Productos El almidón pregelatinizado se utiliza como excipiente en productos farmacéuticos, especialmente en comprimidos. Estructura y propiedades El almidón pregelatinizado se obtiene a partir de almidón de maíz, almidón de patata o almidón de arroz mediante procesamiento mecánico en presencia de agua o aplicación de calor. En este proceso, algunos o todos los gránulos de almidón estallan. El polvo es ... Almidón pregelatinizado
Productos El almidón de patata se utiliza como excipiente en medicamentos, especialmente en comprimidos. También se la conoce como harina de patata. Estructura y propiedades El almidón de patata se obtiene de los tubérculos de la patata L .. Existe como un polvo blanco muy fino que se cruje entre los dedos cuando se frota. El almidón de patata es prácticamente insoluble en ... Almidón de patata
Estructura y propiedades El almidón de maíz se utiliza principalmente como excipiente farmacéutico en muchos comprimidos y cápsulas. También se utiliza para productos alimenticios. Estructura y propiedades El almidón de maíz es un almidón extraído del endospermo de los granos de maíz pertenecientes a la familia Poaceae. Existe como un opaco, blanco a levemente ... Maicena
