Ácido láctico bacterias fotosintéticas, a menudo llamados lactobacillales, lactobaciloso amargo leche bacterias, comprenden una familia de bacterias grampositivas, siempre anaeróbicas pero generalmente aerotolerantes. Estos se caracterizan por convertir los azúcares en ácido láctico (fermentación del ácido láctico): hacen que el leche agrio.
¿Qué son las bacterias del ácido láctico?
Ácido láctico bacterias fotosintéticas describen un gran supergrupo de diferentes tipos de bacterias que se encuentran en el cuerpo humano. Fundamentalmente, sin embargo, estos diferentes tipos de ácido láctico bacterias fotosintéticas tienen poca semejanza entre sí. La única similitud es principalmente que convierten los azúcares en ácido láctico y dependen de hidratos de carbono Por energía. Sin embargo, mientras que las bacterias homofermentativas solo producen ácido láctico (lactato), las bacterias heterofermentativas también producen otros productos finales además de éste, como etanol y carbono dióxido. Lactobacilos se diferencian de otras bacterias, que también producen ácido láctico, en que solo son capaces de fermentar metabólicamente. Sin embargo, también lo llevan a cabo cuando oxígeno está agregado.
Importancia y función
Las bacterias del ácido láctico han perdido la capacidad de sintetizar muchas sustancias necesarias, como aminoácidos, porfirinas y citocromos, debido a su especialización en el crecimiento en leche y sustancias similares. Como resultado, no pueden partir hidrógeno peróxido. Por lo tanto, las bacterias del ácido láctico se encuentran solo en los intestinos y las membranas mucosas de los mamíferos, como los humanos. Asimismo, sin embargo, las bacterias del ácido láctico también se encuentran en algunas plantas vivas o en descomposición que entran en contacto con la leche y sustancias similares a la leche. Sin embargo, las bacterias del ácido láctico se encuentran entre los representantes más importantes del intestino y flora vaginal. Varias subespecies (cepas) y especies de bacterias del ácido láctico también se utilizan para conservar alimentos, como yogurt, queso, leche agria, kéfir y chucrut, así como para piel cuidado y caries profilaxis. Las bacterias del ácido láctico también se utilizan con bastante frecuencia como los probióticos, que se supone que fortalecen la sistema inmunológico y estimulan, influyen y regulan positivamente la digestión. Por ejemplo, los probióticos se puede utilizar para intervenir en el intestino, oral pero también flora vaginal. Se puede pensar que esto restaura una flora alterada, pero también mejora y optimiza una flora sana.
Enfermedades
Las bacterias del ácido láctico presentan numerosas especies y subespecies diferentes. Algunas de estas especies son, por tanto, menos útiles, pero representan patógenos. Estos pueden, según la especie, provocar alteraciones de la flora corporal. Lo más afectado aquí es la vagina y flora intestinal, que se arroja fuera de equilibrar por bacterias dañinas del ácido láctico. Los síntomas pueden incluir sequedad en el área vaginal, inflamación, infecciones por hongos, cuestiones de y problemas digestivos en la zona intestinal. El último, por supuesto, se refiere al hecho de que el flora intestinal Es afectado. Por cierto, también puede producirse un desequilibrio si el flora intestinal llega a los debilitados flora vaginal en una cantidad demasiado grande. Por lo tanto, después de ir al baño y durante la limpieza posterior del abdomen, uno debe asegurarse de que siempre se “limpia” la vagina. Sin embargo, la flora vaginal también puede desequilibrarse debido a una higiene inadecuada (con demasiada frecuencia, pero también muy raramente) o al uso incorrecto de tampones. Sin embargo, las bacterias del ácido láctico también se encuentran en otras subespecies que, dependiendo de dónde se encuentren y por especie, pueden desencadenar más trastornos y, por lo tanto, plantear riesgos. La llamada Estreptococo pneumoniae es un patógeno que pertenece a la especie de bacterias del ácido láctico que puede causar neumonía. Estreptococo mutans, por otro lado, está involucrado en el desarrollo de caries. Esto a menudo se desarrolla en la flora bucal al ingerir alimentos azucarados, cuando el ácido láctico se forma directamente en el cavidad oral y después del consumo. Este tipo de lactobacilo ataca el diente. esmalte y, si no se le impide hacerlo, se come a través del estructura del diente también. Otra enfermedad que puede, pero no tiene que estar asociada con las bacterias del ácido láctico es lactosa intolerancia. Esto se conoce como lactosa intolerancia cuando la lactosa en el dieta no se procesa correctamente. De paso, lactosa la intolerancia puede permanecer asintomática, pero también puede provocar molestias como trastornos del tracto gastrointestinal.
