Saliva es una secreción que se produce en el cavidad oral by glándulas salivales. Consiste en el 99 por ciento agua, pero tiene funciones muy importantes. Bajo Saliva Por lo tanto, la producción no solo puede resultar desagradable, al mismo tiempo salud desventajas resultan de tal condición.
¿Qué es la saliva?
Todos los días, el cuerpo humano produce alrededor de 1 a 2 litros de Saliva. La cantidad exacta depende de la ingesta individual de alimentos. En general, sin embargo, 500 mililitros se considera secreción basal. Aquí el sangre el plasma se considera la base para la producción del fluido. En el curso del procesamiento, el glándulas salivales extraer ciertas sustancias del sangre plasma y repone otros. Los humanos tenemos tres grandes glándulas salivales y una gran cantidad de pequeños. Las glándulas salivales grandes son las glándulas parótida, mandibular y sublingual. Aproximadamente el 90 por ciento de la saliva se produce en estas tres glándulas salivales. Además, la saliva se diferencia en dos formas. La categorización depende de la naturaleza de la saliva.
- La saliva mucosa es viscosa o viscosa.
- La saliva serosa es líquida, acuosa; esto es particularmente adecuado para la digestión.
Anatomía y estructura
La mayor parte de la saliva se compone de agua. Sin embargo, los otros componentes, que representan solo el uno por ciento, le dan la capacidad de realizar sus funciones importantes. Estas sustancias adicionales son principalmente proteínas. La mucina es importante para la consistencia de la saliva. La mucina es un mucílago Sustancia que ayuda a proteger las membranas mucosas de los irritantes. También es responsable de hacer que los alimentos triturados sean resbaladizos a medida que se procesan en el boca. Otro proteínas que se encuentran en la saliva son amilasas y ptialina. Estos también apoyan el proceso digestivo. Además de proteínassin embargo, también se encuentran otras sustancias en el fluido, por ejemplo, componentes del sistema de defensa. Cierto electrolitos también son importantes. En particular, sodio, potasio, calcio y cloruro Los iones deben mencionarse aquí. Pero urea, ácido úrico y amoníaco también juegan un papel. El pH de la saliva medidas aproximadamente 6.0 a 6.9. Si se forma más saliva a través de la ingesta de alimentos, tiene un pH de hasta 7.2. Sodio (sal) Los iones son responsables de este proceso. Si el cuerpo no tiene tiempo para eliminarlos de la saliva, el pH aumenta.
Tareas y función
La saliva está involucrada en todos los procesos en los que juega un papel importante. Por lo tanto, ya es crucial para la digestión. Solo mezclando la comida con el líquido, los componentes de la comida pueden disolverse. Esto transforma la comida en una pulpa, que se puede tragar sin problemas. Además, la digestión ya comienza en el cavidad oral. Aquí, la atención se centra principalmente en grandes hidratos de carbono. La enzima ptialina, que está presente en la saliva, puede descomponer la hidratos de carbono en partes más pequeñas. Por tanto, la digestión ya se inicia durante la masticación. Además, la saliva ayuda a percibir correctamente la llaves de comida. Los sabores contenidos en los alimentos se disuelven en la saliva y alcanzan el llaves yemas en este estado. Al mismo tiempo, el propio fluido del cuerpo tiene funciones protectoras. Por ejemplo, su pH ligeramente alcalino puede neutralizar el ácido, haciéndolo menos agresivo para los dientes y encías. Hasta cierto punto, la saliva también protege contra caries. La saliva contiene minerales que también se encuentran en los dientes. Como resultado, puede endurecer el diente existente. esmalte. Esto es particularmente importante en el contexto de la desmineralización. Además, la saliva puede hacer desaparecer daños menores en los dientes. Los responsables de esta tarea son principalmente fluoruro y rodanida. La saliva también tiene un efecto de apoyo en general. salud. Repele los gérmenes, bacterias fotosintéticas y hongos, que de otra manera podrían Lead a las enfermedades. Por tanto, tiene un efecto limpiador y desinfectante. Sin saliva, la gente no podría hablar, llaves or olor.
Quejas y enfermedades
Las quejas que pueden estar asociadas con la producción de saliva son principalmente la producción de muy poco líquido. cavidad oral se siente seco y, por otro lado, los dientes ya no están adecuadamente protegidos de caries así como de otros patógenos por tal proceso. La producción insuficiente de saliva ocurre con mayor frecuencia en las personas mayores. Hablar, tragar y saborear a menudo son difíciles para las personas afectadas. Puede haber varias causas para esto. Incluso muy poco agua el consumo tiene el potencial de desencadenar estas quejas. Pero ciertos medicamentos también conllevan el riesgo de causar tales síntomas. La aparición de muy poca producción de saliva se denomina hiposalivación. Por el contrario, también es posible que se produzca demasiada saliva. Estos síntomas se denominan hipersalivación. Durante la ingesta de alimentos, siempre se produce más saliva que en reposo. Esto se debe al hecho de que la saliva ayuda a la digestión y hace que los alimentos sean resbalosos. La aparición de un flujo de saliva excesivo también es posible debido a la excitación. Pero también en este caso la medicación puede ser la causa de las molestias. Si bien muy poca saliva puede promover la caries dental, las desventajas tanto sociales como médicas ocurren cuando la producción es alta. Por un lado, no se puede descartar la exclusión social por pronunciación húmeda y, por otro, piel También pueden producirse irritación, tos y arcadas. Además, si la saliva entra en el tracto respiratorio a un ritmo mayor, proporciona un caldo de cultivo para el desarrollo de neumonía e infecciones. Por lo tanto, se debe tratar tanto la producción baja como la excesiva de saliva.
