Introducción
Básicamente, es importante beber lo suficiente todos los días. La Sociedad Alemana de Nutrición recomienda 1.5 litros por día. En el caso de las actividades deportivas, debe ser de hasta tres litros.
Si se bebe más de lo necesario, el cuerpo excreta el exceso de agua. Sin embargo, si bebe cantidades extremadamente grandes de agua que exceden la capacidad del cuerpo, es peligroso salud pueden ocurrir problemas. Una de las llamadas intoxicaciones por agua puede, en última instancia, provocar la muerte. Personas con determinadas enfermedades como corazón or riñón la debilidad alcanza un límite crítico más rápidamente y, dependiendo de su gravedad, solo puede beber una cantidad limitada por día.
Consecuencias
El cuerpo puede regular su agua. equilibrar hasta una cierta cantidad y excretan el exceso de agua principalmente a través de los riñones. Si estos mecanismos reguladores se sobrecargan, queda demasiada agua en el sangre. Las bebidas como los rociadores de jugo de frutas y las bebidas deportivas son similares a las sangre en el número de partículas disueltas en forma de minerales y luego se denominan isotónicas.
Por el contrario, el agua contiene menos partículas disueltas que sangre. Por tanto, se llama hipotónico. Beber grandes cantidades de agua hipotónica conduce a una dilución de la sangre de modo que la concentración de minerales como sodio disminuye
Sin embargo, las concentraciones constantes de minerales son importantes para el funcionamiento normal del cuerpo. Si no se alcanzan, los primeros síntomas son debilidad muscular, trastornos de concentración y problemas de orientación. Otros posibles síntomas son náusea y dolores de cabeza.
Además, puede haber convulsiones y otras alteraciones del sistema nervioso hasta coma y finalmente la muerte. Un mineral alterado equilibrar también tiene efectos peligrosos en el corazón. Puede conducir a arritmia cardiaca, que a menudo también termina fatalmente.
Como consecuencia adicional de la menor concentración de sustancias disueltas en la sangre, fluye más agua hacia las células, ya que hay más partículas disueltas allí que en el exterior. Debido a un principio físico conocido como ósmosis, el agua se esfuerza por equilibrar la concentración. En consecuencia, penetra más agua en las células y hace que se hinchen.
Esto las entorpece en su función o incluso puede destruirlas. Además, se produce retención de agua (edema) en los tejidos y órganos. Cerebro El edema es particularmente grave.
Pero el edema también puede ocurrir en los pulmones y, por lo tanto, dificultar respiración. Paradójicamente, si el cuerpo absorbe demasiada agua, deja de excretar agua a través de los riñones. El agua nunca puede excretarse solo en forma de orina, sino solo en combinación con sal.
Dado que el cuerpo detecta una falta de sal por la baja concentración de minerales, trata de ahorrar sal. Sin embargo, esto solo aumenta el problema de la sobrehidratación. Puede surgir un círculo vicioso porque el cuerpo también indica sed debido a la falta de minerales.
Dónde está el límite crítico de una ingesta de agua demasiado alta, no se puede decir en general y es individualmente muy diferente. Incluso si un cuerpo sano puede compensar una ingesta de hasta 10 litros distribuidos a lo largo del día mediante una excreción de orina correspondientemente grande, no se deben beber más de 3 litros, siempre y cuando uno no esté expuesto a un estrés físico o calor extremos. Se recomienda precaución en caso de reducción riñón función.
Dependiendo del grado de severidad, solo se debe beber muy poco. Asimismo, los pacientes con una función de bombeo debilitada del corazón (de insuficiencia cardiaca) no deben beber demasiado para no forzar excesivamente la circulación. En general, se recomienda que escucha a su cuerpo y beba cuando tenga sed.
A diferencia de algunos animales, los seres humanos no son capaces de beber y almacenar suministros de agua. Por lo tanto, la cantidad recomendada para beber de aproximadamente 1.5 litros debe repartirse a lo largo del día. Sin embargo, este es solo un valor de referencia de la Sociedad Alemana de Nutrición.
Todos los artículos de esta serie:
