Introducción
El glucagón es una hormona del cuerpo humano, que tiene la tarea de aumentar la sangre nivel de azúcar. Por tanto, actúa como antagonista de la hormona insulina. La hormona de el páncreas, glucagón, también se compone de proteínas (29 aminoácidos en total).
Se produce en las llamadas células A de las células de los islotes de Langerhans en el páncreas a través de dos precursores. Primero, el preproglucagón se forma como precursor. El proglucagón (glicentina) se separa de este, a partir del cual se produce la hormona glucagón.
El receptor de glucagón también se encuentra en la superficie celular. La somatostatina está compuesto de proteínas y también actúa a través de un receptor de superficie celular. Si se producen los estímulos correspondientes en el cuerpo, el glucagón se libera directamente en el torrente sanguíneo.
Estos estímulos incluyen una caída en sangre niveles de azúcarhipoglucemia), aminoácidos en la comida o estrés físico como estímulo más fuerte. Hormonas como insulina y somatostatina y un aumento sangre El nivel de azúcar (hiperglucemia) inhibe la liberación de glucagón. La hormona glucagón es, en general, el antagonista de insulina.
En general, el glucagón sirve para movilizar reservas de energía. La hormona aumenta glicemia estimulando el vaciado de los depósitos de azúcar en el hígado. Este proceso se llama glucogenólisis, porque el azúcar almacenado se encuentra en forma de glucógeno.
La hormona también aumenta la descomposición de los ácidos grasos (liofilis), la descomposición de las proteínas (proteinólisis) y la formación de cuerpos cetónicos a partir de los ácidos grasos. Además, el glucagón produce azúcar (glucosa) a partir de otras sustancias del cuerpo (gluconeogénesis). Para llegar a estas sustancias, es necesaria la degradación de productos superiores.
Esta degradación se llama catabolismo y los sustratos producidos incluyen ácido láctico (lactato), proteínas y glicerina (del metabolismo de la grasa). Además, la hormona glucagón también tiene efectos independientes del metabolismo, incluido el aumento de corazón fuerza y riñón filtración para orinar.
