Los péptidos son moléculas cuyo aminoácidos están unidos por enlaces peptídicos. Realizan numerosas funciones y, además de los efectos hormonales, pueden tener dolor-Efectos de alivio o antiinflamatorios, por ejemplo. Debido a sus numerosas funciones, los péptidos se utilizan ahora como ingredientes activos en medicamentos.
¿Qué es un péptido?
Proteínas son macromoléculas hechas de aminoácidos. En este sentido, el péptido también puede denominarse proteína. Los péptidos contienen enlaces peptídicos de aminoácidos. Estos enlaces peptídicos corresponden a amida-como enlaces entre el α-carbono grupo amino del átomo y el grupo carboxi de dos grupos amino ácidos. Los péptidos difieren de los verdaderos proteínas in molar masa. El número de todos los amino enlazados ácidos en un péptido, por lo tanto, no es igual al número del mismo en una proteína. Sin embargo, existe una distinción fluida entre proteínas y péptidos. El término proteína se usa generalmente para grupos amino de más de 100 amino ácidos. Cualquier cosa por debajo de eso se conoce más comúnmente como péptido. El término péptido fue acuñado por Emil Fischer a principios del siglo XX. Usó el término en referencia a la peptona y, por lo tanto, a los productos de degradación de proteínas de pepsina, agregando la terminación de polisacárido al nuevo término debido a la similitud en la construcción de los monómeros. De forma sistemática, los péptidos se subdividen según el número de aminoácidos. Los oligopéptidos, por ejemplo, contienen menos de diez aminoácidos. Los polipéptidos contienen hasta 100 y los ciclopéptidos contienen al menos dos aminoácidos en la estructura del anillo.
Función, efecto y tareas
Los péptidos realizan una amplia gama de funciones fisiológicas en el cuerpo, que varían con el tipo y estructura de la forma del péptido. Por ejemplo, pueden actuar de manera similar a las hormonas o ejercer efectos antiinflamatorios. También adquieren efectos proinflamatorios. Lo mismo se aplica a antibiótico o funciones activas antivirales. Algunos péptidos regulan los procesos de Sto ff wechsel. Crecimiento y dolor Las diferencias también están ligadas a los péptidos. Todas las sustancias peptídicas del organismo son muy activas y tienen una actividad muy específica. Como calcitonina, por ejemplo, bajan calcio niveles en el glándula tiroides. Porque endorfinas, se encuentran en muchos órganos para reducir dolor. Porque glucagón en el páncreas, participan en la degradación del glucageno. Como insulina, también están presentes en el páncreas y están involucrados en glucosa consumo. En forma de hormona paratiroidea, se encuentran en el glándula paratiroidea y movilizar calcio para la formación de hueso. Como somasostatina, también regulan los procesos de crecimiento y los efectos hormonales en varios órganos. Son igualmente importantes como neurotransmisores y vasilidadores. Los péptidos opioidenos actúan como morfina y parecen apoyar el desarrollo físico y mental.
Formación, ocurrencia, propiedades y niveles óptimos.
Los aminoácidos siempre están dispuestos en una secuencia definida en un péptido y normalmente corresponden a una cadena lineal. La cantidad de aminoácidos en un péptido se llama longitud de cadena. Dependiendo de la longitud y disposición de esta cadena, los péptidos son olgio, poli y ciclopéptidos. Hay enlaces de péptido α, enlaces de péptido ω e isopéptidos. Los péptidos reticulados circularmente son ciclopéptidos. Durante la transcripción, los péptidos se forman a partir de α-aminoácidos en forma de L. Este proceso utiliza aminoácidos codificados genéticamente. Ocasionalmente, los D-aminoácidos pueden aparecer en péptidos que son productos de vías metabólicas específicas y, por lo tanto, no son productos biosintéticos. La síntesis de cadenas polipeptídicas se lleva a cabo mediante Ribosomas. Además, existe una síntesis de péptidos no ribosómicos, que se realiza enzimáticamente mediante péptidos sintetasas. Algunas proteínas de la dieta también se procesan en péptidos opioides mediante procesos digestivos. El grupo carboxi de un aminoácido reacciona con el grupo amino de otro aminoácido durante la condensación con el escape de agua para formar un ácido amida agrupación, también conocida como -CO-NH-. La amida vínculo unido entre un nitrógeno átomo y un carbono El átomo del grupo carbonilo en cuestión se transforma luego en un enlace peptídico. Los enlaces peptídicos no son libres en su extensibilidad porque están presentes dos estructuras de resonancia.
Enfermedades y trastornos
La medicina moderna aplica péptidos como drogas en el contexto de diversas enfermedades. Por ejemplo, las sustancias se han utilizado durante muchos años en el contexto de células cancerosas terapia forestalActualmente, por ejemplo, se utilizan en este contexto péptidos que aparecen como conjugados en citotóxicos. moléculas. Estos péptidos rastrean los tumores y administran un citostático al tumor para matar las células localmente. Esto terapia forestal es una alternativa más suave y aplicable localmente a los convencionales quimioterapia. Los péptidos también se utilizan en terapias vacunas. Esta opción terapéutica implica la presentación inmunológica de las superficies del antígeno y sus fragmentos. La sistema inmunológico luego formas específicas anticuerpos para neutralizar el antígeno presentado. Muchos antígenos tienen una estructura proteinogénica. La replicación de péptidos y su uso en vacunas se presta principalmente por esta razón. Los péptidos se pueden utilizar como vacunas contra diversas epidemias así como contra alergias. Como agentes específicos altamente activos, los péptidos se utilizan en una amplia variedad de drogas. Gracias a sus funciones biológicamente diversas, se pueden utilizar en una amplia variedad de aplicaciones. También se han establecido como drogas en contra diabetes or obesidad. Lo mismo se aplica en relación con enfermedades cardiovasculares o neurodegenerativas, por insuficiencia orgánica o como alternativa a antibióticos. Oral administración no es particularmente eficaz debido a su rápida digestión. Por tanto, el fármaco suele administrarse por vía parenteral. Ahora se utilizan formulaciones de inyección y depósito con una duración de acción de varios días, así como aplicaciones nasales. Dados sus diversos modos de acción, las enfermedades o mutaciones basadas en péptidos tienen una amplia gama de síntomas correspondientemente. En la era actual, sin embargo, muchas de estas enfermedades pueden tratarse relativamente bien debido a los avances en la síntesis de péptidos artificiales.
