Reuma, arteriosclerosis y células cancerosas - estas diferentes enfermedades tienen una cosa en común: son co-causadas por agresivos oxígeno moléculas, los llamados radicales libres. Dañan vital proteínas y lípidos y promover el proceso de envejecimiento. Están formados, entre otras cosas, por los procesos metabólicos que tienen lugar en el cuerpo.
Mecanismo de protección: captadores de radicales propios del organismo.
El cuerpo sano tiene sus propios mecanismos de protección contra los radicales. oxígeno moléculas. Como regla general, estos son inofensivos en la célula por los propios eliminadores de radicales del cuerpo. Sin embargo, si el cuerpo está expuesto a estrés o enfermedades crónicas, necesita ayuda del exterior, por ejemplo, en forma de vitaminas.
Los antioxidantes
Cosas vitaminas se sabe que interceptan los radicales libres en el cuerpo humano y los hacen inofensivos. Además de vitaminas A y C, vitamina E (tocoferol) pertenece a este grupo de los llamados antioxidantes. Dado que no está formado por los propios humanos, debe suministrarse a través de los alimentos.
Alimentos con vitamina E
Los siguientes alimentos son particularmente ricos en vitamina E:
- Aceites vegetales como germen de trigo, girasol o maíz aceite de germen.
- Nueces
- granos enteros
- Verduras
La Sociedad Alemana de Nutrición (DGE) recomienda un diario vitamina E ingesta de 12 miligramos para adultos sanos. Esto corresponde a 18 Unidades Internacionales (UI). A través de la comida, solemos consumir lo suficiente vitamina E para satisfacer la necesidad, por lo que las deficiencias son raras en individuos sanos.
Deficiencia de vitamina E: grupos de riesgo
Sin embargo, vitamina E La deficiencia puede ocurrir en personas con diabetes mellitus, dislipidemia, hígado o enfermedad biliar, y aquellos que sufren de "radicales libres" prolongados estrés. Las personas con estas enfermedades, así como las mujeres embarazadas, tienen una mayor necesidad. Para contrarrestar la enfermedad, algunos científicos recomiendan tomar dosis diarias más altas del protector celular. vitamina E. Dosis tan elevadas no pueden obtenerse únicamente con alimentos. Tomando un altodosificar vitamina E complementar es recomendado.
Deficiencia de vitamina E en el reumatismo
En condiciones reumáticas como crónicas poliartritis, hay un aumento de radicales libres y una deficiencia de vitamina E debido a los procesos inflamatorios. La ingesta suplementaria de vitamina E puede ser útil terapéuticamente. Los estudios científicos muestran quedosificar (hasta 800 UI diarias) la vitamina E alivia con éxito la dolor de la enfermedad inflamatoria de las articulaciones. A menudo se combina con convencional reumatismo medicamentos
Protección contra la arteriosclerosis y el infarto.
Entre otras cosas, los radicales libres juegan un papel en el desarrollo de la calcificación vascular, conocida como arteriosclerosis. Colesterol, cual es LDL colesterol, está involucrado en la formación de depósitos vasculares llamados placas, que constriñen sangre vasos. Los radicales libres reaccionan con esta forma de colesterol. El oxidado LDL colesterol así convertido se deposita aún más fácilmente y atrae a otras células del sangre en las placas, que se vuelven más grandes y más peligrosas. Suero antioxidante las vitaminas ofrecen protección contra esta oxidación. Un estudio de más de 2,000 pacientes con corazón enfermedad mostró que la ingesta regular de dosis más altas de vitamina E contrarresta la progresión de arteriosclerosis y previene su consecuencia, un corazón ataque. Se obtuvieron resultados similares en un estudio de 87,000 mujeres sanas. Después del período de estudio de ocho años, se demostró que los sujetos que tomaban regularmente vitamina E tenían menos probabilidades de desarrollar enfermedades coronarias. corazón enfermedad (CHD). Estrecho arterias coronarias debido a las placas ateroscleróticas son posibles causas de enfermedad coronaria del corazón.
Piel hermosa con vitamina E
Muchos piel productos para el cuidado como cremas y lociones contienen vitamina E. Durante mucho tiempo, la gente dudó de que esto fuera útil. Hoy en día, se sospecha que la vitamina E es absorbida por el piel, donde ejerce su efecto protector sobre las membranas celulares. La elasticidad del piel debería mejorarse y el proceso de envejecimiento se detuvo.
El más en forma entre las vitaminas
Jogging, ciclismo, nadar - los deportes te ponen en forma y mantienen el cuerpo sano. Atletas reducir el estrés y prevenir enfermedades cardiovasculares. Pero especialmente durante los deportes, se producen radicales libres que dañan el cuerpo, no solo en los deportes de alto rendimiento, sino también en los atletas recreativos y aficionados. Aquí es donde entra en juego la vitamina E, un asesino de radicales, y "desactiva" la oxígeno radicales producidos durante los deportes. La vitamina E hace del deporte lo que debería ser: ¡saludable para el cuerpo y la mente!
