Introducción
El efecto yo-yo siempre está asociado con la pérdida de peso y la dieta y juega un papel clave en la la quema de grasa. A menudo, los humanos se quejan de que después de un dieta los kilos perdidos son de nuevo drauf más rápido, que con la dieta perdida. Peor aún, no solo se recuperan los kilos perdidos, sino que a veces se aumentan algunos kilos de más.
Si se repite este proceso, se habla del llamado efecto yo-yo. Para comprender por qué se produce este efecto yo-yo, es necesario comprender algunos términos. La tasa metabólica basal es la cantidad de calorías que el cuerpo arde durante todo el día en condiciones de reposo.
La tasa metabólica del trabajo es la cantidad de calorías el cuerpo quema calorías durante el trabajo físico, los deportes, etc. durante el día. Ya incluye la tasa metabólica basal.
Para el cuerpo, el calorías consumidos a través de los alimentos no son más que una reserva de energía muy valiosa. El cuerpo almacena energía para los malos momentos, y esto se hace exclusivamente a través de la acumulación de grasa. Lamentablemente, la evolución todavía está un poco atrasada, y almacena esta energía para los malos tiempos, esto se sabe en nuestra civilización que ya no existe.
El cuerpo puede almacenar las grasas que ha absorbido. Además, también logra convertir el hidratos de carbono (todo tipo de azúcares) en grasas a través de procesos metabólicos. Las calorías acumuladas son claramente visibles en las caderas, etc. como depósitos de grasa.
¿Por qué el efecto yo-yo es particularmente malo después de una pérdida de peso radical?
Para lograr una pérdida de peso radical, el cuerpo debe recibir significativamente menos calorías de las que necesita, o se deben quemar más calorías. Como reacción, se reduce la denominada tasa metabólica basal. El organismo se adapta a una fase de hambre aparentemente próxima y quiere ahorrar energía para adaptarse al aporte calórico más bajo.
Si, después de la pérdida radical de peso, la alimentación normal o cuya luego se reanudan menos calorías, a menudo se produce un efecto yo-yo muy pronunciado. Ahora se quema una proporción menor de la energía suministrada con los alimentos que antes de la pérdida de peso como parte de la tasa metabólica basal. Por lo tanto, una gran parte de la energía restante suministrada está disponible para reponer las reservas de grasa.
Incluso si se come un poco menos que antes de la pérdida de peso radical, a menudo se produce un pronunciado efecto yo-yo. Además, la pérdida de peso radical suele conducir a una pérdida de peso no solo a través de grasas, sino sobre todo a través de la pérdida de agua. Si se reanuda la alimentación normal, también se produce un rápido aumento de peso por la ingesta de agua después de la dieta.
Por lo tanto, para la pérdida de peso a largo plazo, el peso se debe perder lenta y continuamente. Esto evita una reducción de la tasa metabólica basal y evita que se produzca un efecto yo-yo tan rápidamente. Como implica el nombre de efecto yo-yo, es un proceso en el que el cuerpo almacena más grasas en el cuerpo después de una fase de déficit energético (dieta) que cuando se inició la dieta.
El peso suele oscilar entre más de 10 kilos. A largo plazo, esto conduce a problemas masivos, que a menudo conducen a más graves salud problemas. Cuanto más a menudo se hace una dieta, más espesa se vuelve.
Este problema hay que buscarlo nuevamente en la evolución. Los alimentos solían ser un bien extremadamente escaso y el cuerpo tenía que usarlos para mantener un óptimo equilibrar. Si el cuerpo se ve privado de suficiente energía, la consecuencia lógica es la reducción de peso.
Sin embargo, si esto sucede de manera demasiado drástica, se indica al cuerpo una deficiencia energética y el organismo lleva todos los procesos metabólicos al sótano. La consecuencia es una tasa metabólica basal reducida (ver arriba). Si se quemaron 2000 kcal en reposo al comienzo de una dieta, solo se quemaron 1500 kcal después de la dieta.
Por tanto, existe un déficit de 500 kcal. (Los números son ficticios y solo sirven para la comprensión). El cuerpo aprende así a llevarse bien con menos energía.
Durante la dieta esto no es un problema para la reducción de peso, porque el cuerpo obtiene muy pocas calorías y, por lo tanto, uno continúa perdiendo peso. Sin embargo, si después de la dieta se desarrollan hábitos alimenticios habituales, el cuerpo almacena cantidades desproporcionadamente altas de energía. Muchas revistas, que propagan la pérdida de peso a corto plazo mediante dietas, deberían considerar y también mencionar esto, pero también hay muchas formas de perder peso de forma inteligente y sin el efecto yo-yo.
Como ya se mencionó, la ingesta de alimentos (ingesta de calorías) es el primer factor en el control del peso. El otro factor más importante es la cantidad de calorías perdidas por día debido al trabajo. Esto se puede incrementar con un ejercicio adecuado.
Especialmente la acumulación específica de masa muscular (ver desarrollo muscular) ayuda con la pérdida de peso, porque los músculos por sí solos son nuestros quemadores de grasa. Quien tiene más músculos, quema más energía. Muchos caminos conducían a Roma para resistencia, deportes.
No siempre tiene que ser un ritmo lento, no hace daño al cuerpo pisar el acelerador en el medio. No se puede perder peso por completo sin el deporte, y aquellos que se proponen el objetivo de cuya la grasa debe estar lo suficientemente motivada para lograr el éxito a través del deporte. Sin embargo, el estado de salud debe ser confirmado por un médico de antemano.
Para prevenir el efecto yo-yo, uno debe tener cuidado de acercarse lentamente a la reducción de peso. Si pierde medio kilo por semana, está seguro y eventualmente alcanzará su objetivo. En las dietas radicales a corto plazo, casi no se quema grasa de todos modos, pero se pierde más masa muscular para ganar energía.
Además, se debe realizar un cambio general en la dieta a favor de la quema de grasa. Para no andar en tiovivo con la energía equilibrar, no se debe comer poco. Especialmente en combinación con una mayor actividad física, el cuerpo debe recibir suficiente comida.
Una ingesta reducida de calorías como parte de una dieta estimula un "programa de ahorro" en los músculos. Este programa se mantiene incluso si se suministra más energía a través de los alimentos, lo que lleva a la reposición de las reservas de grasa. Como resultado, a menudo se gana más peso del que se ha perdido.
En esta fase, el efecto yo-yo se puede prevenir mediante una actividad física específica. Los músculos se estimulan a un mayor consumo de energía nuevamente y se puede contrarrestar un aumento de peso renovado. La medida más importante para contrarrestar el efecto yo-yo es un cambio sostenible en la dieta y el estilo de vida en lugar de dietas temporales.
La actividad física regular es particularmente importante. Se recomienda por lo menos de treinta a sesenta minutos al día. Además, uno no debe tener expectativas demasiado altas al hacer dieta y no debe apuntar a una gran pérdida de peso en poco tiempo.
Aquellos que pierden peso continuamente durante un período de tiempo más largo tienen más probabilidades de evitar el efecto yo-yo. También se recomiendan comidas regulares, preferiblemente tres al día. Especialmente un desayuno largo, satisfactorio y suficiente es importante. Un muesli con cereales integrales ricos en fibra es un buen ejemplo. Otra medida que puede prevenir el efecto yo-yo es el control regular del peso mediante el pesaje.
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