Salchicha al curry con patatas fritas o cerdo asado crujiente, ¿a quién no le gusta comer eso de vez en cuando? Pero por muy sabrosas que sean estas golosinas, deben comerse con moderación. Productos cárnicos y embutidos ricos en grasas, mantequilla, nata, manteca y queso, así como otros alimentos de origen animal, son un factor de riesgo para la articulaciones cuando se ingieren en grandes cantidades y, a menudo, son en parte responsables de procesos inflamatorios dolorosos. Contienen grandes cantidades de ácido archidónico, que el cuerpo convierte en mensajeros proinflamatorios. Además, la ingesta de alimentos excesivamente grasos a menudo resulta en obesidad. Y eso ejerce una presión adicional sobre el articulaciones.
Dieta saludable para las articulaciones
La mejor receta para dolorSin articulaciones: mucho ejercicio combinado con una dieta. Un bajo en grasas y equilibrado dieta con abundancia de frutas y verduras, por otro lado, puede contrarrestar procesos inflamatorios dolorosos. A largo plazo, incluso puede ayudar a reducir la necesidad de analgésicos.
En el caso de los exceso de peso, dieta rico en sustancias vitales puede Lead a la normalización del peso corporal y por tanto a un alivio muy importante de las articulaciones. Después de todo, obesidad es uno de los más importantes factores de riesgo para el desarrollo de un osteoartritis - porque cada kilogramo de peso corporal ejerce presión sobre las articulaciones.
No tienen por qué prescindir de ese placer. Al contrario: en la cocina mediterránea, por ejemplo, encontrará muchas recetas para las articulaciones y sobre todo deliciosas. Con un pequeño cambio en el menú, por lo tanto, puede lograr mucho: los porros se lo agradecerán.
7 consejos importantes para una dieta saludable:
- Tómese su tiempo al comer: celebre cada comida, para que se dé cuenta más rápido cuando esté lleno.
- El pescado y el marisco no solo son muy sabrosos, sino que también contienen muchos ingredientes valiosos.
- Virgen aceite de oliva es una fuente de grasa particularmente importante. Pero también otros aceites vegetales contienen vitamina E, que es valiosa para las articulaciones.
- El desayuno es la comida más importante del día: cereales integrales. pan y el muesli recién preparado proporcionan un comienzo saludable y también son más abundantes que el pan blanco o los copos de maíz.
- Coma también aves de corral magras o caza (2 a 3 veces por semana) y deje las carnes con alto contenido de grasa a la izquierda.
- Las frutas y verduras frescas contienen muchos beneficios para las articulaciones. vitaminas y nutrientes.
- Todavía mineral agua o fruta sin azúcar y té de hierbas son los calmantes ideales para la sed.
