Para obtener una evaluación del suministro individual de omega-3 ácidos grasos Durante las últimas semanas, el parámetro a largo plazo HS-Omega-3 Index (HS = alta sensibilidad) es adecuado sin excepción. Con este parámetro se puede evaluar el aporte de ácidos grasos de las últimas 8-12 semanas. Ácidos grasos están integrados en el membrana celular de todas las células del cuerpo, que consta de bicapas de fosfolípidos, en una concentración-dependiente, por el cual el ácido graso en las membranas de diferentes tejidos varía. La medición de omega-3 marino ácidos grasos en la membrana de eritrocitos (membrana de color rojo sangre células) ha resultado ser representativo. concentración-incorporación dependiente de grasas omega-3 ácidos en el membrana celular representa un parámetro a largo plazo del suministro de ácidos grasos omega-3 marinos con ácido eicosapentaenoico (EPA) y ácido docosahexaenoico (DHA) debido a la lenta cinética de incorporación y eliminación. Por lo tanto, el nivel del índice de omega-3 de HS depende esencialmente de la duración y el nivel de EPA y DHA en suero. Cuanto mayor sea el nivel sérico de EPA y DHA a largo plazo, el:
- Mayor porcentaje de estos grasos ácidos existentes membrana celular.
- Mejor es la protección celular
- Cuanto más efectivos son los efectos preventivos de EPA y DHA y
- Cuanto más alto resulte en última instancia, el índice HS Omega-3.
El uso de niveles séricos para el análisis de ácidos grasos es completamente inadecuado como biomarcador porque siguen las fluctuaciones dependientes de los alimentos demasiado rápido.
El procedimiento
Material necesario
- Sangre con EDTA (2 ml)
Preparación del paciente
- No se requiere
Factores disruptivos
- Valores altos "falsos" del índice de omega-3 HS debido a:
- Sustitución excesiva de EPA y DHA por alimentos. suplementos.
- Niveles "falsamente" bajos de índice HS omega-3 por:
- Uso incorrecto de la muestra diluciones en lugar de tubos EDTA estandarizados.
- Mayor recambio de eritrocitos (recambio)
- Insuficiencia renal crónica (debilidad renal; proceso que conduce a una reducción lentamente progresiva de la función renal) con reducción de la supervivencia de los glóbulos rojos.
- Hemolítico anemia (forma de anemia en la que el eritrocitos (rojo sangre células) se destruyen).
- Hígado cirrosis (encogimiento del hígado; daño irreversible (no reversible) del hígado y una remodelación pronunciada del tejido hepático) con reducción de la supervivencia de los eritrocitos.
- Después de las transfusiones de sangre
Valores estandar
Alcance óptimo | 8 11-% |
Alcance reducido | 6 8-% |
Rango crítico | <6% |
Método de determinación utilizado: patente en trámite
indicaciones
- Largo plazo monitoreo del suministro de ácidos grasos y la ingesta de EPA y DHA.
- Individuos con condiciones médicas
- Enfermedad del corazón
- Depresión
- La degeneración macular relacionada con la edad (pérdida progresiva de la agudeza visual central).
- Enfermedades inflamatorias crónicas (p. Ej., Reumatoide artritis).
- Personas con mayor riesgo de
- Enfermedad de las arterias coronarias (CAD; enfermedad de las arterias coronarias).
- Muerte cardíaca súbita (PHT)
- Depresión
- La enfermedad de Alzheimer (especialmente en presencia del alelo ApoE-ε4 en el cromosoma 19).
- Mujeres antes o durante el embarazo
El índice HS-Omega-3 debe comprobarse en los siguientes intervalos:
- Después de la sustitución de EPA y DHA por pescado de mar graso o suplementos, se debe realizar una determinación de seguimiento del índice HS-Omega-3 después de 8-12 semanas.
- Cuando se alcanza el valor objetivo de 8-11%, los controles anuales son suficientes si la ingesta de EPA y DHA permanece sin cambios.
Interpretación
Interpretación de valores aumentados
- Si el índice de omega-3 HS es superior al 11%, la ingesta del complementar debe reducirse.
Interpretación de valores reducidos
- Si el índice HS Omega-3 está por debajo del 8%, hay un suministro de alimentos insuficiente y / o una reducción genética absorción capacidad de EPA y DHA y / o un error dietético y / o vegano dieta.
Notas
- Terapia
- Si el índice de omega-3 HS es inferior al 8%, asesoramiento nutricional sobre el aumento del consumo de pescados grasos de mar y / o debería darse asesoramiento sobre el uso de una dieta adecuada complementar.Para este propósito, de aceite de pescado de peces capturados en la naturaleza, aceite de krill y preparaciones de algas son adecuadas, por lo que se debe prestar especial atención a la proporción de EPA y DHA, ya que actualmente son los únicos ácidos grasos omega-3 de eficacia preventiva ácidos.
- El índice HS Omega-3 cumple con todos los criterios de biomarcadores de riesgo cardiovascular del Grupo de Trabajo de Servicio Preventivo de EE. UU. Corazón Assosiation.