La fenilalanina
Como otros aminoácidos, la fenilalanina participa en la producción de otros aminoácidos. Especialmente en el hígado, la fenilalanina se puede convertir en tirosina. Sin embargo, para este propósito, debe estar disponible en cantidades suficientes. La fenilalanina también es necesaria para la producción de sustancias mensajeras como noradrenalina.
Treonina
La treonina, al igual que otros aminoácidos esenciales, puede desempeñar un papel importante en la regulación de las enzimas. También se utiliza en medicina humana, por ejemplo, en el tratamiento de trastornos digestivos.
Arginina
Además de los ocho aminoácidos esenciales, hay otros doce aminoácidos no esenciales. Uno de ellos es la arginina, que se necesita especialmente durante los deportes, situaciones de estrés y enfermedades. además enzimas CRISPR-Cas y sustancias mensajeras, la arginina también se utiliza para formar tejidos corporales como la piel, pelo y músculos
La cisteína
La cisteína solo está presente en pequeñas cantidades en los alimentos, por lo que dieta es necesario para mantener la cisteína equilibrar. Sin embargo, al menos para los adultos, se considera seguro que el cuerpo puede sintetizar todo el requerimiento de cisteína a partir del aminoácido esencial metionina, siempre que el dieta contiene suficiente. Además de su participación en los procesos de degradación y disolución, ayuda a desintoxicar el cuerpo y también ayuda a combatir los llamados radicales libres en el cuerpo.
Histidina
Una ingesta suficiente de histidina es particularmente importante en la infancia, ya que de lo contrario pueden producirse retrasos en el crecimiento y trastornos funcionales. La histidina también se usa cada vez más durante la recuperación de una enfermedad. La acumulación de sangre pigmento, el fortalecimiento de la sistema inmunológico y cicatrización de la herida son las funciones más importantes.
La tirosina
La tirosina se encuentra en la mayoría proteínas y es una sustancia básica para muchas otras sustancias del organismo. La tirosina es un precursor de los neurotransmisores necesarios para la transmisión de los impulsos nerviosos. Por tanto, una deficiencia durante un período prolongado puede tener graves consecuencias.
alanina
La alanina participa principalmente en la acumulación de sustancias que contienen proteínas y es sintetizada principalmente por las células musculares. También juega un papel importante en la reducción de sangre nivel de azúcar. La falta de alanina puede, en casos graves, provocar la pérdida de masa muscular y estar acompañada de ataques de debilidad.
Asparagina
La fuente más conocida de asparagina es espárragos, en el que este aminoácido se encuentra en grandes cantidades. Junto con el ácido de asparagina, tiene una función importante en el ser humano. sistema nervioso y actúa como transmisor. Ambos aminoácidos también se utilizan en el ciclo del ácido úrico. La orina típica olor después de una comida con espárragos es bien conocido por todos. La asparagina y el ácido de asparagina también juegan un papel aquí.
Glutamina y ácido glutámico.
La glutamina y el ácido glutámico tienen diferentes funciones en el metabolismo humano. Especialmente después de enfermedades y operaciones por falta de glutamina es a menudo evidente. Sobre todo, glutamina juega un papel importante en la formación de compuestos proteicos y, por lo tanto, se encuentra en muchos tejidos (intestino delgado, sistema inmunológico y células de la membrana mucosa).
Una deficiencia puede provocar inmunodeficiencia y trastornos funcionales del tracto digestivo y por tanto perjudicar la calidad de vida. El ácido glutámico interviene principalmente en la formación de proteínas. En un estudio se pudo demostrar que cuanto mayor es el nivel de ácido glutámico de un paciente, peor es la sensación subjetiva de sueño.
