Las recomendaciones de ingesta (valores de referencia de DA-CH) de la Sociedad Alemana de Nutrición (DGE) que se presentan a continuación están dirigidas a personas sanas de peso normal. No se refieren a la oferta de enfermos y convalecientes. Por lo tanto, los requisitos individuales pueden ser más altos que las recomendaciones de ingesta de DGE (p. Ej., Debido a hábitos dietéticos, consumo de estimulantes, medicación a largo plazo, etc.).
Ingesta recomendada
| Edad | Tiamina | |
| mg / día | ||
| m | w | |
| Bebés | ||
| 0 a menos de 4 mesesa | 0,2 | |
| 4 a menos de 12 mesesb | 0,4 | |
| Niños y adolescentesb | ||
| 1 a menos de 4 años | 0,6 | |
| 4 a menos de 7 años | 0,7 | |
| 7 a menos de 10 años | 0,9 | 0,8 |
| 10 a menos de 13 años | 1,0 | 0,9 |
| 13 a menos de 15 años | 1,2 | 1,0 |
| 15 a menos de 19 años | 1,4 | 1,1 |
| Adultob | ||
| 19 a menos de 25 años | 1,3 | 1,0 |
| 25 a menos de 51 años | 1,2 | 1,0 |
| 51 a menos de 65 años | 1,2 | 1,0 |
| 65 años y mayores | 1,1 | 1,0 |
| Embarazadac | ||
| 2nd trimestre | 1,2 | |
| 3er trimestre | 1,3 | |
| inmóvil | 1,3 | |
aValor estimado
bBasado en valores de referencia específicos por edad y sexo para la ingesta energética.
c Teniendo en cuenta el valor de referencia para mujeres de 19 a menos de 25 años (valor PAL 1.4) y la asignación de 250 kcal / día durante el segundo trimestre y 2 kcal / día durante el tercer trimestre de el embarazo.
dTeniendo en cuenta el valor de referencia para mujeres de 19 a menos de 25 años (valor PAL 1.4) y la asignación de 500 kcal / día para lactancia materna exclusiva durante los primeros 4 a 6 meses.
En el curso de la estandarización de las regulaciones europeas, las cantidades diarias recomendadas (RDA) válidas se emitieron en la Unión Europea (UE) y se hicieron vinculantes en 1990 en la Directiva 90/496 / EEC para el etiquetado nutricional. En 2008 se llevó a cabo una actualización de esta directiva. En 2011, los valores de RDA fueron reemplazados por valores de VRN (valor de referencia de nutrientes) en el Reglamento (UE) nº 1169/2011. Los valores de VRN indican la cantidad de vitaminas, minerales y oligoelementos que una persona promedio debe consumir diariamente para satisfacer sus necesidades.
| Vitaminas | Nombre | NRV |
| Vitamina B1 | Tiamina | 1.1 mg |
Precaución. Un VRN no es una indicación de cantidades máximas y límites superiores. Los valores de VRN tampoco tienen en cuenta el sexo y la edad; consulte las recomendaciones de la Sociedad Alemana de Nutrición (DGE) más arriba. E. V ..
