Alergia a la lactosa
Una alergia a lactosa no debe confundirse con intolerancia a la lactosa, aunque estos términos se utilizan a menudo coloquialmente. Lactosa La intolerancia es una deficiencia de la enzima lactasa que escinde la lactosa, que no causa una reacción alérgica. Si hay alergia a lactosa, esto va acompañado de un reacción alérgica.
Esto significa que el cuerpo reacciona produciendo anticuerpos a lactosa. Esto puede manifestarse a través de varios síntomas, como erupciones cutáneas o dificultad para respirar. También pueden ocurrir molestias gastrointestinales. Una alergia a la lactosa no debe confundirse con una alergia a la leche de vaca o las proteínas de la leche.
Diagnóstico de intolerancia a la lactosa
Para probar si un intolerancia a la lactosa existe, hay varias pruebas. Sin embargo, a menudo es muy informativo observar y anotar los dieta durante algún tiempo y para registrar los síntomas que se presenten, como los trastornos gastrointestinales. Por lo general, las molestias ocurren después de las comidas que contienen mucha lactosa.
If intolerancia a la lactosa Se sospecha que los productos que contienen lactosa deben evitarse durante algunas semanas y se debe prestar atención a si los síntomas disminuyen. Además, se puede consultar a un médico para el diagnóstico, que puede realizar la llamada prueba de hidrógeno en el aliento. Esta prueba mide el nivel de hidrógeno en el aire respirado.
Una medida se toma antes de beber una solución de prueba de lactosa y la otra después. El paciente debe ser el ayuno para esta prueba. Si el paciente es intolerante a la lactosa, se producen en el intestino cantidades superiores a la media de hidrógeno y se exhala. antibióticos, puede ser necesaria otra prueba de tolerancia a la lactosa.
En esta prueba, el sangre Los niveles de azúcar en la sangre se pueden determinar después de beber una solución de azúcar en la leche. Si tiene intolerancia a la lactosa, el azúcar no se puede absorber en el sangre y del glicemia los niveles permanecen bajos incluso después de beber la solución. Si hay intolerancia a la lactosa, la lactosa generalmente se tolera hasta cierto punto de todos modos.
Esto varía de persona a persona y debe ser probado por la persona en cuestión. Sin embargo, si la persona afectada quiere consumir lactosa sin experimentar ningún síntoma, puede tomar comprimidos de lactasa. Estos son comprimidos que contienen la enzima lactasa que escinde la lactosa, que está presente en cantidades demasiado pequeñas en pacientes con intolerancia a la lactosa.
La preparación está disponible en forma de polvo, cápsulas o comprimidos masticables sin receta en las farmacias. Dependiendo de qué tan alta sea la proporción de azúcar de la leche en la comida, la preparación de lactasa debe dosificarse en consecuencia. Las tabletas de lactasa deben tomarse antes de las comidas.
La lactasa contenida en ellos luego divide la lactosa que se absorbe a través de los alimentos y apoya la propia enzima del cuerpo. Aunque las preparaciones de lactasa pueden hacer posible tomar alimentos y bebidas que contengan lactosa de vez en cuando, no pueden reemplazar un cambio permanente a uno con bajo contenido de lactosa o sin lactosa. dieta.
