Tratamiento de alergia al tomate
La terapia más eficaz para las alergias es evitar por completo el alimento que causa la alergia. Entonces, si sufre de alergia a los tomates, puede prescindir de los tomates de por vida y así evitar los síntomas alérgicos causados por los tomates. Es importante que el alérgeno se diagnostique correctamente y sin ambigüedades para que esta evitación de alimentos se pueda llevar a cabo correctamente.
Puesto que el reacción alérgica a los tomates se debe principalmente a la sustancia histamina, Los llamados antihistamínicos son drogas de uso frecuente. Estas tabletas bloquean la liberación adicional de histamina en el cuerpo, lo que puede ayudar a aliviar los síntomas. sin embargo, el antihistamínicos no pueden curar la enfermedad, ya que no pueden combatir la causa real.
Al igual que con cualquier otra alergia, todas las personas alérgicas deben estar preparadas para la emergencia, es decir, una persona alérgica potencialmente mortal. choqueEl equipo de emergencia se utiliza para este propósito y consiste en un epi-pen que contiene el ingrediente activo epinefrina (también conocida como adrenalina) y posiblemente aerosoles adicionales que contengan cortisona. Un alérgico choque conduce en unos pocos segundos a minutos a una falta de aire severa y un colapso circulatorio. La adrenalina del epi-pen por lo general todavía puede ser aplicada por la propia persona afectada y contrarresta la alergia. choque en muy poco tiempo.
Causas de la alergia al tomate
La causa exacta de la alergia al tomate aún no se conoce. Sin embargo, es cierto que existe un componente genético. Los padres con alergias alimentarias tienen un mayor riesgo de desarrollar alergias alimentarias ellos mismos.
También existe la teoría de que un ambiente particularmente limpio conduce a una mayor susceptibilidad a las alergias. En un ambiente limpio, el cuerpo no entra en contacto con muchas sustancias. Esto significa que no puede acostumbrarse a las sustancias y las considera peligrosas si entran en contacto más tarde. Esto conduce a una fuerte reacción inmunológica a alimentos realmente inofensivos como los tomates.
Alergia cruzada a los tomates
Las alergias cruzadas surgen debido a la similitud química de los alérgenos (sustancias alergénicas) de diferentes alimentos. Por lo tanto, la sistema inmunológico no solo reconoce el alimento real al que alguien es alérgico. Otros alimentos o el polen también se interpretan como peligrosos y, por lo tanto, atacados por el cuerpo.
Las alergias cruzadas con los tomates son causadas principalmente por abedul. Otros alimentos también pueden causar alergias cruzadas, como la cereza, la pera, la manzana, la avellana y la almendra. El plátano, la naranja y el mango son más raros.
