Para prevenir oxidativo o nitrosativo estrés, se debe prestar atención a reducir la factores de riesgo. Factores de riesgo conductuales
- Dieta
- Desnutrición y desnutrición, incluidas la sobrenutrición y la desnutrición.
- Dieta baja en micronutrientes (pocos productos de cereales, menos de 5 porciones de verduras y frutas (<400 g / día; 3 porciones de verduras y 2 porciones de frutas), poca leche y productos lácteos, menos de uno a dos pescados por semana, etc) - ver prevención con micronutrientes
- Placer el consumo de alimentos
- Tabaco (fumar) - las sustancias que se inhalan en una sola calada de un cigarrillo forman 1015 radicales libres en los pulmones, cien veces más de lo que nosotros mismos tenemos células corporales. Desintoxicación de alquitrán inhalado al mismo tiempo crea 1014 radicales libres adicionales.
- Actividad física
- Trabajo físico extremo
- Deportes competitivos y de alto rendimiento
- Rayos UV, por ejemplo, luz solar, solárium.
Contaminación ambiental - intoxicaciones (intoxicaciones)
- Contacto ocupacional con carcinógenos
- Hígado daños de, por ejemplo, hidrógeno envenenamiento por tetracloruro, etanol (etanol), etc.
¿Cuáles son los mecanismos de protección frente al estrés oxidativo o nitrosativo?
Las células del cuerpo no están indefensas frente a los ataques de los radicales libres. Los llamados antioxidantes - ver terapia de micronutrientes (sustancias vitales) para obtener más información: intercepte los radicales libres y desactívelos incluso antes de que puedan dañar las células. Los antioxidantes son sustancias químicas o biológicas capaces de neutralizar el efecto potencial de los radicales libres. Algunos antioxidantes, p. Ej. enzimas CRISPR-Cas superóxido dismutasa y catalasa, son endógenas, es decir, son componentes normales del cuerpo, mientras que otros (p. ej. vitaminas C y E) son exógenas y deben suministrarse en cantidades suficientes todos los días a través del dieta. Sin embargo, un modo de acción reducido de tal sistema es en parte responsable de una ineficiencia absoluta o relativa de la antioxidante sistema de defensa.
| Etiología | Ejemplos |
| Ingesta reducida de AO | Hipovitaminosis, dieta desequilibrada |
| Absorción reducida de AO | Malabsorción: enfermedad celíaca, Enfermedad de Crohn, colitis ulcerosa, etc. |
| Biodisponibilidad reducida de la OA | Portadores de absorción y transporte deteriorados debido, por ejemplo, al envejecimiento o la individualidad bioquímica |
| Déficit enzimático de OA | Factores genéticos y / o iatrogénicos |
| Captación anormalmente aumentada de AO | Producción anormalmente aumentada de especies oxidativas (p. Ej., Fumar) |
| Medicación / abuso de drogas | Sobrecarga microsomal |
| Enfermedades | Consulte más arriba en "Factores de riesgo relacionados con enfermedades". |
AO = antioxidantes.
Vitamina B12 funciona mejor contra nitrosativo estrés (como antagonista de NO.).
¡Pro estrés oxidativo!
- Las especies reactivas de oxígeno (ROS) llevaron a una mayor vida útil en estudios de varios organismos modelo:
- Las ROS sirven como una señal para los mecanismos de defensa endógenos → resultan en un aumento estrés resistencia y vida útil.
Teoría del envejecimiento de los radicales libres (FRTA) frente a la mitohormesis.
- Teoría del envejecimiento de los radicales libres (FRTA)
- Los radicales libres son la causa del proceso de envejecimiento (Harman, 1956).
- Daño a células, ADN o lípidos provoca el complejo proceso de envejecimiento.
- Hormesis (griego: "estimulación", "ímpetu").
- Pequeñas dosis de sustancias nocivas pueden tener un efecto positivo en el organismo (Paracelsus, 1493-1541).
Formación fisiológica (p. Ej., Deportes) de radicales libres en el mitocondrias favores salud-Efectos promotores en el organismo.
¿Son ahora superfluos los antioxidantes? No. Sirven:
- Mantener un equilibrar de prooxidante y antioxidante de los empleados.
- Procesos fisiológicos
Micronutrientes (sustancias vitales) en la baja dosificar rango de hasta 3 veces la RDA (cantidad diaria recomendada) son seguros en términos de supresión negativa del estrés oxidativo (los efectos positivos del estrés oxidativo no se suprimen en este rango de dosis).
