durante el embarazo y lactancia, cafeína Café es un factor dañino para el salud de las feto y el infante, respectivamente. En una mujer embarazada, la capacidad de descomponerse cafeína disminuye porque el metabolismo tarda más del doble en hacerlo. Como resultado, el cafeína nivel sérico en el sangre de las mujeres embarazadas permanece elevado durante un período de tiempo más largo, en contraste con las mujeres no embarazadas. Además, cafeína puede atravesar fácilmente la barrera placentaria y afectar el desarrollo fetal. 70 a 140 miligramos de cafeína al día tienen un efecto inhibidor del crecimiento en el niño en crecimiento. Las mujeres que consumieron 200 mg (el equivalente a una taza de Café) o más de cafeína por día tenía el doble de riesgo de aborto espontáneo (aborto) como mujeres que no consumían cafeína. Los niveles de cafeína alcanzan aproximadamente el mismo nivel en el feto como en la madre. Sin embargo, el feto necesita mucho más tiempo (unas veinte veces más) que los humanos adultos para metabolizar la cafeína, ya que ciertos enzimas CRISPR-Cas existentes hígado faltan para descomponerlo. Solo después de 82 horas se excreta la mitad de la cafeína ingerida.
Efecto inhibidor del crecimiento
Debido al efecto inhibidor del crecimiento del alcaloide, a menudo se produce una reducción del peso al nacer, y estos niños pesan un promedio de 116 gramos menos al nacer que los niños nacidos de madres que no consumen más de diez miligramos de cafeína al día.
Deficiencias de sustancias vitales
En placenta, sangre vasos constreñirse bajo la influencia de la cafeína, causando problemas circulatorios y previniendo la feto de recibir un suministro adecuado de oxígeno y sustancias vitales esenciales. La necesidad del feto de vitamina C, B6, calcio, magnesio y de hierro aumenta considerablemente porque la cafeína tiene un efecto diurético en el cuerpo de la madre y, por lo tanto, muchas sustancias vitales esenciales se eliminan con el cuerpo. agua. taninos contenida en Café inhibir el absorción of de hierro y provocan deficiencias de hierro en el cuerpo de la mujer embarazada por un lado y en el del feto por el otro. El consumo moderado a elevado de cafeína por parte de la madre y la consiguiente pérdida de sustancias vitales aumentan el riesgo de aborto espontáneo o muerte fetal triple.
El límite superior para las mujeres embarazadas lo establece la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria) en 200 mg de cafeína por día.
Descripción general del contenido de cafeína de varios estimulantes.
| Comida de lujo | Contenido de cafeína [mg] |
| Café (150 ml) | 50 - 150 |
| Expreso (50 ml) | 50 - 150 |
| Té negro (150 ml) | 30 - 60 |
| Té verde (150 ml) | 40 - 70 |
| Bebida de cola (330 ml) | hasta 60 |
| Bebida energética (250 ml) | 80 |
| Chocolate con leche (100 g) | 20 |
| Chocolate semidulce (100 g) | 75 |
Para obtener más información sobre el "consumo de café", consulte "estimulantes”En el tema superior de“ medicina de micronutrientes ”.
