéticas a la que pertenecen numerosas especies diferentes. A veces son parte de lo natural flora intestinal, pero también pueden causar diversas enfermedades.
¿Qué son las enterobacterias?
Enterobacteriaceae es el nombre colectivo de diferentes especies de bacterias fotosintéticas. Se encuentran principalmente en los intestinos de humanos y animales. Algunas especies de varillas bacterias fotosintéticas son responsables del desarrollo de enfermedades graves como tifoidea fiebre, los plaga o disentería. Otras subformas, que incluyen Escherichia coli, solo causan infecciones cuando ingresan a regiones del cuerpo a las que no pertenecen. Esto puede afectar el tracto urinario o los ojos. Las enterobacterias se clasifican en la clase de Gammaproteobacteria y pertenecen a la división (Divisio) de Proteobacteria. Allí forman una familia bacteriana separada. El término enterobacterias proviene del antiguo término griego "enteron", que traducido significa intestino. Por tanto, numerosas enterobacterias se consideran habitantes típicos del intestino. Sin embargo, muchas bacterias de vida libre que no se encuentran en el intestino también se consideran pertenecientes a la familia Enterobacteriaceae.
Ocurrencia, distribución y características
Una gran cantidad de enterobacterias vive en los intestinos de humanos y animales. Sin embargo, también se pueden encontrar en el medio ambiente en agua o suelo. Entre los representantes más importantes de las Enterobacteriaceae se encuentra Escherichia coli, también conocida como bacteria coliforme. Otros géneros importantes son Proteus como Proteus mirabilis y Proteus vulgaris, Klebsiellen como Klebsiella pneumoniae, Salmonella,, Shigella, Cronobacter, Citrobacter, Enterobacter, Erwinia y Edwardsiella. Entre los representantes más temidos se encuentra Yersinia, ya que Yersinia pestis puede causar plaga. La mayoría de las enterobacterias son anaerobias gramnegativas. Tienen apariencia de varilla y alcanzan una longitud entre 1 y 5 µm. Su diámetro es de aproximadamente 0.5 a 1 µm. Las enterobacterias no tienen oxidasa, lo que las hace fáciles de distinguir de otras bacterias. La mayoría de las especies están equipadas con flagelos, que les permiten movilidad. Sin embargo, algunos géneros de Enterobacteriaceae no tienen movilidad. Las enterobacterias se consideran gramnegativas porque su pared celular está compuesta por varias capas de mureína y una segunda membrana externa. El metabolismo de las enterobacterias es facultativamente anaeróbico. Esto significa que pueden descomponer sustancias por oxidación en presencia de oxígeno. Sin oxígeno, a su vez, la fermentación es posible. Se utilizan dos vías metabólicas anaeróbicas para distinguir los géneros individuales. Estos son la fermentación ácida mixta y la fermentación del 2,3-butanodiol. La fermentación ácida mixta da como resultado subproductos y productos finales como ácidos. Estos incluyen principalmente ácido láctico, ácido succínico y ácido acético. Por el contrario, el butanodiol está ausente. En la fermentación del 2,3-butanodiol, el proceso de fermentación produce menos cantidades de ácido. En cambio, mayores cantidades de alcohol Se forma 2,3-butanodiol. Las características de la fermentación del 2,3-butanodiol también incluyen el producto intermedio acetoína. Además, hay una producción significativamente mayor de CO2 (gas). Normalmente, la fermentación del butanodiol se produce en enterobacterias como Klebsiella, Serratia, Erwinia y Enterobacter. En contraste, la fermentación ácida mixta ocurre en Proteus, Escherichia coli y Salmonella,. La superficie celular de las Enterobacteriaceae contiene antígenos mediante los cuales pueden identificarse y subdividirse. Así, existen antígenos F, H, K y O, entre otros.
Importancia y función
Algunas enterobacterias, como Escherichia coli, son una parte natural del organismo humano. flora intestinal. Las primeras cepas de bacterias colonizan el cuerpo humano poco después del nacimiento. Hasta la edad adulta, innumerables representantes de las Enterobacteriaceae retozan en grandes y intestino delgado, por lo que hay muchas más bacterias presentes en el intestino grueso que en el intestino delgado. La flora intestinal juega un papel importante en la defensa contra patógenos. Así, los microorganismos que allí residen ejercen influencia sobre la vitamina Suministrar, apoyar la digestión, estimular la peristalsis intestinal y suministrar energía a la capa epitelial del intestino.
Enfermedades y dolencias
Sin embargo, las enterobacterias también pueden causar una variedad de enfermedades. Por ejemplo, Escherichia coli enterotóxica, Salmonella,, y Shigella son a menudo los desencadenantes de enfermedades diarreicas. En contraste, Escherichia coli enterohemorrágica (EHEC) y Yersinia pueden causar inflamación del intestino (enteritis) acompañada de sangre diarrea. Diarrea causada por la salmonella se debe principalmente a la comida en mal estado. A menudo, vómitos se instala al mismo tiempo. Las fuentes típicas de infección son el cerdo, la carne de res y las aves, así como la mayonesa, cruda. Huevos y cremas. Las infecciones del tracto urinario son causadas principalmente por Escherichia coli, Proteus, Serratia, Klebsiella, Morganella, Citrobacter y Providencia. En vejiga infeccionescistitis), las bacterias se elevan desde el intestino a través del uretra en la orina vejiga. Alrededor del 80 por ciento de todos vejiga Las infecciones son causadas por Escherichia coli. El sexo femenino se ve particularmente afectado por la enfermedad. La uretra es más corto en mujeres que en hombres. Por esta razón, las bacterias solo tienen que viajar una distancia más corta. Además, la abertura de la uretra femenina se encuentra más cerca de la ano que en el sexo masculino. Bacteriano neumonía a menudo es causada por enterobacterias como Klebsia. Es causada por la subforma de Klebsiella pneumoniae. También son motivo de preocupación especies de Yersinia como Yersinia enterocolitica, Yersinia pseudotuberculosis y Yersinia pestis. Ellos causaron inflamación del intestino grueso y delgado (enterocolitis), inflamación del linfa ganglios (linfadenitis) y plaga. Esta enfermedad altamente contagiosa fue temida en la antigüedad como la “Peste Negra” porque se cobró numerosas víctimas. En los tiempos modernos, sin embargo, la plaga ocurre muy raramente. Se divide en peste bubónica, peste neumónica y plaga septicemia.
