¿Existen diferencias entre las diferentes especies?
Los diferentes tipos de proteína en polvo difieren de varias maneras. Lo que uno elige en última instancia depende del objetivo del atleta. Además, el momento de la ingesta también marca una diferencia significativa.
En primer lugar, proteínas difieren en su perfil de aminoácidos. Los aminoácidos son los componentes básicos de proteínas y juegan un papel decisivo en el desarrollo de los músculos y otras estructuras corporales. Los aminoácidos esenciales deben ingerirse a través del dieta, por lo que una alta proporción de aminoácidos esenciales es una característica de calidad de un proteína en polvo.
Esto también incluye los llamados BCAA, los aminoácidos de cadena ramificada. Si bien hasta ahora no se ha demostrado científicamente que una ingesta aislada sirva para ningún propósito, deben ingerirse a través de los alimentos o de la dieta. suplementos como proteína en polvo. Además, los polvos difieren en su valor biológico.
Cuanto mayor sea el valor biológico de una proteína en polvo, mejor podrá ser absorbida y metabolizada por el cuerpo. Suero proteínas tienen el valor biológico más alto, seguidos de las proteínas del huevo. Finalmente, las proteínas difieren en la velocidad a la que se descomponen.
Las proteínas de suero se consideran proteínas de acción rápida, con un nivel máximo de aminoácidos en media hora. La caseína, por otro lado, aumenta el nivel de aminoácidos durante un período de tiempo más largo y protege contra la degradación muscular durante un período de tiempo prolongado. el ayuno fase, como durante la noche. Por tanto, tiene un efecto anti-catabólico.
Campos de aplicación
Las proteínas en polvo pueden ser útiles en la dieta. complementar para deportistas. Son ricas en proteínas y bajas en grasas y hidratos de carbono y proporcionar al cuerpo los componentes importantes para la construcción de músculos. Incluso con una pérdida de peso deseada, la proteína en polvo aporta al cuerpo proteínas importantes y protege contra la pérdida excesiva de masa muscular con una ingesta baja de calorías.
Las personas que no persiguen objetivos deportivos ambiciosos deben disfrutar de la proteína en polvo con precaución. Una bebida con leche tiene más de cien calorías y, si el dieta no cambia, puede dar lugar a un exceso de calorías que resulta en un aumento de peso corporal. Además, el consumo regular de proteína en polvo puede resultar muy caro rápidamente.
En individuos sanos, especialmente aquellos con sanos riñón función, sin embargo, el consumo moderado de proteínas en polvo no representa ningún salud riesgos. Los aminoácidos, los componentes de las proteínas, son esenciales para la construcción de músculos. El prerrequisito más importante, sin embargo, es apropiado entrenamiento de fuerza.
La sobrecarga de la musculatura es un estímulo de crecimiento, se incorporan más proteínas musculares y aumenta la circunferencia de las fibras musculares esqueléticas individuales. Si desea desarrollar músculos, debe, en términos simples, entrenar mucho y comer de manera equilibrada. dieta que es particularmente rico en proteínas. Un exceso de calorías también es un requisito previo para la construcción de músculo.
Los polvos de proteína pueden apoyar esta dieta, si se usan correctamente. Al tomar proteína en polvo, se puede aumentar el suministro de proteína. Se recomienda a los atletas que tomen alrededor de 2 g de proteína por kilogramo de peso corporal.
El consumo de bebidas proteicas, que además están enriquecidas con hidratos de carbono, también aumenta la ingesta de calorías. Sin embargo, se debe mantener una alta carga de trabajo de entrenamiento con un esfuerzo intenso para estimular la construcción de los músculos. De lo contrario, el exceso de calorías puede provocar un aumento indeseable de los depósitos de grasa.
- Polvo de proteína para el desarrollo muscular
- Entrenamiento de fuerza
Si quieres adelgazar con éxito, debes llevar una dieta equilibrada, hacer ejercicio con regularidad y sobre todo mantener un déficit calórico leve y constante. Un déficit de calorías surge tan pronto como se suministra menos energía a través de los alimentos de la que el cuerpo quema en los procesos metabólicos diarios y mediante la actividad deportiva. El cuerpo ataca las reservas de energía y esto se traduce en una pérdida de peso.
En primer lugar, se reducen las reservas de glucógeno y los músculos, seguidos de las reservas de grasa. Para mantener la degradación de la musculatura con moderación, tiene sentido durante una dieta baja en calorías aumentar la ingesta de proteínas a través de los alimentos. Con un entrenamiento efectivo simultáneo, la reducción de la masa muscular puede al menos contrarrestarse. Es importante estimular la musculatura lo suficiente, por ejemplo, entrenamiento de fuerza.
El entrenamiento cardiovascular quema muchas calorías, pero es un estímulo de estrés comparativamente pequeño. Las proteínas en polvo pueden ser muy útiles como parte de una dieta baja en calorías para completar una dieta equilibrada, pero no deben reemplazarlas. Los aislados son especialmente adecuados ya que tienen un alto contenido en proteínas con un bajo contenido en carbohidratos y menos calorías. Además, se pueden ahorrar calorías si se mezclan proteínas en polvo con agua o leche de soja en lugar de leche.
