grasas
resistencia, rendimientos, es mejor evitar un alto contenido de grasa dieta o mantener su participación en un máximo del 25 por ciento. El rendimiento energético por litro de oxígeno es muy bajo, lo que significa que el esfuerzo necesario para obtener la energía es bastante elevado. Además, la digestión de grasas es tediosa y el resistencia, el rendimiento se reduce.
Las grasas solo se utilizan de forma más intensiva cuando el requerimiento energético supera las 5000 kcal. Con un requerimiento de energía tan enorme, la cantidad de comida simplemente sería demasiado grande si no se usaran grasas. Especialmente los aceites con ácidos grasos poliinsaturados y la leche son excelentes fuentes de grasa. El contenido de grasa de la leche en particular se puede descomponer rápidamente en el intestino, de modo que los ácidos grasos se absorban rápidamente a través de la pared intestinal.
Ingesta de proteínas
Cuando se trata de la ingesta de proteínas, una resistencia, Por lo general, el atleta no tiene que ser tan constante en su atención a qué y cuánta comida come. Dado que se incrementa la cantidad total de alimento, el contenido de proteína de la dieta también se incrementa y no debería haber problemas con su suministro. Especialmente con huevos, leche y carne en la ingesta total de alimentos, la necesidad de proteínas está más que cubierta.
Vitaminas
Con vitaminas es similar a la situación con proteínas. Se ha convertido en una opinión generalmente aceptada que el aumento de la necesidad de alimentos también proporciona un mayor suministro de vitaminas y que esto es suficiente para el atleta de resistencia. El prerrequisito para esto, sin embargo, es un completo dieta, sin ninguna renuncia.
El vitaminas A, E, K y D definitivamente están bien cubiertos por la dieta. Una leve deficiencia del vitaminas del llamado grupo B, especialmente las vitaminas B1 y B2, que aseguran una descomposición eficaz de los carbohidratos, pueden ocurrir en determinadas circunstancias. En este caso, se debe utilizar un aporte vitamínico externo.
Muchos atletas toman vitamina adicional suplementos y espero que esto mejore su desempeño. Por lo general, esto no ocurre. Un aumento en el rendimiento después de tomar preparaciones vitamínicas generalmente se debe a una deficiencia previa. Solo con una alta ingesta de vitamina A y D pueden aparecer síntomas patológicos.
Plancha para ropa
El hierro es un mineral importante para los atletas de resistencia, que siempre debe estar disponible en cantidades suficientes en la dieta y el cuerpo. Solo del cinco al diez por ciento del hierro suministrado es absorbido por la pared intestinal. Especialmente las atletas de resistencia femeninas a menudo sufren de deficiencia de hierro anemia. Este rendimiento de resistencia reducido, que se asocia con fatiga y apatía, puede deberse a una deficiencia de hemoglobina causada por un deficiencia de hierro.
Pérdidas de agua, nutrientes y electrolitos
Durante eventos de larga duración como maratón, los atletas sudan de dos a cuatro litros a una temperatura por debajo de los 20 ° Celsius para conducir el calor generado por el trabajo muscular fuera del cuerpo. Por lo tanto, el cuerpo pierde mucha agua y, por lo tanto, también electrolitos y nutrientes. Si estas pérdidas considerables de agua y nutrientes no se reponen, el rendimiento del atleta disminuirá directamente.
Incluso las pérdidas de agua del dos al cinco por ciento del peso corporal ralentizan los latidos del corazón y, por lo tanto, reducen el tiempo total que se puede dedicar al rendimiento de resistencia. Por lo tanto, las pérdidas de agua y electrolitos durante la competición deben controlarse y reponerse en todo momento. El agua es muy importante para el organismo ya que tiene una función transportadora, disolvedora y termorreguladora, por lo que es insustituible.
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