Dil se conoce en los tiempos modernos principalmente como una hierba condimentada en la cocina, especialmente como ingrediente para aderezos para ensaladas o para encurtir pepinos. Pero sus usos son mucho más diversos. Eneldo se ha utilizado como remedio para una variedad de enfermedades. Incluso en la antigüedad, eneldo fue utilizada como hierba medicinal y condimentado por los griegos y romanos.
Ocurrencia y cultivo de eneldo.
Como hierba medicinal, eneldo se utiliza principalmente para las molestias gastrointestinales. Para ello, se prepara un té a partir de semillas secas o frescas. El eneldo común es una planta anual, que se distribuye prácticamente en todo el mundo. También se conoce como hierba de pepino o gille. La planta, originaria del Cercano Oriente, es una de las más cultivadas especia plantas en países de habla alemana. Debido a que la umbelífera es bastante poco exigente con respecto a su ubicación y requiere pocos cuidados, la planta es ideal para el cultivo en su propio jardín. La planta alcanza una altura de crecimiento de hasta 75 centímetros, pero en casos individuales puede crecer más de un metro de altura. Son características las hojas estrechas y la fragancia típica de la planta. Los aromas están contenidos en todas las partes de la planta. Facilitan la distinción del eneldo de otras umbelíferas. Las flores son amarillas y poco llamativas. A partir de ellos se desarrollan las semillas que se utilizan en medicina. Como hierba medicinal, las semillas maduras se cosechan desde finales del verano hasta el otoño. Deben secarse durante unos días en un lugar cálido y aireado y almacenarse en un recipiente hermético para un mejor almacenamiento. Las hojas como especia se puede cosechar a partir de junio y procesar lo más fresco posible. La planta se puede propagar fácilmente por semillas en el jardín de la casa. Para ello, no se cosecha una sola umbela. Las semillas se caen y germinan de manera bastante confiable al año siguiente en el mismo lugar. Esto asegura la cosecha del año siguiente. Debido a sus bajas exigencias y a los pequeños requisitos de espacio, el cultivo en maceta también tiene éxito. Sin embargo, en este caso, se debe tener en cuenta la altura de la planta adulta. Los responsables del efecto del eneldo son los aceites esenciales que contiene. Debido a que se forman mejor al sol, como es el caso de la mayoría de las hierbas aromáticas y medicinales, esto debe tenerse en cuenta al elegir un lugar para el cultivo en su propio jardín. Aquellos que no tienen la oportunidad de crecer la propia planta puede obtener las semillas secas o incluso el té ya preparado en farmacias o droguerías.
Efecto y aplicación
Como hierba medicinal, el eneldo se usa principalmente para las molestias gastrointestinales. Para este propósito, se prepara un té a partir de semillas secas o frescas: se vierten de una a dos cucharaditas de semillas trituradas sobre una taza de agua hirviendo. agua, escurrido después de 5 minutos de infusión y bebido en pequeños sorbos mientras aún está caliente. Este té es muy suave y también se puede usar en bebés para aliviar flatulencia. Los adultos también pueden preparar una bebida curativa con vino. La preparación es similar a la del té, pero el vino solo debe estar tibio. También se dice que este vino de eneldo tiene un efecto positivo en problemas para conciliar el sueño o nerviosismo. Para menstrual obstáculo, el té, pero preparado en cantidades apropiadamente mayores, puede proporcionar alivio como un baño de asiento. Además, el té también se puede utilizar internamente. Las madres lactantes aprecian el efecto promotor de la lactancia del eneldo, por lo que a menudo se incluye como ingrediente en la lactancia. tés. Para hematomas y hematomas, el té se usa como compresa. Para ello, se empapa un paño limpio con el té y se aplica en la zona afectada. Si es necesario, se cambia la compresa y se repite el tratamiento hasta que se produzca una mejoría. También se puede utilizar un aceite extraído de las semillas, que está disponible comercialmente, para aliviar los hematomas. Otro tipo de aplicación externa es la compresa de aceite. Para ello, las semillas o incluso las hojas secas y trituradas de la planta de eneldo se colocan en un paño empapado en aceite de oliva. Esta compresa se aplica tibia y se dice que tiene un efecto curativo sobre las úlceras. Para dolores de cabeza, se puede preparar un aceite. Para ello, se colocan dos puñados de eneldo en una botella con medio litro de aceite de oliva y almacenado en un lugar cálido durante dos semanas. Después de eso, el aceite se vierte y se almacena en un recipiente bien sellado. Clínicamente probado es un progesterona-Efecto promotor de las semillas de eneldo. Esto da como resultado un efecto de apoyo a la curación para las irregularidades del ciclo en las mujeres.
Importancia para la salud, el tratamiento y la prevención.
El eneldo es una hierba medicinal de uso común en la actualidad. las hierbas medicinales. El efecto es similar al de hinojo, pero el eneldo es el remedio más suave. A menudo, las semillas se encuentran junto con otras hierbas medicinales en mezclas de té preparadas para la indigestión o flatulencia. El aceite extraído de las semillas también está disponible en farmacias y droguerías. No hay efectos secundarios conocidos. Entonces, el único riesgo de usarlo es que puede no funcionar en la medida deseada. Para soportar una sal baja o nula dieta, la hierba de eneldo se puede utilizar como sustituto de la sal para sazonar los alimentos. Debido a la facilidad de autocultivo o también a la buena disponibilidad en el comercio, es muy adecuado para el autotratamiento de las quejas antes mencionadas. Si, a pesar del uso adecuado, no hay mejora o el condición empeora, se debe consultar a un médico.
